一种宁夏地区育肥羊冷季专用日粮及其制备方法

摘要

本发明涉及一种宁夏地区育肥羊冷季专用日粮及其制备方法，该日粮是由精饲料和粗饲料按3～5：5～7两部分组成，精饲料由玉米、豆粕、棉粕、玉米胚芽粕、胡麻饼、DDGS、玉米皮、过瘤胃脂肪、碳酸氢钾、碳酸氢钙、石粉、小苏打、食盐、反刍用微生态产品、肉羊专用预混料混合而成，粗饲料由豆腐渣、玉米秸秆和稻草秸秆混合而成。本发明能够明显增加肉羊采食量，提升肉羊生长速度，降低育肥肉尿结石发病率，减少养殖损失，增加经济效益。

说明书

技术领域

本发明属于动物营养与饲料技术领域，特别是涉及一种宁夏地区育肥羊冷季专用日粮及其制备方法。

背景技术

宁夏为西北地区的优势肉羊产业带，是我国优先支持发展区域。肉羊产业作为宁夏畜牧业的优势特色产业，目前处于快速发展阶段，对于拉动畜牧业经济发展、促进农民增收发挥了积极作用。随着宁夏肉羊产业的快速发展，羊的饲养量和羊肉产量有了快速提高。育肥羊尿结石症广泛存在于宁夏肉羊养殖中，尿结石的发生也是困扰该地区肉羊产业健康发展的重要因素之一，并且在一些区域呈现出较高的发病率，如吴忠狼皮梁子等区域，给整个肉羊养殖产业带来巨大的损失。此外，宁夏地区育肥公羊尿结石症的发生同样呈现出典型的季节性，主要表现为冷季为尿结石的发生季节。尿石症是育肥阉割羊与种公羊常见的一种营养代谢病，常因泌尿道阻塞得不到及时的治疗而引起膀胱、尿道的破裂。尿结石是动物从饲料中摄入了过量的离子，经体内代谢后从肾脏排出，由于大量离子的存在而形成过饱和尿液，在某些因素的影响下，离子聚合成难溶的化合物沉淀形成结石阻塞尿路，导致尿石症的发生。

根据羊尿结石发生及治疗的相关研究报道，在冷季，由于家畜处于保暖御寒的条件反射，对冰冷水源的饮用会大量下降；并且冷季家畜活动量较低，较低的机体代谢率也会降低对饮水的需求量。此外，与夏季相比，冷季基础日粮主要以秸秆、稻草秸秆等干粗饲料为主，而该类饲料中水分含量相对较低，这也是降低家畜冷季饮水量的重要因素。宁夏地区冷季育肥羊饮水量较低，可能是其尿结石症发生的重要外部因素，而通过提高饲料中食盐的添加量来增加饮水量对预防该地区育肥羊尿结石也具有重要的实践意义。在冷季，育肥羊粗饲料单一，并且都是品质相对较低的粗饲料，导致育肥羊采食量低，消化利用率也低，从而影响育肥速度，提高了饲养成本。

发明内容

本发明的目的针对宁夏地区冷季育肥羊的饲喂现况，为宁夏地区冷季育肥羊提供一种营养均衡，消化率高，适口性好，价格低廉，可有效预防尿结石发病率的宁夏地区育肥羊冷季专用日粮。

本发明的另一目的是提供上述宁夏地区育肥羊冷季专用日粮的制备方法。

为实现上述目的，本发明采用下述技术方案：

一种宁夏地区育肥羊冷季专用日粮，其特征在于该专用日粮是由精饲料和粗饲料按3～5：5～7两部分组成，其中

精饲料的原料组成以重量份计为：玉米65～74、豆粕 2～5、棉粕2～6、玉米胚芽粕1.5～4、胡麻饼 2～5、DDGS 8～12、玉米皮 0.15～0.45、过瘤胃脂肪0.3～1.0、碳酸氢钾 0.14～0.3、碳酸氢钙 0.8～1.0、石粉 1.2～1.5、小苏打 0.3～0.6、食盐 2～5、反刍动物微生态制剂 0.01～0.1、肉羊专用预混料 1.0～1.5；

粗饲料的原料组成以重量份计为：豆腐渣20～60，玉米秸秆0～50，稻草秸秆0～50。

所述反刍动物微生态制剂中含有以乳酸菌、芽孢菌和酵母菌为主的有效活菌。

所述肉羊专用预混料为大北农集团公司生产的羊肉专用预混料SH11。

所述豆腐渣为鲜豆腐渣，是以豆类为原料加工豆制品所产生的副产品，初水分含量60～80%。

上述宁夏地区育肥羊冷季专用日粮的制备方法，其特征在于其艺步骤如下：

（1）按比例称取玉米、豆粕 、棉粕、玉米胚芽粕、胡麻饼、DDGS、玉米皮、过瘤胃脂肪、碳酸氢钾、碳酸氢钙、石粉、小苏打、食盐、反刍动物微生态制剂和肉羊专用预混料，均粉碎成1.0mm～2.0mm细粉，混合后，搅拌均匀；

