Rechtzeitig für den Anbau planen!

摘要

Die Kartoffelernte lauft, schwankende Ertrage zeichnen sich ab. Probleme in bezug auf Qualitat und Haltbarkeit von Kartoffeln gilt es zu vermeiden. Bei der Ernte sowie Einlagerung deshalb folgende Punkte beachten. In einigen Regionen konnte es als Folge von heftigen Gewittern zu Befall durch Knollennassfaule (Erwinia) kommen. Wasserstau und Bodenver-schlammung fordern diese Knollenkrankheit. Da schwacher Befall leicht übersehen wird, bestehen Gefahren spater im Lager.