超临界CO2萃取藏药波棱瓜籽油脂工艺研究

摘要

采用L9（34）正交实验与单因素实验相结合的方法，考察了萃取温度、压力、CO2流量、时间以及藏药波棱瓜籽粉碎粒径对超临界CO2萃取波棱瓜籽油出油率的影响。结果表明，各因素对出油率的影响顺序依次为：时间〉压力〉CO2流量〉温度。综合考虑实验结果，优化得出最佳萃取条件为：萃取温度50℃，萃取压力35MPa,CO2流量35L／h，粒径80目，萃取时间3．5h，此时，超临界CO2萃取波棱瓜籽油的出油率较高为36．12％，该方法具有提取率高，产品质量好，无溶剂残留等优点，为波棱瓜籽油的工业化生产和相关产品开发奠定了基础。