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食物中毒预防控制研讨会
食物中毒预防控制研讨会
召开年:
2003
召开地:
北京
出版时间:
2003-11-01
主办单位:
卫生部卫生法制与监督司
会议文集:
食物中毒预防控制研讨会资料汇编
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1.
一种基于Jini技术的分布式浏览器的设计和实现
马波
;
李明树
;
张津师
《食物中毒预防控制研讨会》
|
2003年
摘要:
Jini技术是来自Sun公司的新的分布式系统技术,它是分布计算领域的一个重要发展.使Jini技术应用于浏览器的设计实现上,使之成为一个良性的Jini服务,可以有效的拓展浏览器的概念和应用领域.本文就此方面所做的探索性试验:HyperIntechs 1.0进行了详尽的介绍,包括设计思路、实现方法、工作过程和结构,重点突出了如何成为一个良性的Jini服务;最后对其特点和应用前景作一展望.
Jini技术;
分布式浏览器;
良性Jini服务;
软件开发;
2.
用JAVA语言实现GOS-622G型示波器的网上教学演示
张宁
;
吴甜
《食物中毒预防控制研讨会》
|
2003年
摘要:
本文介绍了用Java语言实现GOS-622G型示波器的网上仿真模拟教学程序,分别阐述了该教学程序的图象显示、显示控制、信号源、帮助四部分的设计与实现.
JAVA语言;
示波器;
网上教学;
3.
用JAVA语言实现MP3播放器
徐斌
;
朱华敏
《食物中毒预防控制研讨会》
|
2003年
摘要:
本文介绍了用JAVA语言实现的一个多媒体播放器,可播放.mp3,.wav,.au等音频文件,实现如著名播放器WINAMP的大部分功能.
JAVA;
MP3;
JMF;
XML;
程序设计;
4.
Java智能卡技术及其在世界各国的广泛应用
邵正强
《食物中毒预防控制研讨会》
|
2003年
摘要:
Java智能卡技术是Java技术平台在智能卡领域的扩展,本文分析了Java智能卡的优势,并以美国国防部智能卡项目、美国运通蓝卡项目、台湾地区的健康保险卡为例介绍了Java智能卡在世界各国的应用.
Java智能卡;
电子政务;
5.
国贸幼儿园毒鼠强集体中毒案例分析
杨斌
《食物中毒预防控制研讨会》
|
2003年
摘要:
本文通过分析国贸幼儿园毒鼠强集体中毒案例,介绍该次中毒案例的救治情况、临床诊断、实验室检查,同时总结该次事故的处理教训等.
食物中毒;
毒鼠强;
流行病学调查;
实验室检查;
6.
一起沙门氏菌引起的食物中毒
《食物中毒预防控制研讨会》
|
2003年
摘要:
本文介绍一例沙门氏菌引起的食物中毒事故的情况.分析了流行病学调查情况,介绍了事故后续处理经过及经济损失情况,对事故处理的经验进行了总结.
食物中毒;
沙门氏菌;
流行病学调查;
预防控制体系;
7.
一起病牛沙门氏菌引起食物中毒案件的分析
时兴彪
;
杨钧
《食物中毒预防控制研讨会》
|
2003年
摘要:
本文介绍一例因食用病牛沙门氏菌引起的食物中毒案例,分析了其流行病学调查及卫生学调查情况,介绍了实验室检验及处理情况,对食品卫生管理提出了建议.
食物中毒;
沙门氏菌;
流行病学调查;
食品卫生管理;
8.
吴川市鼠药中毒事件
《食物中毒预防控制研讨会》
|
2003年
摘要:
本文介绍广东吴川市康乐幼儿园发生的72人鼠药中毒的特大投毒案件调查处理和救治过程,同时分析了责任追究情况及经验教训.
鼠药中毒;
流行病学调查;
救治措施;
事件处理;
9.
218例急性毒鼠强中毒的调查分析
迟玉聚
《食物中毒预防控制研讨会》
|
2003年
摘要:
本文分析山东省10起因在食品中投入毒鼠强引起的食物中毒事件的经过.详细分析了流行病学资料,实验室资料以及临床治疗抢救情况,总结了经验教训.
食物中毒;
毒鼠强;
临床诊断标准;
流行病学调查;
10.
用劣质大米引起学生食物中毒案例分析
李林富
《食物中毒预防控制研讨会》
|
2003年
摘要:
本文是因用劣质大米引起学生食物中毒案例的分析.详细介绍了食物中毒调查、救治及处理情况,流行病学调查情况、实验室检查以及事故分析处理等.
食物中毒;
流行病学调查;
变质大米;
临床治疗;
11.
一起食用四季豆引起食物中毒事件引发的思考
冯建庄
;
白天贵
;
赵贵红
;
翁魁明
《食物中毒预防控制研讨会》
|
2003年
摘要:
本文介绍一起因食用未充分加热炒熟的四季豆而引起的食物中毒事件.详细介绍了流行病学调查、临床发病率、潜伏期、治疗与转归及事件处理经过.
食物中毒;
四季豆中毒;
流行病学调查;
临床分析;
12.
一起豆角食物中毒案件的分析
杨钧
;
时兴彪
《食物中毒预防控制研讨会》
|
2003年
摘要:
本文介绍一例某建筑工地职工食堂、由于豆角加工不当食用后引起食物中毒的案例.详细介绍了流行病学调查、实验室检验、调查结论以及处理经过.
