薄层层析—酶抑制法检测有机磷和氨基甲酸酯类杀虫药剂

摘要

提出了用薄层———抑制乙酰胆碱酯酶法 ,检查蔬菜、水果、粮食中农药残留的方法 .此法对乙酰胆碱酯酶的抑制是特异的 ,它适用于在不具备精密仪器设备的小型实验站内检测农药残留量 .对大多数有机磷和氨基甲酸酯类农药来说 ,其检测限在 0 .5～ 1.0 μg/mL范围 .它为在现场测定农药残留提供一种廉价和快速的方法 .