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一测多评法测定阿胶中4种氨基酸的含量

         

摘要

目的:建立一测多评法同时测定阿胶中L-羟脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、L-脯氨酸的含量。方法:以阿胶中主要成分甘氨酸为内参物,建立其与L-羟脯氨酸、丙氨酸、L-脯氨酸间的相对校正因子,并用该校正因子计算3种氨基酸的含量。将一测多评法与外标法所得数值进行比较。结果:对于阿胶中4种氨基酸成分,一测多评法的计算值与外标法实测值之间无显著性差异。结论:该研究建立的同时测定阿胶中L-羟脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸、L-脯氨酸4种氨基酸含量的一测多评法结果准确可靠,可用于阿胶的质量控制。

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