分析鉴定

摘要： 香气、滋味和外观是食品感官的三个重要指标。食品中的香气即挥发性风味物质的分析可分为感官评价和仪器分析。主观感官评价和客观仪器分析相结合可以更好地解释食品风味化学成分与感官体验之间的关系,从而了解某种香气的呈香机理。本文主要介绍了目前使用较为广泛和新兴的食品风味物质分离提取技术及分析鉴定方法,概述了每种方法的原理、优缺点及应用领域,并对现代高新技术应用于食品风味物质分析的未来前景进行了展望,旨在为食品加工过程中分析鉴定挥发性风味化合物的变化及其机理提供参考,为开发新型食品、研究香精香料及控制食品中挥发性有害成分提供科学依据。

摘要： 主要围绕芬太尼类新精神活性物质及其类似化合物的药学与毒理学性质,通过检索大量关于芬太尼类新精神活性物质的学术资料,阐述了芬太尼类新精神活性物质的典型化学特征,并概述了其药物毒理学特征以及滥用所带来的健康风险,并对当下较为常用的检测该类物质的方法进行了归纳与总结。

摘要： 燃油加油机是伴随汽车工业的发展,交通公路网的日益完善,交通运输快速发展,是随着人们生活水平的提高,私家车已普及到千家万户而日益增多,是成品油零售业销售的终端,用于销售结算的强制检定计量器具,未经检定或检定不合格一律不得使用。为了保证加油机计量的准确度,有必要分析环境温度对加油机示值误差检定影响的原理以及如何克服温度对加油机显示值精度的影响。

摘要： 燃油加油机是伴随汽车工业的发展,交通公路网的日益完善,交通运输快速发展,是随着人们生活水平的提高,私家车已普及到千家万户而日益增多,是成品油零售业销售的终端,用于销售结算的强制检定计量器具,未经检定或检定不合格一律不得使用.为了保证加油机计量的准确度,有必要分析环境温度对加油机示值误差检定影响的原理以及如何克服温度对加油机显示值精度的影响.

摘要： 本文对1949年南京上海解放纪念邮票中面值分别为壹圆、贰圆、壹佰圆、伍佰圆的4张邮票进行科技分析,结果表明,这些邮票均无水印、无背胶,为平版印刷。通过本次实验可为纪念邮票的分析鉴定,收藏保护提供实验分析方法和实验研究依据。

摘要： 中国科学院植物研究所王雷研究组发现DNA甲基转移酶抑制剂处理可以显著延长拟南芥生物钟周期,而且CG类型甲基化降低的met1-3突变体和non-CG类型甲基化丧失的drm1、drm2、cmt2、cmt3(ddc2c3)4个突变体都表现出生物钟周期延长的表型。研究人员通过转录组与拟南芥甲基化组数据联合分析鉴定到7个转录水平在met1-3和ddc2c3突变体中上升,而且启动子区域甲基化水平显著下降的基因,包括一个编码底物未知的F-box类E3泛素连接酶SDC。

摘要： 目的:建立全面、快速分析苗药云实皮化学成分的方法,为该药质量控制和药效物质基础研究提供参考.方法:采用超高效液相色谱-四极杆-飞行时间串联质谱联用技术(UPLC-Q-TOF-MS/MS).色谱柱为Agilent SB-C18,流动相为0.1％甲酸水溶液-0.1％甲酸乙腈溶液(梯度洗脱),流速为0.25 mL/min,柱温为30°C,进样量为2μL;电喷雾离子源,正、负离子模式全程扫描,扫描范围为m/z 50～1500,毛细管电压为4.5 kV,雾化气(氮气)压力为1.2 Bar,去溶剂气为氮气,去溶剂气流速为8 L/min,去溶剂气温度为200°C.使用Data Analysis 4.2软件分析各成分峰的碎片离子信息,结合相关文献和对照品质谱图指认云实皮的化学成分.结果:在正离子模式下,共确定并指认9个化合物,峰1、2、3、4、5、6、7、8、9分别为儿茶素、原苏木素B、表儿茶素、没食子酸乙酯、槲皮素、木犀草素、3-去氧苏木查耳酮、异甘草素、亚油酸;在负离子模式下,共确定21个色谱峰,并指认了其中13个,峰3、4、5、6、7、8、9、10、11、12、13、15、21分别为儿茶素、短叶苏木酚酸、原苏木素B、表儿茶素、没食子酸乙酯、表儿茶素没食子酸酯、槲皮素、白藜芦醇、苏木查耳酮、木犀草素、3-去氧苏木查耳酮、异甘草素、亚油酸.结论:成功建立了可分析云实皮化学成分的UPLC-Q-TOF-MS/MS法.

