百香果

摘要： 百香果是一种新兴水果,由于其特殊的香味和营养价值,越来越受到市场的认可,种植面积也一路攀升。但由于研究滞后,技术缺乏,果实产量和品质一直难以保证。其中,架型搭建不仅涉及成本,还与果园的光照、温度、湿度、通透性、病虫害、产量、用工成本等密切相关,是获得高产的重中之重,但一直以来缺乏对百香果架型系统的研究。本文在对百香果不同架型进行系统分类及其特征剖析的基础上,约定了架型的定义,定量评价了不同架型的环境适宜性,同时对其进行等级划分,为不同立地条件下百香果架型选择提供参考依据。

摘要： 内生菌可为植物提供营养成分,也可以通过代谢产物促进植物生长,目前很少出现关于百香果(Passiflora edulia Sims)内生菌的研究。百香果是西番莲科西番莲属的一种草质藤本植物,主要生长于亚热带与热带地区,对其内生菌进行分离纯化,依据插入序列指纹图谱(IS-PCR)结果对所得菌株聚类,经16S rRNA基因测序并进行系统发育分析,之后对聚类得到的各类群代表菌株进行固氮酶活性、产生长素能力、溶磷能力、解钾能力、产蛋白酶能力与生理生化特性试验。共分离纯化得到51株百香果内生细菌,经聚类分为12个类群,分别属于Bacillus altitudinis、Bacillus circulans、Lysinibacillus macroides、Brevibacillus antibioticus、Paenibacillus illinoisensis、Microbacterium zeae、Rhizobium pusense、Beijerinckia fluminensis、Achromobacter mucicolens、Stenotrophomonas maltophilia、Klebsiella michiganensis和Klebsiella pneumoniae,对分离得到的内生菌进行促生特性试验,结果表明分离所得的百香果内生菌各类群代表菌株具有丰富的功能:其中10株具有分泌生长素的能力,5株具有固氮功能,6株具溶磷功能,7株具有解钾能力,3株具有分泌铁载体功能,5株具有产蛋白酶能力。本研究表明,从百香果中分离得到的内生菌不但具有种群多样性,而且具有功能多样性,这些具有不同特性的菌株有望应用在农业生产中以发挥其价值。

摘要： 针对人工采摘百香果存在的效率低、劳动强度大、安全隐患多等问题,设计了一种百香果采摘机器人平台。机器视觉模块完成百香果的图像数据采集以便进行识别和定位,将采集的信息发送给控制模块,发送控制指令到驱动模块,通过传动模块将动力传输给采摘执行机械手模块进行百香果的采摘工作。通过对平台整体进行有限元模态分析,仿真结果表明所设计的百香果采摘机器人结构满足设计要求。

摘要： 百香果因其独特的味道和营养价值,备受大众的喜爱。加强对百香果种植技术的研究和规范化的栽培,是提高百香果种植经济收益最有效的途径。文章对百香果的品种选择、温度控制、规范化建设以及防治病虫害等关键性技术进行了论述,以帮助广大果农提高百香果的种植水平,获得更高的经济收益。

摘要： 广西钦州市从2015年开始发展百香果育苗产业,经过多年积累,现已发展成为华南地区规模最大、全国著名的百香果育苗产区。从发展规模、技术水平、效益及销售市场等方面对钦州市百香果育苗产业发展现状进行总结分析,针对其存在的优良品种匮乏、生产设施和技术水平落后、生产及管理不规范等方面问题,结合该产业发展方向和重点,提出了组建百香果良种资源圃、加强百香果病毒生理生化研究、提升产业科技水平和标准化程度、注重人才培养、创新销售模式及培育企业品牌的建议,以期加快补足其发展短板,助力钦州市百香果育苗产业高质量发展。

