国内外辐照食品的法规与标准

摘要

本文介绍了国内外辐照食品的法规与标准情况。最后指出，应该做的事:1)制定我国的辐照食品管理的法规，并建立管理制度，弥补管理缺失。2)建立我国认证认可制度管理下辐照食品认证制度，使我国的食品辐照的安全和质量获得国际的认可，同时也审核出口到我国的辐照食品的生产机构。当扩大进口成为我国的经济方针之后，辐照食品进口到我国是迟早的事。3)制定辐照食品的检测标准，建立辐照食品的检测制度，产品检测时市场监督的必要方法。