食物中毒;
四季豆中毒;
流行病学调查;
实验室检查;
13.
食物中毒与食品安全监测现状分析
刘秀梅
《食物中毒预防控制研讨会》
|
2003年
摘要:
本文研究防止食品污染、控制食源性疾病的暴发流行,必须首先了解我国食品污染的污染状况,掌握食源性疾病的暴发原因和流行规律,对其进行预测、预报、防患于未然.
食物中毒;
食品安全监测;
食源性疾病;
沙门氏菌;
14.
85名小学生误食麻风树果仁引起的中毒案例分析
杨斌
《食物中毒预防控制研讨会》
|
2003年
摘要:
本文介绍一例85名学生因误服野果—麻风树果仁而引起的食物中毒事件.文章详细介绍了事件调查、临床救治、流行病学调查、卫生学调查以及事故处理情况.
食物中毒;
麻风树果仁;
流行病学调查;
事故处理;
15.
毒鼠强中毒的机理、检测及其预防
迟玉聚
;
王桂春
;
张理
;
石兴岭
;
张传宝
《食物中毒预防控制研讨会》
|
2003年
摘要:
本文就毒鼠强的化学性质、毒性检测、毒理学以及毒鼠强中毒的临床症状、流行病学特征、治疗和预防等方面的研究作一综合报道.
食物中毒;
毒鼠强中毒;
毒理学;
化学性质检测;
16.
从四例毒鼠强食物中毒的中毒原因浅析预防措施
李华金
《食物中毒预防控制研讨会》
|
2003年
摘要:
本文通过对发生某县的四例毒鼠强中毒案例中毒原因的探讨,找出防止发生类似事件的措施,提出了对鼠药市场、灭鼠工作的统一管理方法.
食物中毒;
毒鼠强中毒;
毒理学;
预防控制;
17.
关于剧毒急性鼠药引起食物中毒的原因分析及防治建议
郝兆义
《食物中毒预防控制研讨会》
|
2003年
摘要:
本文通过对剧毒急性鼠药泛滥情况及造成的危害,和剧毒急性鼠药存在并泛滥的原因等分析,探讨剧毒急性鼠药引起食物中毒的原因分析及防治建议.
食物中毒;
鼠药中毒;
鼠药市场管理;
预防控制措施;
18.
食用有机磷污染的水果引起食物中毒案例分析
李林富
《食物中毒预防控制研讨会》
|
2003年
摘要:
本文通过对8名儿童因食用被有机磷污染的水果引起食物中毒的案例分析,探讨其流行病学调查、实验室检验特点,及事故后续处理、农药管理等事宜.
食物中毒;
有机磷农药;
流行病学调查;
农药管理;
19.
宁夏回族自治区卫生厅关于全区2003年1-7月份食物中毒情况分析
《食物中毒预防控制研讨会》
|
2003年
摘要:
为预防食物中毒的发生,本文将2003年1-7月份宁夏回族自治区卫生厅报告的食物中毒情况进行分析,提出了相应的预防控制策略和卫生管理措施.
食物中毒;
食品卫生管理;
预防控制措施;
20.
提高食物中毒调查质量和诊断水平的方法探讨
钟波
《食物中毒预防控制研讨会》
|
2003年
摘要:
本文分析了我国食物中毒调查的现况,研究了流行病学调查和卫生学调查资料,并通过案例分析,找出了调查中存在的问题,提出了使用统一的食物中毒调查方法和表格.
食物中毒事故;
调查方法;
临床诊断标准;
流行病学;
21.
关于食物中毒事故调查处理中几个问题的讨论
戚积宏
《食物中毒预防控制研讨会》
|
2003年
摘要:
本文就处理食物中毒事故时经常遇到的细菌性食物中毒与肠道传染病的界定,食物中毒者的诊断权;食物中毒的依据,原因不明食物中毒的判定以及食物中毒的行政处罚等加以讨论.
食物中毒;
食品安全监测;
肠道传染病;
诊断标准;
行政处罚;
22.
从一起食物中毒事故看报告和协调机制对事故处理的影响
张文东
;
梁伟良
《食物中毒预防控制研讨会》
|
2003年
摘要:
本文以广州市黄埔区一起食物中毒事故的调查处理过程为例,对疫情报告环节及事故协调处理机制中存在的问题进行讨论,并提出了相应的建议和措施.
食物中毒;
公共卫生突发事件;
疫情报告;
事故处理机制;
23.
餐饮业食物中毒调查处理研究
刘颖
;
于维青
《食物中毒预防控制研讨会》
|
2003年
摘要:
作者依据处理食物中毒积累的一些工作经验和体会,试就今后在餐饮业食物中毒调查处理中应注意的问题提出自己的观点和看法.
食物中毒事故;
餐饮业;
事故处理机制;
流行病学调查;
24.
马晓伟副部长在'食物中毒预防控制研讨会'上的讲话
马晓伟
《食物中毒预防控制研讨会》
|
2003年
摘要:
本文重点讨论建立和完善快速反应机制,提高食物中毒应急能力、健全报告责任制,加强重点部位和重点人群的保护,突出依靠科学、完善监管手段等预防控制食物中毒.
食物中毒;
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应急处理能力;
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