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应对危机与农产品加工业发展高层论坛

召开年：2009
召开地：河南驻马店
出版时间： 2009-09-20

主办单位：农业部;河南省政府

会议文集：应对危机与农产品加工业发展高层论坛论文集

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1.发展现代农业的三大关键要素
- 赵阳
- 《应对危机与农产品加工业发展高层论坛》 | 2009年
摘要：本文主要就两个问题进行研讨:一是关于发展现代农业的背景和条件,二是面临的约束和挑战,三是围绕发展现代农业一些关键的要素,如何把握国家相关重大政策和可能采取的措施.
2.大力发展农产品加工业的实践与探索
- 化有勋;刘国庆
- 《应对危机与农产品加工业发展高层论坛》 | 2009年
摘要：本文阐述了发展壮大农产品加工业的重要意义及农产品加工业发展的特点与成效。驻马店作为农产品生产大市，农产品加工业的发展既面临难得的机遇，也面临严峻的挑战，既存在发展的现实问题，也蕴含极大的发展潜力。最后提出农产品加工业发展壮大的路径。
3.金融危机对我国农产品加工业的影响及对策
- 郭作玉
- 《应对危机与农产品加工业发展高层论坛》 | 2009年
摘要：本文分析了我国农产品加工业发展的现状及特点，阐述了金融危机对我国农产品加工业的影响，为应对危机,政府和企业自身都应该采取多方面有效措施,在危机中寻找商机,促进农产品加工业健康发展.
4.农产品加工技术发展现状与趋势
- 魏益民
- 《应对危机与农产品加工业发展高层论坛》 | 2009年
摘要：发展农产品加工业是促进现代农业建设、加快新农村建设的主要措施之一。本文阐述了农产品加工业的发展趋势及发展潜力，面临的问题与挑战，提出了一些值得关注的技术与发展问题。
5.我国柑橘工业发展的战略思考
- 单杨
- 《应对危机与农产品加工业发展高层论坛》 | 2009年
摘要：近年来，国家对柑橘工业越来越重视，建立了较完善的柑橘加工技术研发和质量安全监督体系，有力促进了柑橘产业的持续发展。分析了中国柑橘工业的现状与发展趋势，按照“科技创新、产学研结合、合理布局、建立品牌”的指导思想，努力提高柑橘工业的整体竞争力和经济效益。
6.农产品加工产业集群可持续发展的对策探讨
- 左娜
- 《应对危机与农产品加工业发展高层论坛》 | 2009年
摘要：目前我国农产品加工业的集群化发展趋势日益明显,但从总体来说,农产品加工产业集群可持续发展面临一系列突出问题,提出了长久保持农产品加工产业集群持续发展的对策。
7.淮北食品产业发展的SWOT分析及路径选择
- 吴健
- 《应对危机与农产品加工业发展高层论坛》 | 2009年
摘要：本文采用SWOT分析法,分析淮北市食品工业发展的优势、劣势、机遇和威胁,并就结构升级、总量扩张和质量提升等方面有针对性地提出发展对策.
