单糖

摘要： 乙醇的存在会严重干扰HPLC法对竹子乙醇精炼液中甲酸、乙酸和丙酸等小分子脂肪酸和各种降解糖的检测。研究了国产氨基色谱柱检测单糖、C-18色谱柱检测小分子脂肪酸的效果。结果表明,氨基柱在流动相乙腈与水体积比75∶25、进样体积1μL、体积流量1.01 mL/min、时间15 min和温度30°C条件下,葡萄糖、木糖、阿拉伯糖和半乳糖有较好的分离效果;C-18柱在流动相水与乙腈体积比50∶50、体积流量0.6 mL/min、时间15 min和温度25°C条件下,甲酸、乙酸和丙酸能够完全分离。

摘要： 旨在建立一种能够同时测定牛肉水解产物中葡萄糖、果糖、阿拉伯糖、半乳糖、甘露糖、核糖的离子色谱检测方法。对样品的前处理与色谱条件进行优化,采用1%三氯乙酸溶液沉淀蛋白和4 mol/L硫酸溶液水解条件,选择CarboPacTM PA20离子色谱柱,用5 mmol/L氢氧化钠溶液为淋洗液进行洗脱,用脉冲安培检测器PAD进行测定分析。结果表明,6种糖在上述条件下能够完全分离,葡萄糖在0.25~2.50μg/mL、其他糖在0.025~0.25μg/mL区间内线性良好,相关系数r均大于0.998。方法精密度RSD在2.3%~5.5%,回收率在79.6%~116.5%之间。该方法操作简便、分离度好,能够准确、快速地测定牛肉水解产物中糖的含量。

摘要： 以湖北丹江口移栽至北京农业职业学院的臭黄荆为原料,研究其中果胶的性质。通过臭黄荆果胶的最佳工艺提取臭黄荆果胶,纯化后用高效凝胶色谱测定臭黄荆果胶分子量,用气质测定果胶中单糖组分。结果表明:臭黄荆果胶 2 个主要成分的平均分子量分别为 1.966×10~5,3.992×10~(4 )Da;平均分子半径分别为 34.4,48.7 nm。果胶中半乳糖醛酸含量占 85.13%,此外还含有鼠李糖、葡萄糖、半乳糖 3 种单糖。臭黄荆叶中果胶含量丰富,为后续产品开发提供理论支撑。

摘要： 比较了乳糖等3种双糖或核糖等3种单糖及其复配物对近中性范围共轭亚油酸(CLA)形成脂肪酸囊泡(FAV)的影响.用激光丁达尔效应确定FAV的pH窗口及各相区,用透射电子显微镜及动态光散射表征其形貌和尺寸,用浊度法研究了其稳定性,用等温滴定量热证明各种糖及其复配物与FAV表面的弱非共价键合作用,并经理论计算获得结合能.实验和计算结果表明,各种糖及其复配物均可以双向拓宽CLA形成FAV的pH窗口,且拓宽其近中性pH窗口的能力按照双糖<单糖≈双糖/单糖≤单糖/单糖的顺序依次增强.主要归结为单糖在FAV表面的强竞争吸附,以及双糖可能因多结合位点吸附而减少其自由羟基与环境水分子的缔合作用,从而影响多羟基小分子依靠自由羟基增强囊泡表面亲水性的效果.

摘要： 基于柱前衍生-高效液相色谱/紫外检测技术,建立了多糖水解单糖的HPLC分析技术,用于凉粉草提取液多糖水解单糖组分分析和含量测定。采用1-苯基-3-甲基-5-吡唑啉酮(PMP)衍生,优化并获得了单糖组分的衍生条件和HPLC梯度洗脱分析流程,鉴别了核糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸、葡萄糖、半乳糖、木糖、阿拉伯糖等8种单糖;应用于18种凉粉草提取液样品分析,凉粉草多糖水解单糖以半乳糖醛酸、葡萄糖和半乳糖为主,含量分别为2.50~20.48μg/mL、2.97~38.52μg/mL、2.72~89.32μg/mL。该方法操作简单、准确,可为凉粉草多糖提取液水解单糖组分特征评价与定量分析提供技术。