摘要： 本刊讯日前,经过专家考评组核查和评议,广西农业农村厅和广西农业科学院公布了第二批25个广西特色作物试验站综合考评结果,其中柳城蜜桔试验站、鹿寨葡萄试验站、北海西甜瓜试验站和大新龙眼试验站等4个水果试验站被评为优秀。武鸣柑桔试验站、浦北百香果试验站、德保大果山楂试验站、蒙山沙糖桔试验站和龙胜蓝莓试验站等5个水果试验站被评为合格。

摘要： 本刊讯据广西区农业农村厅网姚浇消息,近几年来,灵山县把果苗种植作为种植业结构产业调整的主抓手,大力发展果苗产业,促进农民增收致富,助推乡村振兴。截至2021年底,全县果苗种植面积1433 hm^(2),涉及荔枝、龙眼、杧果、百香果和莲雾等400多个品种,年生产果苗4.2亿株,年总产值20亿多元。

摘要： 德宏州自1992年开始规模化引入种植百香果,并建成了百香果饮料厂,但因种苗带病问题难以解决和种植技术不成熟等原因,百香果疫病发生严重,导致产业发展停滞。2016年,受鲜食市场走俏的推动和一些企业的带动,全州种植面积迅速扩大。在百香果产业快速发展的同时,也暴露出规划不合理,栽培技术不科学,种苗繁育体系不健全,与其他产业争地矛盾突出等问题。明确今后的发展方向,合理规划种植区,引进优良品种,建立规模化种苗繁育基地,加强产业宣传和技术推广等,使德宏州百香果产业稳步发展,发挥提高生产力和更好地解决“三农”问题的积极作用。

摘要： 近年来,望谟县百香果种植已初具规模,在脱贫攻坚中发挥了重要的作用。结合当地实际,该文从建园及选种、整地与搭架、选苗与定植、管理与采收等方面介绍了百香果丰产栽培技术,为百香果丰产高效种植提供技术指导。

摘要： 今年春节期间,广西大部出现明显降温降雨天气,高寒山区及桂北局部雨雪冰冻严重。为加强防范应对,做好低温雨雪冰冻灾害防范工作,广西及时组织国家现代农业产业技术体系广西创新团队专家编制了《广西农业生产防寒防冻技术手册(2022年)》,该手册内容包含7个篇章25种类,其中果树一个篇章占幅最多,达13个种类,包括柑桔、香蕉、龙眼、荔枝、杧果、火龙果、猕猴桃、菠萝、百香果、西甜瓜、番荔枝、番木瓜和莲雾。

摘要： 以"台农1号"百香果为插穗,开展不同生根剂配方及扦插基质对插穗效果的比较.结果表明,最佳生根剂为1％吲丁·s-诱抗素可湿性粉剂750mg/L+1.8％复硝酚钠水剂1000mg/L,最适宜的基质为椰糠+珍珠岩=4∶1.

摘要： 本文通过统计分析1962～2017年56年清流县气象观测资料及走访县里几家较有规模的百香果“家庭农场”、“合作社”,发现清流的气候资源及土壤等条件均能满足百香果的生长发育需求.但冻害、暴雨、高温、干旱、大风、冰雹等灾害性天气,尤其霜冻冻害是制约百香果高产优质重要因素.本文针对不同灾害性天气类型,提出了百香果种植的防御建议,旨在找到清流县种植百香果最优模式,为清流县发展百香果产业提供参考依据.

摘要： 通过调查上杭县不同产区(南、北乡镇)的移栽期,花蕾期前后,开花坐果期的灾害天气对百香果的影响,针对百香果在上杭县种植生长所面临的气象灾害提出应对措施，首先应阳光充足、排水良好的田地，遇雨天应注意排水，根据气候预报选择无病壮苗早种：选择不带病毒的壮苗在日均温度10°C以上的无霜天气种植。早种既能避开夏季开花期的高温天气，又能提高初霜来临前的产量，做好百香果防寒防冻工作，冬季在强冷空气、寒潮到来之前可提前修剪枝叶，然后再用稻草、薄膜等进行覆盖；春季也应注意倒春寒，做好新栽树苗及老树苗的防寒防霜工作，高温干旱天气应做好喷灌降温措施；关注局地强对流及台风动态，在大风发生前，做好防风加固措施。

摘要： 百香果因其果汁营养丰富倍受青睐,为筛选出适合龙岩种植的品种,2014年从台湾引进台农2号,经过试验示范进行总结推广.

