海水产品

摘要： 2021年12月20日,远洋自捕水产品进重庆专题推介会在重庆市举办,呈献给重庆市广大市民和全国消费者一场远洋自捕水产品海鲜盛宴。本次活动是农业农村部渔业渔政管理局“海水产品进内陆系列活动”的压轴戏和收官之作,由农业农村部渔业渔政管理局、重庆市农业农村委员会和重庆市商务委员会指导,中国远洋渔业协会独家主办,中国渔业互保协会及辽宁省渔业互保协会协办,并得到了重庆市餐饮商会、重庆市商品交易市场协会、重庆市农产品加工协会等当地有关商协会的大力支持。

摘要： 一、市场动态分析2021年11月,据对浙江省相关批发市场海、淡水产品不同品种(规格)的价格监测,综合平均价格为61.4元/千克,环比下降2.5%、同比下降2.2%。其中,海水产品平均价格为61.7元/千克,环比上涨1.8%、同比上涨1.9%;淡水产品平均价格为62.0元/千克,环比下降1.5%、同比上涨25.8%。1.海水产品环比持平、同比持平。监测的60个海水产品中,环比上涨16个、下降25个、持平19个。环比上涨居前的如梭子蟹、白姑鱼、鳓鱼、紫菜,分别上涨20.0%、 16.8%、 11.6%、10.0%;环比下降居前的马鲛鱼、黄姑鱼、鱿鱼、海蜇皮.

摘要： 一、市场动态分析4月,据对浙江省相关批发市场海、淡水产品不同品种(规格)的价格监测,综合平均价格69.0元/千克,环比下降3.2%、同比下降9.6%(图1)。1.海水产品环比略降、同比下降监测的56个海水产品中,平均价格72.4元/千克,环比下降3.2%、同比下降9.6%。其中,黄姑鱼、鱼、刺鲳环比上涨居前,锯缘青蟹、梭子蟹、虾蛄环比下降居前;刺鲳、杂色蛤、紫菜同比上涨居前,龙头鱼、梭子蟹、鱼同比下降居前(表1)。

摘要： 一、市场动态分析3月,据对浙江省相关批发市场72个海、淡水产品不同品种(规格)的价格监测,综合平均价格环比下降8.7%、同比上涨12.9%。其中,海水产品环比下降4.4%、同比上涨7.7%;淡水产品环比上涨15.7%、同比上涨32.4%。

摘要： 随着我国的科学技术水平的提高,同时人们的生活质量在不断的进步,人们对于海水产品的需求也在不断的增加,近年来随着海水养殖技术的提高,人们在海水中养殖的力度逐步的加大,相应的对海水的养殖环境造成了很大的污染,本文将会针对海水养殖的具体污染状况进一步的分析,并且能够探索出有效解决海水养殖污染的相关对策。

摘要： 一、市场动态分析10月,据对浙江省相关批发市场海、淡水产品不同品种(规格)的价格监测,综合平均价格为63.0元/千克,环比下降1.1%、同比上涨16.9%。其中,海水产品平均价格为60.6元/千克,环比下降1.3%、同比上涨0.2%;淡水产品平均价格为62.9元/千克,环比下降4.0%、同比上涨33.1%。

摘要： 一、市场动态分析6月,据对浙江省相关批发市场72个海、淡水产品不同品种(规格)的价格监测,综合平均价格环比下降1.0%,同比下降9.3%。其中海水产品环比上涨0.4%,同比下降7.8%;淡水产品环比下降3.1%,同比下降11.3%。

摘要： 一、市场动态分析2月,据对浙江省相关批发市场72个海、淡水产品不同品种(规格)的价格监测,综合平均价格环比下降14.1%,同比下降19.9%;其中,海水产品环比下降7.0%,同比下降15.5%;淡水产品环比下降4.2%、同比下降0.2%。1.海水产品环比下降、同比较大幅下降。60个海水产品,环比上涨4个、下降30个、持平26个,其中环比下降的如锯缘青蟹(肉)、黄姑鱼、小黄鱼、鱿鱼、带鱼分别下降36.0%、31.2%、30.8%、27.7%、25.5%,环比上涨如海蜇皮、花鲈、青蛤分别上涨82.4%、10.1%、5.7%;同比上涨9个、下降37个、持平14个,其中同比上涨居前如梭子蟹、牡蛎、海鳗、海带分别上涨38.5%、28.6%、10.0%、7.1%,下降居前如鱼、小黄鱼、鳓鱼、带鱼、南美白对虾分别下降57.4%、46.3%、41.4%、31.8%、27.8%。

摘要： 一、市场动态分析11月,据对浙江省相关批发市场72个海、淡水产品不同品种(规格)的价格监测,综合平均价格环比下跌1.2%,同比上涨0.2%;其中,海水产品环比下跌0.2%,同比下跌2.0%;淡水产品环比下跌1.1%、同比上涨2.7%。1.海水产品环比、同比基本持平列入监测范围的60个海水产品,环比上涨13个。