摘要： 目的采用高效液相色谱(HPLC)分析不同产地、不同年限铁皮石斛多糖中单糖组成和主要单糖的含量。方法建立铁皮石斛的HPLC检测方法,固定相为Agilent C18色谱柱,流动相采用0.02 mol/L醋酸铵溶液梯度洗脱,检测波长250 nm,流速为1.0 mL/min。采用HPLC测定云南文山、西双版纳、保山不同产地以及1年生、2年生、3年生不同生长年限铁皮石斛多糖中的单糖组成。结果对云南文山、西双版纳、保山不同产地以及1年生、2年生、3年生不同生长年限铁皮石斛多糖中单糖组成进行HPLC分析,结果显示云南文山、西双版纳、保山三个产地的铁皮石斛多糖中甘露糖含量有一定差异,其中云南文山种铁皮石斛多糖中甘露糖含量最高,甘露糖/葡萄糖的比值也高于其他两个产地(P<0.05);1年生、2年生、3年生的铁皮石斛多糖中甘露糖含量同样有一定差异,年限越高的铁皮石斛中甘露糖的含量越高,甘露糖/葡萄糖的比值也越高,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论不同产地、不同年限铁皮石斛中铁皮石斛多糖中的单糖组成有所差异,临床可根据铁皮石斛的HPLC色谱图进行鉴别和质量评估。

摘要： 胞外多糖(Exopolysaccharides,EPS)是具有不同糖残基的高分子聚合物,其在医药、食品、环境等不同领域都有广泛应用。该研究对植物乳植杆菌NM18所产胞外多糖采用乙醇沉淀、阴离子交换法和凝胶过滤层析法进行纯化得到6种组分(EPS-1A、EPS-1B、EPS-2、EPS-3、EPS-4和EPS-5),并对其一级结构进行鉴定。组分EPS-1A、EPS-1B、EPS-2均由甘露糖、葡萄糖和半乳糖组成;组分EPS-3由甘露糖、葡萄糖、半乳糖、鼠李糖、岩藻糖和N-乙酰葡萄糖胺组成;组分EPS-4由甘露糖、葡萄糖、半乳糖、N-乙酰葡萄糖胺组成;组分EPS-5由甘露糖,半乳糖和N-乙酰葡萄糖胺组成,含有微量的岩藻糖及阿洛糖。组分EPS-1A、EPS-1B和EPS-2的甲基化反应结合GC-MS分析表明,组分EPS-1A和EPS-1B糖链主要由→3)-D-Glcp-(1→,→6)-D-Galp-(1→,→4)-D-Glcp-(1→和→6)-D-Manp-(1→组成,末端为Glcp-(1→;组分EPS-2糖链主要由→6)-D-Galp-(1→和→6)-D-Manp-(1→组成,末端为D-Glcp-(1→。组分EPS-1A、EPS-1B和EPS-2的糖苷键构型为α型和β型的混合物。综上,该研究将会为菌株NM18所产胞外多糖的生物活性研究及应用提供理论依据。

摘要： 采用传统水提法、快速溶剂萃取(FSE)技术提取人参、西洋参多糖,并通过气相色谱-质谱联用(GC-MS)分析其中的单糖组成,比较2种多糖的体外抗氧化活性。结果表明:人参及西洋参粗多糖得率为FSE法>传统水提法;GC-MS分析检测出人参多糖及西洋参多糖由均由阿拉伯糖、鼠李糖、岩藻糖、木糖、甘露糖、半乳糖、葡萄糖组成,但在含量上有一定的差异;人参多糖和西洋参多糖均具有一定的DPPH·和·OH体外清除能力且呈剂量依赖性,进而为人参、西洋参多糖的生物活性研究及开发应用提供了理论基础。

摘要： 近年来,乙酰丙酸作为一种重要的生物基平台化合物吸引了广泛的关注,可合成多种具有高附加值的化学品,用于替代燃料、食用香料、塑化剂等领域,尤其是作为替代燃料为可持续发展提供了可行的参考方案。本文综述了近期生物质转化领域涉及乙酰丙酸酯催化合成的研究进展,介绍了乙酰丙酸酯化、糠醇醇解、单糖转化以及纤维素原料转化等方法催化合成乙酰丙酸酯的反应性能与机理,并对乙酰丙酸酯的合成进行了总结与展望。

摘要： 目的分析过敏性紫癜(Henoch-Schönlein purpura,HSP)患儿血清降解单糖的水平变化特点,并探讨其临床意义。方法前瞻性选取2019年9月至2022年1月诊断为HSP的132例患儿为研究对象,另选取健康儿童132例为对照组,利用高效液相色谱技术分析2组血清降解单糖的含量。通过受试者工作特征曲线分析降解单糖的诊断效果。结果HSP患儿血清降解甘露糖、氨基葡萄糖、氨基半乳糖和半乳糖浓度均高于对照组(P<0.001),4种降解单糖的曲线下面积分别为0.919、0.913、0.832、0.932(P<0.05),对HSP具有诊断价值。结论HSP患儿血清中降解甘露糖、氨基葡萄糖、氨基半乳糖和半乳糖的含量高,其水平对HSP的诊断可能具有重要价值。[中国当代儿科杂志,2022,24(8):894-898]