摘要： 本发明公开了百香果组织培养基及其在脱毒百香果组培苗快速繁育中的应用。该百香果组织培养基包括诱导培养基、继代培养基、生根培养基三部份，其中诱导培养基配方成份主要有改良的RMS、6‑BA、NAA、间苯三酚、蔗糖，继代培养基配方成份主要有改良的RMS、NAA、GA

摘要： 本发明公开了百香果组织培养基及其在脱毒百香果组培苗快速繁育中的应用。该百香果组织培养基包括诱导培养基、继代培养基、生根培养基三部份，其中诱导培养基配方成份主要有改良的RMS、6‑BA、NAA、间苯三酚、蔗糖，继代培养基配方成份主要有改良的RMS、NAA、GA3、间苯三酚、蔗糖，生根培养基配方成份主要有改良的RMS、IBA、NAA、蔗糖、活性炭。采用本发明提供的百香果组织培养基进行脱毒百香果组培苗快速繁育，结合促进腋芽生枝和单节茎段微扦插的方式，能有效提高芽增殖系数，降低变异率及减少玻璃化苗的形成，获得大量的生长健壮的无病虫百香果苗。本发明的百香果组织培养基及脱毒百香果组培苗快速繁育技术可为百香果工厂标准化育苗提供重要技术支撑。

摘要： 本申请属于食品领域，具体涉及百香果果皮浆液的制备方法和百香果果皮膳食纤维饮料。本发明所提供的百香果果皮浆液的制备方法，包括：将经过软化处理的百香果果皮打成浆液，调节pH，在90°C～100°C下加热1～3h，过滤，收集滤液，即得。本发明所提供的百香果果皮膳食纤维饮料包括：由上述制备方法得到的百香果果皮浆液，以及能溶解于上述百香果果皮浆液的食用辅料。与现有产品相比，本发明不仅可以将百香果果皮有效利用起来，减少浪费，还可以让人们尝到百香果果实的另一种独特味道，增加市面上产品的类别，为消费者提供多种选择，同时又可增加百香果生产公司的经济效益。

摘要： 本申请属于食品领域，具体涉及一种百香果果皮浆液的制备方法和百香果果皮饮料。本发明所提供的百香果果皮浆液的制备方法，包括：将依次经过脱苦处理和软化处理的百香果果皮打成浆液，调节pH，按浆液质量的0.1188％～0.1287％加入果胶酶，在50°C～52°C下酶解1～2h，再在100°C以上加热使果胶酶失去活性，过滤，收集滤液，即得。本发明所提供的百香果果皮饮料包括：由上述制备方法得到的百香果果皮浆液，以及能溶解于上述百香果果皮浆液的食用辅料。与现有产品相比，本发明不仅可以将百香果果皮有效利用起来，减少浪费，还可以让人们尝到百香果果实的另一种独特味道，增加市面上产品的类别，为消费者提供多种选择，同时又可增加百香果生产公司的经济效益。

摘要： 本发明公开了一种百香果花色苷的提取方法，步骤如下：(1)选取百香果和果皮，烘干；(2)筛选；(3)粉碎；(4)将粉碎的百香果和果皮混合物进行常温高压浸提；(5)过滤；(6)真空浓缩干燥，得百香果花色苷。本发明的百香果花色苷提取方法，使用电能，不需要锅炉等热源，无灰尘、炉渣等废物、废气排放；在提取过程中溶剂可以回收，也没有废液排放。提取废渣还可以作为生物有机肥料使用，是一种完全的绿色制造技术。本发明的百香果花色苷应用于百香果果汁饮品中，可使百香果果汁颜色更自然，更充分地保全了百香果的营养成分，提高产品的保健功能；且具有更好的抗氧化作用，能延长货架期。

