响应面法优化芹叶铁线莲总皂苷超声提取工艺

摘要

目的:采用响应面法优化芹叶铁线莲中总皂苷的超声提取工艺。方法:选用乙醇为提取溶剂,以乙醇浓度、料液比、提取时间为自变量,总皂苷得率为响应值,采用响应面法优化芹叶铁线莲总皂苷的提取工艺参数。结果:最优提取工艺条件为:乙醇浓度80%,提取时间60 min,液料比0.02 g/mL,此条件下芹叶铁线莲总皂苷得率为8.368 mg/g,接近模型预测值8.597 mg/g。二项式拟合复相关系数R2=0.9925。结论:应用响应面法优选的芹叶铁线莲总皂苷提取工艺稳定、合理、可行。