摘要： 采用高效阴离子交换色谱-脉冲安培检测法(HPAEC-PAD)建立了单糖(包括阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、木糖和甘露糖)和木多糖(木二、三、四、五和六糖)的同时测定方法.固体样品经酸解或发酵后将糖转移进水溶液中,水溶液经20mmol/L的NaN3溶液稀释后可直接进样分析,以Dionex CarboPacTM PA20为分离柱,采用NaOH梯度淋洗,脉冲安培四电位检测.结果表明各糖之间分离度良好,且在一定浓度范围内线性良好,可以用于水溶液中包括阿拉伯糖、半乳糖、葡萄糖、木糖、甘露糖和木多糖的分析检测.

摘要： 目的：利用柱前衍生HPLC法测定麻黄多糖中单糖的含量.方法：采用PMP柱前衍生的方法,对麻黄多糖中多糖组分含量及其单糖组成进行分析测定.结果：在优化后的分析条件下,对麻黄多糖组成中7种中性单糖和2种酸性单糖进行了含量测定,且线性良好.结论：该方法准确,简便,适合于麻黄多糖中单糖组成及多糖含量的精密测定.

摘要： 本文首次对宝鸡虻(Tabanus baojiensis Xu)中具有较强抗血栓活性蛋白聚糖,采用TLC、GC、HPLC、电泳、Sephadex凝胶柱等方法对其结构中单糖、氨基酸组成及分子量范围,进行了分析测定.结果表明,虻虫蛋白聚糖的单糖组成均为葡萄糖,氨基酸由天冬氨酸等16种组成,分子量范围为(1.03～3.92)×104.

摘要： 动物胶粘结剂无毒无害,容易溃散,可以降解,应用前景较广.动物胶直接作为型砂粘结剂的效果不佳,普通动物胶活性低,常温下是固态,不利于混砂,因此需要对它进行改性处理.本文在确定碱解工艺的基础上,采用丙烯酸、单糖对动物胶进行改性处理,通过正交试验得到了各组分的最佳配比(质量比)为:动物胶:丙烯酸:过硫酸铵:糖=50:15:1.5:7.5;改性工艺为改性温度为75 0C,改性时间为90min;通过烘干硬化,初强度达到2.5MPa.最后通过红外光谱对改性机理进行理论分析,分析认为改性剂丙烯酸、单糖可与动物胶发生接枝共聚及酯化交联反应,过硫酸铵起到引发剂的作用.

摘要： 玉米秸秆是一种生物质能源，是当前能源危机形式下的一种重要的潜在代替能源。如何将农业废弃物玉米秸秆进行有效地综合利用正逐渐成为生物质能源研究者们的研究热点。目前，生物质中半纤维素的处理方法研究成果较多。主要有高温热水预提取法、稀酸预处理法、蒸汽爆破法、有机溶剂提取法、酶处理法、碱处理法、微波辅助提取法等。其中，稀酸预处理法可有效地降解玉米秸秆中的半纤维素为单糖，且对纤维素的影响不大。稀酸法是研究最广泛、最有效的木质纤维素预处理方法之一。文章研究了玉米秸秆稀酸条件下水解所得的单糖种类,及不同酸处理条件对各产物得率的影响.玉米秸秆经高浓磨粗磨后,在蒸煮锅中用稀酸处理,所得水解液经高效液相色谱检测,测得其中的单糖种类及其含量,并研究了各单糖产量随温度的变化趋势.实验结果表明,酸水解液中水解产物主要为木糖、L-阿拉伯糖、果糖、葡萄糖.在温度为100-140°C时,水解液的主要产物为L-阿拉伯糖和葡萄糖,温度大于140°C时,水解液中的主要产物为木糖.

