机译:烘烤,煎烤对彩色鹰嘴豆种子中总多酚和抗氧化活性的影响
机译:γ射线辐射对鹰嘴豆种子总种子贮藏蛋白,抗氧化活性和蛋白谱的影响
机译:焙烧对咖啡总多酚和抗氧化活性的影响
机译:微波烘烤对不同国家获得的芝麻种子和油的颜色,总苯酚,抗氧化活性,脂肪酸组合物,生育酚和化学成分的影响
机译:Sonneratia catecolis种子甲醇提取物中多酚的稳定性和抗氧化活性
机译:葡萄籽中多酚提取物的抗氧化活性测定。
机译:焙烧条件对银杏种子理化性质和抗氧化活性的影响
机译:烘烤,烘烤和油炸对彩色鹰嘴豆种子中总多酚和抗氧化活性的影响