摘要： 本文采用气相色谱-FID检测器对海产品中的二甲胺进行了检测，对样品中二甲胺的提取、衍生条件以及气相色谱的分析方法进行了研究。样品经7.5％三氯乙酸提取，取上清液在60°C下与对甲苯磺酰氯反应1h，衍生产物在确定的气相色谱条件下进行分析。方法学验证结果显示：二甲胺在0.001mg/ml～2mg/ml的浓度范围内线性相关系数为0.9998，日内精密度RSD值为2.8％，日间精密度RSD值为5.0％。最低检出限为；0.38μg/ml。定量限为：0.71μg/ml。回收率在91.21％～103.24％之间。该方法操作简单，灵敏度高，稳定性好。

摘要： 本文采用气相色谱-FID检测器对海产品中的二甲胺进行了检测，对样品中二甲胺的提取、衍生条件以及气相色谱的分析方法进行了研究。样品经7.5％三氯乙酸提取，取上清液在60°C下与对甲苯磺酰氯反应1h，衍生产物在确定的气相色谱条件下进行分析。方法学验证结果显示：二甲胺在0.001mg/ml～2mg/ml的浓度范围内线性相关系数为0.9998，日内精密度RSD值为2.8％，日间精密度RSD值为5.0％。最低检出限为；0.38μg/ml。定量限为：0.71μg/ml。回收率在91.21％～103.24％之间。该方法操作简单，灵敏度高，稳定性好。

摘要： 本文采用气相色谱-FID检测器对海产品中的二甲胺进行了检测，对样品中二甲胺的提取、衍生条件以及气相色谱的分析方法进行了研究。样品经7.5％三氯乙酸提取，取上清液在60°C下与对甲苯磺酰氯反应1h，衍生产物在确定的气相色谱条件下进行分析。方法学验证结果显示：二甲胺在0.001mg/ml～2mg/ml的浓度范围内线性相关系数为0.9998，日内精密度RSD值为2.8％，日间精密度RSD值为5.0％。最低检出限为；0.38μg/ml。定量限为：0.71μg/ml。回收率在91.21％～103.24％之间。该方法操作简单，灵敏度高，稳定性好。

摘要： 本文采用气相色谱-FID检测器对海产品中的二甲胺进行了检测，对样品中二甲胺的提取、衍生条件以及气相色谱的分析方法进行了研究。样品经7.5％三氯乙酸提取，取上清液在60°C下与对甲苯磺酰氯反应1h，衍生产物在确定的气相色谱条件下进行分析。方法学验证结果显示：二甲胺在0.001mg/ml～2mg/ml的浓度范围内线性相关系数为0.9998，日内精密度RSD值为2.8％，日间精密度RSD值为5.0％。最低检出限为；0.38μg/ml。定量限为：0.71μg/ml。回收率在91.21％～103.24％之间。该方法操作简单，灵敏度高，稳定性好。

摘要： 本发明提供一种憎水产品、憎水产品的制造方法。对于非氟系憎水剂，通常使用交联剂使其牢固地附着于布料。不过已知于在布料粘贴有树脂部件的憎水产品的情况下，若使用非氟系憎水剂，则布料与树脂部件易于剥离。因此，课题是使附着有非氟系憎水剂的憎水布料与树脂部件之间的剥离强度提高。通过不使用被认为是常识的交联剂，从而使剥离强度提高。也就是说，本发明在具备使非氟系憎水剂附着于纤维布料而成的憎水布料和粘贴于憎水布料的树脂部件的憎水产品中，实质上不含有用于使非氟系憎水剂与纤维化学结合的交联剂。

摘要： 本发明公开了一种水产品集装箱，包括箱体，所述箱体内依次设有置物腔A、置物腔B以及置物腔C，所述箱体底部设有蓄电池，所述置物腔A内设有制冷柜且所述制冷柜的出风口与置物腔B连通，所述置物腔B内至少设有一个置物架，所述置物架与托物盘连接，所述置物腔B内两侧面设有氧气浓度传感器和二氧化碳浓度传感器，所述置物腔B内顶部设有温度传感器，所述置物腔C内设有氧气储罐槽以及储液桶。通过将箱体划分成三个置物腔，配合制冷柜实现置物腔B内的梯度降温，从而将水产品的降温驯化置于箱体内进行，同时定时喷洒水产品所需的营养液，进一步保证水产品的活性。

摘要： 本发明涉及一种海水养殖废水及海水水产品加工废水无害化处理装置，包括沉淀池、过滤箱、电解池、进水泵、直流稳压电源以及活性炭吸附池，沉淀池出口连接过滤箱，过滤箱的出水口通过进水泵连接电解池的进水口，电解池的出水口连接吸附池的进水口。本申请提供的装置及工艺能够实现对海水养殖废水中细菌的杀灭，氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐、COD、总有机碳等的去除，同时，对总磷，重金属，有机污染物等也有一定的去除作用，实现处理后废水的达标排放或可循环利用。本装置设计有自动化操作系统，可以实现自动化操作，本装置占地面积小，处理效率高，经济成本低。