8.发展九江市油菜产业的思路和对策
- 谢国强
- 《应对危机与农产品加工业发展高层论坛》 | 2009年
摘要：本文阐述了制约我市油菜产业发展的主要因素及发展油菜产业的主要优势。针对我市油菜产业发展现状，应对危机，提出以下发展思路:依托资源优势，用工业理念谋划农业发展，建立适应加工需要的规模化、标准化优质油菜基地;培育重点龙头企业，引导龙头企业不断创新机制、加大科技投入，加大企业参与订单油菜的生产;实施精品名牌战略，整合品牌资源，创建一批名优产品，将资源优势转化为产业优势和经济优势，努力实现“三个打造”。
9.探索具有农区特色的工业化道路
- 李新中
- 《应对危机与农产品加工业发展高层论坛》 | 2009年
摘要：农区的工业化与农业的基地优势相结合是加速农区工业化的关键所在。发展农产品加工业是农区工业化的必然选择，培植资源基地是孵化农产品加工业的必要条件，龙头企业带动是推进农区工业化的必由之路，服务组织体系建设对于农产品加工业稳步发展必不可少。
10.在金融危机影响下如何保证农产品加工业健康发展
- 任道强
- 《应对危机与农产品加工业发展高层论坛》 | 2009年
摘要：当前，国际金融危机尚未见底，在此形势下，各方应高度重视，积极坚持因地制宜，强化抢抓机遇，实施科学规划，不断技术创新，培育“龙头”企业，履行政府职责，建设原料基地，保证质量安全，促进农产品加工业健康发展。
11.打造强势品牌带动农村发展
- 杨启典
- 《应对危机与农产品加工业发展高层论坛》 | 2009年
摘要：回顾了维维集团的发展历程，有机遇，更有挑战，通过培育强势品牌，领悟品牌战略，以科技为先导，不断增强核心竞争力，充分利用资源优势，实现优势互补，带动农村发展。
12.农产品加工业现状分析与发展对策
- 罗振军
- 《应对危机与农产品加工业发展高层论坛》 | 2009年
摘要：农产品加工业是促进农业产业结构调整、加快农业现代化进程的助推器。针对河南省农产品加工业发展的现状及存在的问题，当前和今后一段时期，农产品加工业的发展要围绕农业和农村经济结构的战略性调整，以提高农业整体素质和竞争能力、扩大农民就业与增加农民收入为出发点，依托农产品的资源优势，以市场为导向，因地制宜，走多层次加工转化增值的路子;依靠科技进步，努力提高农产品的综合加工利用能力，逐步由初级加工向高附加值的精深加工转化，实现经济效益、社会效益和生态效益的统一。
13.努力开创我省农业产业化发展的新局面
- 陈全国
- 《应对危机与农产品加工业发展高层论坛》 | 2009年
摘要：全省农业产业化工作会议研究部署了当前和今后一个时期的农业产业化工作。本文就贯彻落实中央精神和省委要求，进一步做好全省农业产业化工作提出几点意见：认清形势，深化认识，进一步增强发展农业产业化的责任感和使命感；肯定成绩，总结经验，进一步坚定发展农业产业化的信心和决心；突出重点，抓住关键，进一步做好发展农业产业化的各项工作；完善政策，健全机制，进一步营造发展农业产业化的良好环境；加强领导，明确责任，进一步开创我省农业产业化发展新局面。
14.积极有效应对国际金融危机促进农产品加工业健康发展
- 卢永军
- 《应对危机与农产品加工业发展高层论坛》 | 2009年
摘要：如何应对国际金融危机,促进农产品加工业健康发展是切合当前实际并很有现实意义的课题.本文分析了国际金融危机对我国农产品加工业的影响，充分发挥农产品加工业的引领作用，促进工农业融合发展，有效应对金融危机，促进农产品加工业健康发展。
15.把农产品加工业打造成为富民强省的朝阳产业
- 郭庚茂
- 《应对危机与农产品加工业发展高层论坛》 | 2009年
摘要：河南省大力发展农产品加工业，是推进现代农业发展、带动农民增收的强大引擎。目前，农产品加工业是我国发展速度最快的行业。河南省必须站在全局和战略的高度，以全新的发展理念、有力的政策措施，推动农产品加工业向更高层次、更高水平迈进，让农产品加工业在中原大地加快发展、顶天立地。
