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机译:不同植物来源的直链淀粉含量对玉米淀粉半稀释溶液的非线性粘弹性特性的影响
Starch; Solutions; Viscoelasticity; Polysaccharides; Biopolymers; Addition reactions; Agricultural products; Aromatic compounds; Water; Amylose; Nonlinear viscoelastic properties; Semidilute solutions; Maize; Shear thickening behavior; Dimethyl sulfoxide; Maize amylopectin; Potato amylose; Potato;
机译:不同植物来源的直链淀粉含量对玉米淀粉半稀释溶液的非线性粘弹性特性的影响
机译:不同植物来源的直链淀粉含量对玉米淀粉半稀溶液非线性粘弹特性的影响
机译:超声处理对直链淀粉含量不同的玉米淀粉理化性质的影响。
机译:具有不同直链淀粉含量的转基因甘薯淀粉的表观直链淀粉含量与功能特性之间的关系
机译:具有各种直链淀粉含量的天然和改性大麦淀粉的分子结构和理化性质。
机译:姜黄(Curcuma karnatakensis)淀粉的理化特性-一种高直链淀粉含量的新植物来源
机译:从Curcuma Karnatakensis获得的淀粉的物理化学性质 - 一种新型植物源的高直链淀粉含量