（2）将玉米秸秆、稻草秸秆粉碎；

（3）按比例称取豆腐渣、步骤（2）的玉米秸秆和粉碎稻草秸秆进行混合，搅拌均匀即可；

（4）步骤（1）的精饲料和步骤（3）的粗饲料按3~5：5~7进行混合，搅拌均匀即可。

所述反刍用微生态产品中含有以乳酸菌、芽孢菌和酵母菌为主的有效活菌。

所述肉羊专用预混料为大北农肉羊预混料SH11。

本发明的专用日粮是针对宁夏地区冷季育肥羊的饲喂现况而研究开发的，通过采用鲜豆腐渣饲喂肉羊，并添加一定量的食盐以及阳离子盐，从而为宁夏地区冷季育肥羊提供一种营养均衡，消化率高，适口性好，价格低廉，可有效预防尿结石发病率的宁夏地区育肥羊冷季专用日粮。

本发明中添加的豆腐渣是以豆类为原料加工豆制品所产生的副产品，豆腐渣具有高纤维、高蛋白、低脂肪、低还原糖、高钾低钠、钙镁含量较高的营养特点,营养价值较高。有研究报道，豆腐渣（干物质）中的不溶性膳食纤维含量是36.29%、粗纤维9.62%、蛋白质17.84%、粗脂肪5.90%、还原糖2.57%、总糖37.40%、灰分3.85%、黄酮0.22%。 豆腐渣的矿物质元素含量分别是钾9.36mg/g、钙4.19mg/g、钠0.96mg/g、镁2.57mg/g、锌0.026mg/g、铁0.11mg/g、铜0.0067mg/g、铬0.0018mg/g、锰0.019mg/g等。鲜豆渣含水量一般在85%左右，蛋白质达到3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（纤维素、多糖等）8.0%。豆腐渣中氨基酸种类齐全，17种氨基酸中有9种必需氨基酸，其中赖氨酸和蛋氨酸是反刍动物的限制性氨基酸，可见豆腐渣是反刍动物上好的蛋白质饲料。根据生产原料和加工工艺的不同，豆腐渣在瘤胃中可降解粗蛋白质含量达到70%以上。

本发明中添加的食盐主要化学成份氯化钠（NaCl）在食盐中含量为99%,是动物体生命中不可缺少的重要物质。大量的研究报道，通过增加日粮中食盐的比例来增加动物的渴感，进而间接增加动物饮水量，起到一定的稀释尿液，降低离子结晶物质的形成，对预防羊羊尿结石的发生具有一定的临床实践意义。国内外相关研究发现，相对较高剂量的食盐添加量可增加家畜日干物质的采食量，提高家畜生产力水平，促进养殖经济效益的增长。

本发明中添加的玉米秸秆、稻草秸秆粉碎后都先喷洒水搅拌后过夜，再进行饲喂，有利于提高口感，羊易采食。

本发明中添加的碳酸氢钾、碳酸氢钙都属于阳离子盐，有一定的利尿效果。

本发明宁夏地区育肥羊冷季专用日粮，增加了粗饲料的多样性，并且对育肥羊尿结石的发病有一定的预防作用。

本发明的宁夏地区育肥羊冷季专用日粮适合小规模养殖场（户），豆腐渣在宁夏地区没有大规模的生产基地，并且鲜豆腐渣不易保存，很容易发霉变质。

本发明的宁夏地区育肥羊冷季专用日粮的饲喂阶段：肉羊育肥期。

饲喂方法：按上述比例配合好的日粮直接投喂肉羊，自由采食。

为了验证本发明的技术效果，发明人在宁夏地区的青铜峡、利通区、盐池、同心、灵武等以及周边地区的甘肃、内蒙等地的肉羊养殖场分别做了日粮的饲喂试验。

试验步骤：

在宁夏地区的青铜峡、利通区、盐池、同心、灵武等以及周边地区的甘肃、内蒙等地同时进行开展，共选取1000只雄性绵羯羊为试验羊群。各地区养殖试验选取100~300只不等育肥羊进行生产性能饲喂试验，统一驱虫，饲养管理条件完全一致，日常卫生、消毒和防疫免疫工作按照既定程序进行。试验周期为2个月，试验按照每日饲喂2次，早晚各饲喂1次，自由饮水；消化代谢试验组周期为15天，其中预试验期为5天，正式试验10天，每日饲喂2次，早晚各饲喂1次，自由饮水。试验开始前和试验结束后进行称重，统计增重情况，试验期间，每天记录采食量，同时记录试验羊尿结石发病情况。

