布尔香面加饼套餐及其制作方法

摘要

为了克服现有的面类或饼类存在过稀或过干、稀干不能搭配、口感差、味道单一、营养单一、色香味难以俱全等的不足，本发明提供一种布尔香面加饼套餐及其制作方法。所采用的技术方案是：四种饼加一种面组合的套餐。具体说：咸香西葫芦饼、松软鲜茄饼、香甜菠萝饼、鲜奶黑米饼加阳光辣清牛筋面及其制作方法。本发明的有益效果是，有稀、有干、口感好、色泽鲜艳、喷香扑鼻、有甜、咸、辣等多种味道、色香味俱全、营养丰富、有益健康、取料普通、老少皆宜、四季皆宜、南北口味皆宜、经济实惠。