摘要： 本发明公开了一种添加百香果汁的百香果果脯制备方法，包括选材，肉皮分离，果皮钝化，果皮抗氧化、防褐变和保鲜处理，添加百香果果汁制备糖液，以及浸渍干燥和杀菌包装；其中对果皮进行烫制，能够钝化和初步防褐变，增加果脯的口感，添加柠檬酸来抗氧化，植酸来保护维生素C，防止营养流失，氯化钙能与细胞壁上的果胶酸作用形成果胶酸钙，增加组织硬度，增加口感和降低褐变程度，以及使用壳聚糖进行保鲜；将百香果果汁添加到制备糖液的原料中制备糖液，然后进行浸渍，使百香果汁中富含的营养物质保存在果脯中，增加果脯的营养价值；整个制作过程无有害物质添加和有害处理过程，使制备的果脯更安全健康有营养。

摘要： 本发明公开了一种可提高百香果出汁率的复合酶解制备百香果汁的方法，取百香果全果制成果浆，添加纤维素酶和果胶酶组成的复合酶，调整果浆pH在3.5‑5.0之间，然后在40‑55°C温度下酶解，待酶解完全，即可获得百香果汁。本发明可有效地水解百香果肉、果皮中的纤维素和果胶，提高百香果出汁率，从而使百香果达到全利用，解决百香果产业废弃果皮而造成资源浪费问题。

摘要： 本实用新型公开了一种百香果饮料百香果原料处理装置，属于饮料制作技术领域，其中，包括离心筒和榨汁组件，所述离心筒的一侧固定连接有储液箱，所述储液箱的内部设置有隔板，所述隔板的顶部设置有输液泵，所述输液泵的进液端连通有进液管，所述进液管的一端穿过隔板连通在储液箱内，所述输液泵的出液端连通有出液管，所述离心筒的底部设置有驱动电机，所述驱动电机的输出轴外表面设置有连接杆。通过第一网筒、第二网筒、滑槽、滑板、电动推杆、转动环和连接块等的设置，实现电动推杆通过连接块和转动环带动第一网筒内第二网筒的升起，而升起的第二网筒便于对内部百年香残片的取出，增加了处理装置的使用效果。

摘要： 本实用新型公开了一种蜂蜜柠檬百香果饮料百香果原料处理装置，包括进料斗与破碎筒，破碎筒下端与下料管连接，下料管内倾斜设有隔板，隔板上开设有下液孔，下料管侧壁上设有排料管，排料管的管口下方设有离心筒，离心筒上部设有转筒，转筒上开设有出液孔，离心筒内设有第二电机，第二电机与转筒下端相连接，离心筒内设有第二排液管。倾斜设置的隔板既对百香果残片进行阻隔，防止百香果残片落入第一集液桶中，也使百香果残片滑落至隔板低处，便于排出，隔板上的百香果残片沿排料管落入转筒中，转筒在第二电机的作用下进行转动，将百香果残片上的汁液与百香果残片分离后回收，避免了百香果的浪费，降低了生产成本。

摘要： 本申请涉及百香果种植技术领域，并公开了一种百香果种植架及百香果种植系统，包括有多个支撑架本体，支撑架本体包括有底端插入地下的支撑杆和固定在支撑杆上的多根横杆，多根横杆从支撑杆的顶端至底端分布、并逐渐增长，两两相邻的两个支撑架本体的横杆之间连接有两条支撑线，两条支撑线分别连接在横杆的两端，支撑线连接在两两相邻的支撑架本体的横杆之间，且支撑线、横杆和支撑杆两两垂直。百香果藤蔓可以缠绕在不同高度的支撑线上，且藤蔓之间互不遮挡，利于百香果充分得到阳光的照射，利于增加产量，使果子成熟更快，品质更好，便于采摘。如此设置，解决了现有百香果种植搭架方式采用棚架和篱架而不便于管理，致使百香果产量降低的问题。