湄潭茶史

摘要

中国近代史上第一个最具实际效用的国家级茶叶科研机构，在贵州遵义湄潭正式成立，在中国近代晚期，尤其是现代初叶中国茶叶产业发展，推开了一扇新的大门。民国中央实验茶场在湄潭建立后，刘淦之、李联标、徐国桢、叶知水、李成章等一批茶学家汇集湄潭，潜心茶叶科技研究和推广，取得了巨大成就，开启了中国近代晚期茶叶复兴的大门。李联标开启我国最早的全国茶树品种资源研究，刘淦芝开启了全国最早的茶树病虫害系统研究，叶知水、李联标开启了我国最早的野生大茶树系统调查，徐国祯开启了我国最早的“金花菌”及其与获砖茶发酵关系的研究并取得重要成果，李联标和李成章开启了茶树改良试验。