试验结果：试验肉羊平均日采食量达到0.85kg/只，平均日增重达到了269g/d，平均料重比为3.15，尿结石的平均发病率为0.3%。

结论：上述试验说明本发明的宁夏地区育肥羊冷季专用日粮，可增加育肥羊采食量，有效提升生长速度，并且降低了尿结石的发病率，减少养殖损失，为宁夏育肥羊产业带来较大的生产和经济效益。

综上所述，本发明能够明显增加肉羊采食量，提升肉羊生长速度，降低育肥肉尿结石发病率，减少养殖损失，增加经济效益。

具体实施方式

通过以下实施例进一步描述本发明，并不以任何方式限制本发明，在不背离本发明的技术解决方案的前提下，对本发明所作的本领域普通技术人员容易实现的任何改动或改变都将落入本发明的要求范围之内。

下述实施例中反刍动物用微生态制剂选用

实施例1

日粮配比（%，重量比）：

精饲料：玉米70、豆粕5 、棉粕4.8、玉米胚芽粕2、胡麻饼3、DDGS 9、玉米皮0.15、过瘤胃脂肪0.3、碳酸氢钾0.14、碳酸氢钙0.9、石粉1.4、小苏打0.3、食盐2、反刍动物用微生态制剂0.01、肉羊专用预混料1。

粗饲料：豆腐渣25，玉米秸秆50，稻草秸秆25。

精粗比为5：5。

制备方法：

（1）按比例称取玉米、豆粕、棉粕、玉米胚芽粕、胡麻饼、DDGS、玉米皮、过瘤胃脂肪、碳酸氢钾、碳酸氢钙、石粉、小苏打、食盐、反刍用微生态产品、大北农肉羊专用预混料SH11，均粉碎成1.0mm～2.0mm细粉，混合后，搅拌均匀；

（2）将玉米秸、稻草秸秆粉碎；

（3）按比例称取豆腐渣、步骤（2）的玉米秸秆和稻草秸秆进行混合，搅拌均匀；

（4）按精饲料、粗饲料的比例称取步骤（1）的混合精饲料和步骤（3）的混合粗饲料，然后进行混合，搅拌均匀即可。

实施例2

日粮配比（%，重量比）：

精饲料：玉米65、豆粕3.5、棉粕6、玉米胚芽粕1.5、胡麻饼3.24、DDGS 12、玉米皮0.45、过瘤胃脂肪0.9、碳酸氢钾0.2、碳酸氢钙0.8、石粉1.5、小苏打0.4、食盐3、反刍用微生态产品0.01、肉羊专用预混料1.5。

粗饲料：豆腐渣20，玉米秸秆40，稻草秸秆40。

精粗比为5：5。

制备方法同实施例1。

实施例3

日粮配比（%，重量比）：

精饲料：玉米74、豆粕2、棉粕2、玉米胚芽粕3、胡麻饼4、DDGS 8、玉米皮0.2、过瘤胃脂肪0.5、碳酸氢钾0.3、碳酸氢钙1、石粉1.3、小苏打0.6、食盐2.08、反刍用微生态产品0.02、肉羊专用预混料1。

粗饲料：豆腐渣50，玉米秸秆50。

精粗比为3：7。

制备方法同实施例1。

实施例4

日粮配比（%，重量比）：

精饲料：玉米68、豆粕4、棉粕3、玉米胚芽粕4、胡麻饼2、DDGS 9.65、玉米皮0.3、过瘤胃脂肪0.8、碳酸氢钾0.2、碳酸氢钙0.8、石粉1.5、小苏打0.5、食盐4、反刍用微生态产品0.05、肉羊专用预混料1.2。

粗饲料：豆腐渣50，稻草秸秆50。

精粗比为4：6。

制备方法同实施例1。

实施例5

日粮配比（%，重量比）：

精饲料：玉米70、豆粕3、棉粕2.5、玉米胚芽粕2、胡麻饼5、DDGS 8、玉米皮0.15、过瘤胃脂肪0.35、碳酸氢钾0.2、碳酸氢钙1、石粉1.2、小苏打0.5、食盐5、反刍用微生态产品0.1、肉羊专用预混料1。

粗饲料：豆腐渣60，稻草秸秆20，稻草秸秆20。

精粗比为4：6。

制备方法同实施例1。

实施例6

日粮配比（%，重量比）：

精饲料：玉米70、豆粕3、棉粕3、玉米胚芽粕3、胡麻饼3、DDGS 10、玉米皮0.2、过瘤胃脂肪0.5、碳酸氢钾0.2、碳酸氢钙0.9、石粉1.3、小苏打0.5、食盐3、反刍用微生态产品0.1、肉羊专用预混料1.3。

粗饲料：豆腐渣40，稻草秸秆30，稻草秸秆30。

精粗比为5：5。

制备方法同实施例1。