双乙酸钠合成新方法

摘要

以工业碳酸钠和试剂冰醋酸为原料,水为溶剂一步合成双乙酸钠的新工艺,确定了最佳工艺条件:nCH3COOH:nNa2CO3=6.87:1;nH2O:nNa2CO3=12:1,反应温度70℃,反应时间1.5 h,产品收率达96.8%,产品质量达联合国粮农组织和世界卫生组织1994年公布标准.用工业Na2CO3代替试剂Na2CO3,生产成本降低了350元/t.