摘要：随着欧盟对抗生素的禁令颁布,以及越来越多的流行性疾病的发生,人们对动物生产中的健康问题越来越关注.在现用的植物性饲料原料中,存在大量的非淀粉多糖类抗营养因子,这些因子不仅不能被单胃动物利用,还降低饲料的养分利用率,甚至在动物肠道中被有害微生物利用,产生一系列的危害作用.在饲料中使用非淀粉多糖酶,能帮助动物降解此类自身不能利用的多糖,改善肠道微生态平衡,促进肠道健康,而且其降解物是促进动物免疫的一个重要因子,提高动物的免疫水平.因此,酶制剂在提高饲料利用率的同时,对动物健康,特别是肠道健康具有明显的促进作用.