16.大步迈向农产品加工业强省
- 刘满仓
- 《应对危机与农产品加工业发展高层论坛》 | 2009年
摘要：近年来，河南围绕农字做文章，大力发展农副产品精深加工和综合利用，加快推进农业产业化经营，初步形成了具有相对优势的六大农产品加工业体系。今后一个时期，将围绕着农产品加工业的结构调整、技术创新和增加资金投入，进一步明确农产品加工业的发展思路。
17.应对危机实现粮油加工业健康发展
- 郄建伟
- 《应对危机与农产品加工业发展高层论坛》 | 2009年
摘要：本文阐述了金融危机对粮油加工业的主要影响，分析了我国粮油加工产业发展面临的环境和有利因素，其中外部环境和条件，是加快粮油加工业发展的坚实基础，必须坚决贯彻科学发展观，紧紧把握粮油加工业发展方向，并着力解决产能过剩、产品发展方向、提高科技创新能力、粮油食品安全等问题。
18.对发展农产品加工业战略意义的再认识
- 朱泽
- 《应对危机与农产品加工业发展高层论坛》 | 2009年
摘要：人们对于农产品加工业的地位和作用的认识,符合马克思主义矛盾和认识论揭示的事物发展的规律性.本文归纳了历史上人们对农产品加工业在国民经济中地位的认识有从属论或者补充论、产业论、链条论、特征论、抓手论、稳定论。
19.现代农业中的加工业
- 谢扬
- 《应对危机与农产品加工业发展高层论坛》 | 2009年
摘要：本文分析了现代农业的定义及国际经验，研究了饲料谷物及饲料蛋白在现代农业中的地位，提出了关于油料油脂加工业的发展建议。
20.国外农业加工产品的发展趋势
- 张忠军
- 《应对危机与农产品加工业发展高层论坛》 | 2009年
摘要：我国农产品加工业虽取得了长足的发展，但与发达国家甚至发展中国家平均水平相比，我们仍然面临巨大的差距，为了探寻这些差距产生的原因，十分有必要深入了解国外农产品加工业的特点。本文从质量控制、科技注入、企业经营、产业结构以及环境影响等五个方面阐述国外农产品加工的趋势。
21.发挥农产品加工业对农民增收的促进作用
- 黄汉权
- 《应对危机与农产品加工业发展高层论坛》 | 2009年
摘要：农产品加工业对促进农民增收具有重要意义，这些年来，虽然我国农产品加工业取得了长足发展，但是总体而言，我国农产品加工业整体发展水平依然不高。提高农产品加工业对农民增收的贡献，就要着力完善农产品加工企业带动农户的组织制度和利益联结机制，创新体制机制，调整农产品加工业的发展模式，大力发展精深加工及龙头企业，使农民从生产、加工、流通、销售等各个环节获得更多的收益。
22.全面构建农产品加工业的持久竞争优势
- 章继刚
- 《应对危机与农产品加工业发展高层论坛》 | 2009年
摘要：当前,国际金融危机影响日益加深,我国农产品加工业既面临新的发展机遇,也面临前所未有的挑战.研究了创意农业和创意农产品的概念，从战略高度认识创意农产品深加工的重要性与紧迫性，共克时艰，共赢发展，为企业发展赢得支持，全面构建农产品加工业的持久竞争优势，把危机转化为促进企业发展的契机。
23.重新肯定农业文化的重要性
- 黄大洲
- 《应对危机与农产品加工业发展高层论坛》 | 2009年
摘要：通过实地察访发现，无论是产销、推广教育以及信用资金的融通、设备的补助、农村环境的改善、教育费用的补贴等，皆尚有很大的需求空间，有待政府大力的财政支持。多应从人文角度看农业，再加上农业的生态、环保以及各种能源的考虑，对农民、农业、农村投入更充足的资源，确有其迫切的必要性和重要性。
24.借鉴国外经验发展我国农产品加工业
- 王克群
- 《应对危机与农产品加工业发展高层论坛》 | 2009年
摘要：本文分析了国外农产品加工业现状与发展趋势，研究了我国农产品加工业目前存在的问题，提出促进我国农产品加工业发展的对策。
