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韩卫娟; 杜改改; 孙鹏; 刁松锋; 傅建敏;
国家林业局泡桐研究开发中心中国林业科学研究院经济林研究开发中心,郑州450003;
柿叶茶; 加工过程; 抗氧化活性; 黄酮; 总酚;
机译:蒸煮处理对柿叶茶贮藏过程中自由基清除活性和总抗坏血酸含量的影响。
机译:蒸汽和烘烤对储存过程中柿叶茶的自由基清除活性及抗坏血酸含量的影响。
机译:豆科相思和普通相思与传统豆科豆的体外抗氧化活性的比较研究豆科相思豆的体外抗氧化活性的比较研究。
机译:通过滑动缩进过程中加工过程中产生的声发射的研究:分子动力学研究
机译:大西洋鲑(Salmo Salar)肌肉在热加工过程中以及响应于电解水和温热加工组合的质量下降的动力学研究
机译:马铃薯切片油炸过程中生育酚迷迭香和小菜豆提取物对油氧化的体外抗氧化活性比较研究
机译:单胃饲用大豆加工过程中的理化特性研究单胃饲用大豆加工过程中的理化特性研究
机译:金属加工过程中流动与断裂的理论。第一部分轴对称穿孔和挤压过程中的金属流动理论。第二部分。金属加工过程中韧性断裂的理论。
机译:选择性选择性西格玛受体配体和放射性配体作为抗原加工过程中的问题以及记忆缺陷和持续性疾病的病理生理学研究
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