摘要： 采用高效阴离子交换色谱-积分脉冲安培法（HPAEC-IPAD），建立了小鼠尿液中甘露醇、单糖（半乳糖、葡萄糖、甘露糖和果糖）和乳果糖的分析方法。样品经离心沉淀除蛋白并过分子膜，以CarboPac.PA1阴离子交换柱为分离柱，采用NaOH梯度淋洗，积分脉冲安培四电位检测，各组分在0.1～5.0mg/L内线性良好，线性相关系数r2在0.988～0.999之间，相对标准偏差0.358～0.871%，样品加标回收率为95.5～104.20%，检出限在 0.0013～0.0048mg/L之间。此法准确、快速、简便，能同时对六种糖类化合物进行分析，可以跟踪检测整个糖类代谢过程中甘露醇、单糖和乳果糖之间的代谢关系。

摘要： 本文建立了离子色谱法测定参麦注射液及其原料红参提取物、麦冬提取物中单糖及二糖类物质无需柱前、柱后衍生化的直接含量测定的方法。样品稀释后，采用戴安CarboPac PA20分析柱分离，流动相为1mm氢氧化钠溶液梯度淋洗，流速0.45mL/min，脉冲安培检测。本方法简便快捷,用于测定参麦注射液及其原料中糖类物质的含量,具有较高的灵敏度。

摘要： 以对-二苯氨摹苯基硼酸(DPBA)作为荧光探针,采用荧光光度法研究了对单糖分子的识别作用。在体积分数20%的乙醇水溶液中,考察了溶液的pH值及各种单糖(D-果糖、D-半乳糖、D-甘露糖、葡萄糖)的浓度对DPBA荧光光谱的影响。结果表明,随着溶液pH值的增大,DPBA荧光强度降低且峰位蓝移了约80nm,这是由于高pH值下,硼原子由sp2杂化态转变为sp3杂化态,硼酸皋团得电子能力降低,阻止了DPBA分子内电荷转移。另外,在pH=8.0的水溶液中,随着糖浓度的增加,DPBA荧光光谱明显蓝移。荧光强度显著降低,且均出现一等发射点。通过非线性拟合求得DPBA与D-果糖、D-半乳糖、D-甘露糖及葡萄糖的结合摩尔比均为1∶1,结合常数分别为5 264.5、895.4、689.6和637.1L/mol,表明对一二苯氨基苯皋硼酸与D-果糖的结合能力远远超过其它3种单糖,说明DPBA对D-果糖具有很好的选择性识别。初步探讨了DPBA与单糖分子的识别机理。结果表明,加入D-果糖后,DPBA的pKa值变化最大,最大程度地阻碍了DPBA分子内电荷转移。

摘要： 通过实验研究放电等离子体转化秸秆制取单糖的机理．采用扫描电镜法、红外光谱法、X射线衍射法、元素分析法等对反应原料及放电反应后残渣进行了分析．结果表明，靠近放电介质最里层反应残渣是未反应的秸秆，残渣的X射线衍射主峰和次峰强度降低，产物覆盖在秸秆层表面，秸秆放电后残渣中H，O元素含量增加，C元素含量降低．因此，放电等离子体首先作用在秸秆粉表层，破坏秸秆结晶区结构和氢键，使秸秆结构蓬松，结晶度降低；从原料秸秆到糖产物的转化过程是由高聚物到低聚物的转化过程，阶段产物最终形成为不同的单糖产物．

摘要： 离子色谱(IC)是一种新型的高效液相色谱(HPLC)技术，它具有灵敏度高、选择性好、样品用量少和易实现自动化等优点。糖类又称碳水化合物，在植物中分布很广，有关饮料中糖含量测定的文献较多，但用离子色谱法测定的文献相对较少，且多是限于对饮料中某一种糖的测定。本文采用离子色谱法同时对牛奶、果饮、咖啡等几种饮品中的几种单糖及蔗糖进行分析，可以为对糖类含量有不同需求的消费人群提供参考。

摘要： 本发明涉及杀菌或抑菌组合物，其包含单糖烷基单醚或单糖烷基单缩醛的异构体混合物；其在治疗或预防革兰氏阳性细菌感染中的用途；还涉及该组合物作为外部使用的卫生学或皮肤病学产品的用途和用于消毒表面的方法。

摘要： 本发明提供了制备单糖的固体酸催化剂及使用其从海藻制备单糖的方法。通过降解琼脂糖用于制备单糖的固体酸催化剂包括具有碳化的壳和化学键合在碳化的壳表面上的磺酰基基团的颗粒。使用固体酸催化剂从海藻制备单糖的方法包括使琼脂糖与固体酸催化剂反应，从而通过使用经济且有效的方法制备单糖。

