一株产烟酰胺单核苷酸的成都肠杆菌及其应用

摘要

本发明提供了一株产烟酰胺单核苷酸的成都肠杆菌及其应用，涉及菌株的筛选与应用技术领域。本发明所述成都肠杆菌从生产NMN相关产品的工厂的下水道附近采集土壤，通过初筛，复筛，挑选出土壤中转化烟酰胺生成烟酰胺单核苷酸能力强的菌株，并对其进行鉴定与保藏，经测定所述肠杆菌为革兰氏阴性菌，属于成都肠杆菌属。以烟酰胺为底物利用所述成都肠杆菌在发酵生产NMN时，15min时NMN产量能达到67.66μM，即22.6mg/L，表明该野生菌株具有很强的合成NMN的活性，降低了合成NMN时对Nampt的依赖性，具有较高的规模化应用前景。