摘要： 本发明提供了一种防水涂刷料，其包括40‑50重量份的橡胶乳液、0.4‑1.5重量份的消泡剂、0.2‑1重量份的磁性颗粒、1‑2重量份的分散剂、2‑8重量份的重钙粉、0.5‑1.5重量份的增稠剂、40‑50重量份的乳化沥青、1.8‑3重量份的丁苯乳液以及1.2‑2.5重量份的氯丁胶乳。本发明还提供了该防水涂刷料的制备方法，以及本包括该防水涂刷料的防水产品，以及防水产品的施工方法，该防水产品在施工后通过磁性条和防水涂刷料之间的配合使得施工后的复合防水层避免了滑移现象，从而保证了复合防水层正常起效。

摘要： 本发明涉及水产品冷链运输设备领域，且公开了一种用于电商物流的海洋水产品运输用水产品冷藏箱，包括箱体和盖板，盖板设于箱体的顶部，所述箱体内腔的底部设有封隔载板，且封隔载板与箱体内腔的底部不接触，所述箱体内设有若干位于封隔载板上方的冷却竖管。通过箱体内腔若干柱形冷却竖管的结构设计，并将冰块置于冷却竖管内的结构设计，利用对箱体的内部进行水产品进行降温冷藏，以便运输过程中，冰块会沿着冷却竖管下移，冰块的外侧始终保持与冷却竖管的内壁接触，相避免了冰块逐渐融化变小后与冷却竖管内壁之间的间隙增大的问题，从而使得箱体内冷却竖管外侧的水产品冷藏效果始终保持较好的状态。

摘要： 目的：提供一种对水产品的原味和质地影响小，且在冷冻和加热期间抑制滴水的腌制方法。解决方案：一种在满足以下a)至c)的条件下腌制水产品的方法：a)处理期间总离子强度为0.2至0.8mol/kg；b)总氯化钠浓度小于1.5重量％；和c)腌制的虾肉的pH为6.5至8.6，其中总离子强度和总氯化钠浓度是指相对于水产品的重量和腌制溶液的水的重量之和的离子强度和氯化钠浓度，其中将水产品的重量视为水的重量。

摘要： 本发明涉及一种降低水产品中挥发性盐基氮含量的方法，构建包括液相的体系，通过添加碱性助剂将液相pH调至碱性，采用低温真空蒸发技术，在50°C～70°C低温条件下脱氨，可以有效地降低水产品中挥发性盐基氮的含量，然后经添加酸性助剂回调液相pH。本发明还提供根据前述的方法制备而成的水产品加工物。

摘要： 本发明公开了一种水产品腌制料和即食水产品的制备方法，属于水产品加工技术领域，该水产品腌制料包括大黄鱼干浓缩增鲜液60‑90份，姜粉1‑2份，料酒4‑6份，葡萄糖1‑5份，食盐1‑2份，花椒1‑2份。本发明利用大黄鱼干调制成浓缩增鲜液用于腌制水产品，能够提高水产品制品的鲜味，在腌制的过程中，进一步掩盖水产品的腥味。本发明制备得到的即使水产品口感良好，多肽含量高，不额外加入油盐，极大地保留了水产品营养价值，同时，本发明还进一步丰富了大黄鱼的产品类型，具有广泛的工业推广价值。

摘要： 本实用新型涉及一种海水养殖废水及海水水产品加工废水无害化处理装置，包括沉淀池、过滤箱、电解池、进水泵、直流稳压电源以及活性炭吸附池，沉淀池出口连接过滤箱，过滤箱的出水口通过进水泵连接电解池的进水口，电解池的出水口连接吸附池的进水口。本申请提供的装置及工艺能够实现对海水养殖废水中细菌的杀灭，氨氮、亚硝酸盐、硝酸盐、COD、总有机碳等的去除，同时，对总磷，重金属，有机污染物等也有一定的去除作用，实现处理后废水的达标排放或可循环利用。本装置设计有自动化操作系统，可以实现自动化操作，本装置占地面积小，处理效率高，经济成本低。

摘要： 本实用新型提供了一种水产品冷藏车制冷机组及水产品冷藏车，涉及制冷设备技术领域，解决现有的增氧泵输送的新鲜空气温度较高，导致水产品温度波动较大，水产品在运输中容易死亡，货损较大、水产品送达卸货后返程途中无法运输冷藏冷冻货物的问题。该装置包括制冷组件、冷凝器、蒸发器以及增氧管路，其中：制冷组件、冷凝器以及蒸发器通过第一管路、第二管路和第三管路依次连接形成第一循环系统；制冷组件、冷凝器、蒸发器均与油分离器连接；增氧管路设置为盘管，与蒸发器的盘管交错排列，增氧管路上设置有增氧泵，增氧管路的一端伸入水产品容器内。本实用新型用于提高水产品冷藏车的经济效益，降低运输成本、降低能耗。