摘要： 该文综述了国内外有关谷物非淀粉多糖(戊聚糖和 β-葡聚糖)的特性、制备及分析鉴定方法的研究进展,以期为谷物非淀粉多糖在食品工业中的应用及进一步的深入研究提供参考.相关研究表明,谷物非淀粉多糖是由一系列理化性质和生理功能不同的组分组成,具有降血脂、降低胆固醇、预防心血管疾病和增强免疫力等生理功效,在功能性产品等领域具有较好的应用前景.目前对谷物非淀粉多糖的研究还存在一定的不足:谷物非淀粉多糖的分离纯化非常复杂,均一组分多糖的获得存在一定难度;谷物非淀粉多糖不同组分的分子结构和功能特性有待进一步深入研究;谷物非淀粉多糖功能性产品的开发需要加大力度.

摘要： 某新建的一幢小高层，在主体封顶后的一次变形观测中，发现有地基不均匀沉降现象，房屋整体向一侧倾斜，且倾斜率已超出设计规范要求 虽然经纠偏加固将房屋的倾斜率控制在3‰以内，但不久房屋倾斜率再次超标、通过技术人员对建筑物现状及周边环境查勘，检测后综合认为，房屋倾斜的主要原因为建筑物的单侧堆土，由于大面积的堆载使桩侧软土产生沉降，在桩周形成负摩阻力，减小了桩的承我能力，加大了桩的沉降量，进而引起建筑物的不均匀沉降，使建筑物产生倾斜。

摘要： 采用固相微萃取(SPME)与气相色谱-质谱(GC-MS)联用的方法，对自发气调贮藏、1-MCP贮藏及对照处理的香菇贮藏后期的香气成分进行了分析鉴定，从这三种贮藏方式的香菇中分别分离出多种挥发性物质。其中，醇类、含硫化合物、醛类等是鲜食香菇贮藏后期风味的重要组成部分。研究表明，与对照处理相比，自发气调贮藏和1-MCP贮藏能够有效地维持香菇中的香气成分。

摘要： 浙江温州白象塔彩绘泥塑是北宋时期的重要文物,出土时已遭受不同程度的损坏.彩塑的骨架木材、加筋纤维和胶结材料等通常为彩绘泥塑中的有机材料,是泥塑造型、地仗增强及彩绘粘结的功能性材料.采用细胞结构比较法确定骨架木材材种;应用视频显微镜及扫描电镜分析增强纤维特征和种类;采用共振光散射法对彩塑样品中所含胶结物进行分析,从而为彩塑修复和加固材料的选择提供正确的信息.

摘要： 浙江温州白象塔彩绘泥塑是北宋时期的重要文物,出土时已遭受不同程度的损坏.彩塑的骨架木材、加筋纤维和胶结材料等通常为彩绘泥塑中的有机材料,是泥塑造型、地仗增强及彩绘粘结的功能性材料.采用细胞结构比较法确定骨架木材材种;应用视频、偏光显微镜及扫描电镜分析增强纤维特征和种类;采用共振光散射法对彩塑样品中所含胶结物进行分析,从而为彩塑修复和加固材料的选择提供正确的信息.

摘要： 利用电喷雾质谱的"软电离"性质,可简便、快速地分析鉴定中药复杂体系中的化学成分.到目前为止,有关中药中的皂苷、黄酮类化学成分的电喷雾质谱研究已有报道,但对C位被异戊烯基取代的黄酮醇类化合物的电喷雾质谱研究尚未见报道.本工作利用电喷雾多级串联质谱技术,阐明了该类化合物的电喷雾质谱裂解规律.

摘要： 本文从农药的构效关系方面论述了研究手性农药的意义;介绍了制备旋光农药(手性单一体)的基本途径;概述了手性中间体和手性农药的分析鉴定.

