一种提高槲皮素溶出的共无定型固体分散体及其制备方法

摘要

本发明公开了一种提高槲皮素溶出的共无定型固体分散体及其制备方法，将槲皮素加入甲醇或乙醇中，水浴加热，搅拌，直至完全溶解，得到槲皮素醇溶液；将赖氨酸加入甲醇或纯水中，搅拌，水浴加热直至完全溶解，得到赖氨酸醇溶液；按照槲皮素与赖氨酸的摩尔比为1:1.5‑2的比例，将赖氨酸醇溶液倒入槲皮素醇溶液中，水浴加热搅拌；将含有槲皮素‑赖氨酸的混合溶液过滤，水浴搅拌至滤液完全蒸发，再将所得析出物置于40℃真空干燥箱内干燥，产物即为槲皮素‑赖氨酸共无定型固体分散体。本发明以赖氨酸为共配体制备出槲皮素‑赖氨酸共无定型固体分散体，这种共无定型固体分散体中槲皮素的溶解度和溶出得到显著提高，也提高了无定型态槲皮素的稳定性。