嗜热脂肪酶基因、工程菌和嗜热脂肪酶及应用

摘要

本发明属于生物工程技术领域，具体涉及一种来源于超嗜热细菌Fervidobacterium changbaicum CBS－1的嗜热脂肪酶基因、由该基因重组载体在常温宿主中表达的嗜热脂肪工程菌，利用该工程菌构建的嗜热脂肪酶及该嗜热脂肪酶在生物化工、生物柴油、油脂加工、工具酶等领域中的广泛应用。本发明所得嗜热脂肪酶基因具有SEQ ID NO.1所示的核苷酸序列，嗜热脂肪酶具有SEQ IDNO.2所示的氨基酸序列，嗜热脂肪工程菌于2007年10月15日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心，保藏编号为CGMCC No.2195，分类命名大肠埃希氏菌(Escherichia coli)。