摘要： 生产A-K糖所产生废水经前处理后，采用色质联用方法，对废水中有机毒害物进行了成份鉴定：采用峰面积归一化法，得到各组份的峰面积相对百分含量，为进一步处理废水，综合利用废水，变废为宝，提供理论指导。

摘要： 黄芪粉末经缓冲液55°C浸提、离心、透析、冷冻干燥得蛋白质粗品,粗品经Q Sepharose、DEAE Sepharose柱层析得到糖蛋白AmGP-3;经Sephacryl S-100、SDS-PAGE电泳证明AmGP-3为单一物质;运用毛细管电泳法、质谱法测得其分子量为16.SkDa,等电点为3.9～4.3;苯酚-硫酸法测定糖蛋白纯品的糖含量为23.7％; BCA法测定蛋白含量为66.0％.β-消除反应证明糖与蛋白以O-糖肽键连接;LTQ-MS鉴定N端氨基酸序列为ESG INLQDATL.

摘要： 黄芪粉末经缓冲液55°C浸提、离心、透析、冷冻干燥得蛋白质粗品,粗品经Q Sepharose、DEAE Sepharose柱层析得到糖蛋白AmGP-3;经Sephacryl S-100、SDS-PAGE电泳证明AmGP-3为单一物质;运用毛细管电泳法、质谱法测得其分子量为16.SkDa,等电点为3.9～4.3;苯酚-硫酸法测定糖蛋白纯品的糖含量为23.7％; BCA法测定蛋白含量为66.0％.β-消除反应证明糖与蛋白以O-糖肽键连接;LTQ-MS鉴定N端氨基酸序列为ESG INLQDATL.

摘要： 黄芪粉末经缓冲液55°C浸提、离心、透析、冷冻干燥得蛋白质粗品,粗品经Q Sepharose、DEAE Sepharose柱层析得到糖蛋白AmGP-3;经Sephacryl S-100、SDS-PAGE电泳证明AmGP-3为单一物质;运用毛细管电泳法、质谱法测得其分子量为16.SkDa,等电点为3.9～4.3;苯酚-硫酸法测定糖蛋白纯品的糖含量为23.7％; BCA法测定蛋白含量为66.0％.β-消除反应证明糖与蛋白以O-糖肽键连接;LTQ-MS鉴定N端氨基酸序列为ESG INLQDATL.

摘要： 本发明公开了一种细菌鉴定和分型分析基因组数据库及鉴定和分型分析方法。通过删除错误的标签和低质量的基因组组装来创建一个高质量的细菌鉴定和分型分析基因组数据库。并依托该数据库，提供了基于基因组信息进行细菌鉴定和分型分析方法，开发了一套快速的细菌基因组鉴定鉴定平台（FIDBac）。FIDBac鉴定的准确率达到97%以上，显著高于其它同类鉴定系统或软件。这一单一、连贯和自动化的细菌基因组鉴定工作流程，对于在食品工业、制药工业、临床诊断和微生物资源开发等领域具有重要意义。

摘要： 本发明公开了一种机器视觉鉴定分析及药敏鉴定系统，包括：光学及数字图像采集装置、数字图像处理装置和药敏鉴定分析装置。光学及数字图像采集装置，用于提供光源并采集数字图像，发送至数字图像处理装置，利用其中设置的起偏器和检偏器增强被测物的数字图像，利用透镜修正数字图像的立体像差；数字图像处理装置，用于接收数字图像，进行运动捕捉，当感知到目标物码放完毕，对图像进行滤波和特征增强，获得目标样本图像后根据目标样本特征和条形码信息确定目标标本类型，选取检测方法，得到检测结果，进行处理后发送至药敏鉴定分析装置；药敏鉴定分析装置，通过模式识别算法并结合其中预置的CLIS鉴定标准进行药敏鉴定，并给出鉴定结论。

摘要： 本发明公开了一种细菌鉴定和分型分析基因组数据库及鉴定和分型分析方法。通过删除错误的标签和低质量的基因组组装来创建一个高质量的细菌鉴定和分型分析基因组数据库。并依托该数据库，提供了基于基因组信息进行细菌鉴定和分型分析方法，开发了一套快速的细菌基因组鉴定鉴定平台（FIDBac）。FIDBac鉴定的准确率达到97%以上，显著高于其它同类鉴定系统或软件。这一单一、连贯和自动化的细菌基因组鉴定工作流程，对于在食品工业、制药工业、临床诊断和微生物资源开发等领域具有重要意义。