摘要： 为了降低具有优异的抗癌作用的紫杉醇衍生物的副作用，一直在尝试制造内包紫杉醇单糖苷等的脂质体，但存在向这些脂质体内导入效率差，达不到实用等级的问题。本发明提供一种内包紫杉醇单糖苷和/或紫杉萜单糖苷的脂质体的制造方法，包括以下工序：使内包聚氧乙烯酯衍生物、低级醇，以及缓冲液或水的脂质体与在含有烷撑二醇的缓冲液或水中溶解了紫杉醇单糖苷和/或紫杉萜单糖苷而成的溶液进行接触的工序。

摘要： 本发明公开了一种利用单糖合成1,2‑丁二醇的方法。所述方法包括如下步骤：S1、在水中，在氢气气氛和第一负载型金属催化剂的作用下，五碳糖进行脱水‑加氢反应；S2、将所述脱水‑加氢反应后的体系进行分离得到反应液；所述反应液经浓缩后在氢气气氛和第二负载型金属催化剂的作用下，经氢解反应得到1,2‑丁二醇。本发明在水热的条件下催化木糖转化，通过第一负载型金属催化剂催化木糖实现脱水‑加氢反应，得到中间体1,5‑二羟基‑2‑戊酮(3,4‑DX)；然后采用第二负载金属催化剂催化中间体3,4‑DX的加氢和氢解，获得1,2‑丁二醇。本发明方法相较已有的生物质合成1,2‑丁二醇的方法有目标产物收率高、无废酸排放、催化剂可循环再利用等优点。

摘要： 本发明公开了一种单糖衍生化试剂、其制备方法及单糖异构体的质谱成像方法，将所述衍生化试剂喷涂到组织切片的表面进行原位衍生化反应，得到不同单糖衍生化产物；将衍生化反应后的组织切片喷涂基质，然后进行MALDI质谱成像分析，得到不同单糖同分异构体在组织切片中的空间分布特征。单糖衍生化试剂为1‑萘乙酰肼，其结构式如式(I)所示：式(I)。

摘要： 本发明公开了定性检测单糖α、β构型异构体的方法和检测单糖异构体比例的方法，其中，该定性检测单糖α、β构异构体的方法包括：将单糖样品溶于乙腈水的溶液中，以便得到样品溶液；以及将所述样品溶液进行色谱‑质谱联用检测，基于检测结果，确定所述单糖样品是否存在异构体。该方法将单糖溶于乙腈水溶液中，易于单糖异构体的检测。

摘要： 本发明涉及杀菌或抑菌组合物，其包含单糖烷基单醚或单糖烷基单缩醛的异构体混合物；其在治疗或预防革兰氏阳性细菌感染中的用途；还涉及该组合物作为外部使用的卫生学或皮肤病学产品的用途和用于消毒表面的方法。

摘要： 本发明提供了制备单糖的固体酸催化剂及使用其从海藻制备单糖的方法。通过降解琼脂糖用于制备单糖的固体酸催化剂包括具有碳化的壳和化学键合在碳化的壳表面上的磺酰基基团的颗粒。使用固体酸催化剂从海藻制备单糖的方法包括使琼脂糖与固体酸催化剂反应，从而通过使用经济且有效的方法制备单糖。

摘要： 为了降低具有优异的抗癌作用的紫杉醇衍生物的副作用，一直在尝试制造内包紫杉醇单糖苷等的脂质体，但存在向这些脂质体内导入效率差，达不到实用等级的问题。本发明提供一种内包紫杉醇单糖苷和/或紫杉萜单糖苷的脂质体的制造方法，包括以下工序：使内包聚氧乙烯酯衍生物、低级醇，以及缓冲液或水的脂质体与在含有烷撑二醇的缓冲液或水中溶解了紫杉醇单糖苷和/或紫杉萜单糖苷而成的溶液进行接触的工序。

摘要： 所公开的是包括亲水性纳米颗粒的组合物，所述组合物分散在水中的胶体溶液和包括所述胶体溶液的磁共振成像造影剂，所述纳米颗粒具有粘附于其表面的单糖磷酸酯或其衍生物。根据本发明，具有生物可相容性和优良水分散性的纳米颗粒可通过修饰无机纳米颗粒的表面来制备。所制备的纳米颗粒被有效用于所中应用，包括例如体内成像技术诸如MRI造影剂；纳米电子会聚技术诸如量子点发光器件；生物医学应用诸如热疗或类似应用。而且与现有的通过本领域已知的的分散稳定剂分散的纳米颗粒相比，可以达到优良的分散稳定性和相对小的流体动力学直径。