25.食用菌加工业问题简析及发展对策
- 王安建;魏书信;侯传伟;常利杰
- 《应对危机与农产品加工业发展高层论坛》 | 2009年
摘要：本文主要分析了目前食用菌产业发展中的问题，并提出食用菌加工业发展对策。食用菌加工业迫切需要整体提高，降低整个产业的鲜销依赖度，在提高加工率的同时，通过行业自律、安全标准生产经营、新设备新技术研发推广和产品多元化来更大限度的去发掘和满足人们对食用菌产品的消费需求，做到加工对鲜销市场的有效调控，最终实现食用菌产业的健康和可持续发展。
26.科技创新与文化创意是农产品精深加工的两个坐标轴
- 蒋佃水
- 《应对危机与农产品加工业发展高层论坛》 | 2009年
摘要：发展现代农业必须以技术创新为支撑，从“推”到“营”实现了理念的转变，行之有效的5. 5模式是方法的创新，技术中试+市场中试提高了科技成果的转化率。因此，文化创意为科技创新插上翅膀，科技创新与文化创意是农产品精深加工的两个坐标轴。
27.浅议农产品的加工转化增值
- 孙强;黄纪念;宋国辉;詹传保
- 《应对危机与农产品加工业发展高层论坛》 | 2009年
摘要：搞好农产品的加工转化增值对河南的农业及国民经济的发展具有重要意义.在研究了河南农产品加工转化增值现状的基础上，提出为实现农产品的进一步加工转化增值应采取的措施。
28.当前国内外农产品加工业发展特点与趋势
- 张传伟
- 《应对危机与农产品加工业发展高层论坛》 | 2009年
摘要：发展农产品加工，改变农产品消费形式单调的状况，对于促进我国农业发展意义重大，应该根据农产品加工业发展的方向，借鉴国外的成功经验，从我国农业发展的大局出发，因地制宜，选准农产品加工突破口，以促使农产品加工业健康稳步地向前发展。
29.做大做强农产品加工业推进驿城工业化进程
- 威存杰
- 《应对危机与农产品加工业发展高层论坛》 | 2009年
摘要：在推进工业化、城镇化和农村现代化进程中，要从战略的高度充分认识加快农产品加工业发展的重要意义，分析了农产品加工业存在的问题，提出做大做强农产品加工业的对策和建议。
30.发挥优势深挖潜力努力打造食品工业强县
- 赵文峰
- 《应对危机与农产品加工业发展高层论坛》 | 2009年
摘要：阐述了遂平食品工业发展的基本情况，总体上看，遂平食品工业发展整体态势较好，但仍存在一些问题和制约因素，最后提出了加快食品工业发展的对策建议。
31.加强质量安全监管提高农产品市场竞争力
- 胡晓黎
- 《应对危机与农产品加工业发展高层论坛》 | 2009年
摘要：在全球金融危机的大背景下，要进一步发展壮大河南农产品加工业，必须走以质取胜、以品牌取胜之路，坚持宣传经常化、普及化；生产规范化、标准化；流通过滤化、预警化；监管全程化、法制化；产品市场化、品牌化的发展原则，转变传统的发展模式，以工业的理念发展农业，实现农产品加工业的健康发展。
32.发挥比较优势争创食品工业强市
- 赵军伟
- 《应对危机与农产品加工业发展高层论坛》 | 2009年
摘要：粮油加工业己成为驻马店市重要的支柱产业，在全市经济发展中发挥着越来越重要的作用。阐述了打造食品工业强市的意义与必要性，研究了食品工业强市的建设目标，提出打造食品工业强市的具体举措。
33.创新打造和谐供应链
- 陆耀华
- 《应对危机与农产品加工业发展高层论坛》 | 2009年
摘要：阐述了供应链的定义，研究了实现卓越供应链管理的八个基本要点，其各个环节都有明确的指标，提出通过创新打造和谐供应链。
34.发展速冻产业促进农产品加工
- 王鹏
- 《应对危机与农产品加工业发展高层论坛》 | 2009年
摘要：目前，速冻食品业已经成为食品工业中的朝阳产业。阐述了郑州思念食品的概况，通过运用战危机保增长策略，技术的不断创新，对加速速冻食品产业的发展具有重要的作用和意义。