摘要： 本发明公开了一种视觉鉴定分析及药敏鉴定系统，包括：光学及数字图像采集装置、数字图像处理装置和药敏鉴定分析装置。光学及数字图像采集装置，用于提供光源并采集数字图像，发送至数字图像处理装置，利用其中设置的起偏器和检偏器增强被测物的数字图像，利用透镜修正数字图像的立体像差；数字图像处理装置，用于接收数字图像，进行运动捕捉，当感知到目标物码放完毕，对图像进行滤波和特征增强，获得目标样本图像后根据目标样本特征和条形码信息确定目标标本类型，选取检测方法，得到检测结果，进行处理后发送至药敏鉴定分析装置；药敏鉴定分析装置，通过模式识别算法并结合其中预置的CLIS鉴定标准进行药敏鉴定，并给出鉴定结论。

摘要： 本发明描述了一种用于在成像设备上鉴定使用者是否合格的方法和设备。所述方法和设备还可以被用于根据生成高质量图像方面的熟练程度来提供电子实习继续医学教育学分/课时。此外，其它医学成像设备，诸如超声波系统——其中图像质量依赖于使用者的专业能力——能够使用所公开的方法和设备而升级，从而允许系统在图像被评定为最佳质量时自动地冻结图像。最后，所公开的本发明在企业级提供对鉴定的分析。

摘要： 通过设置不接触地拍摄身体部位(指纹及虹膜等)地获得生物测量图象的摄象机和图象处理器、重叠地显示在最佳摄影位置引导该部位的导向画面与生物测量图象的图象显示器、从所获的生物测量图象中抽出特征数据并在加密部中加密后地送往鉴定服务器的控制装置及通信I/F部等,可以不让使用者心里感到不快和厌恶地进行高精度的身份确认。

摘要： 本发明属于生物医药分析技术领域，具体公开了一种简易的鉴定和定量分析抗癌药物的光谱分析方法。本发明通过分析特定抗癌药物游离碱的化学结构发现其结构式中含有多个电子共轭芳环或者芳杂环，判断可以利用光谱吸收的方法确定化合物的特征吸收光谱，进而进行化合物的定性和定量分析。由此提供的一种光谱分析方法，仅需采用一般实验室配备的全波段紫外分光光度计对抗癌药物进行波长扫描，再利用特征吸收波长处的吸收峰/谷及丰度比值便可准确、快速的鉴定抗癌药物，无需特殊的设备和试剂条件，并可有效区分与抗癌药物结构相似的同类化合物，操作简便，分析所需时间短，对特定抗癌药物的应用研究具有潜在的价值。

摘要： 本发明属于造血干细胞移植分析技术领域，公开了一种鉴定造血干细胞移植术效果的信息分析系统及分析方法，所述鉴定造血干细胞移植术效果的信息分析系统包括：增强移入模块、计数模块、生理参数检测模块、中央控制模块、分析评估模块、信息加密模块、数据存储模块、显示模块。本发明通过增强移入模块加快的移入缩短受试者易感潜在的致命性感染、出血和其他严重并发症的时间段。同时，通过信息加密模块够不利用现有的RSA、随机种子等方式完成对数据的加密，因此对包括个人隐私在内的医疗健康信息实现了强度较高的加密。

摘要： 本实用新型公开了一种视觉鉴定分析及药敏鉴定系统，包括：光学及数字图像采集装置，用于提供光源并采集数字图像，利用其中设置的起偏器和检偏器增强被测物的数字图像，利用透镜修正数字图像的立体像差；光学及数字图像采集装置包括：导光板、面光源、上补光灯、下补光灯、起偏器、CCD数字相机、检偏器、载物台、光源控制开关和亮度调节旋钮，光学及数字图像采集装置为顺时针旋转90°的凹形体，该凹形体具有一凹槽。本实用新型达到以下效果：(1)视觉鉴定分析及药敏鉴定系统设置了起偏器和检偏器，成像更清楚；(2)光学及数字图像采集装置中利用起偏器和检偏器增强被测物图像，利用透镜修正立体像差；(3)能够明显区分细菌生长情况。

摘要： 本发明涉及领域分子鉴定领域，尤其涉及一种高分辨率熔解分析鉴定核桃乳真伪的DNA条形码基因及鉴定方法。本申请设计了针对核桃的特异性引物对ITS2‑152引物，成功扩增了152bp的ITS2基因序列。并且，本申请利用该微型DNA条形码，采用HRM方法，实现了核桃乳的真伪鉴定。