一种苦瓜茶加工用苦瓜自动去瓤设备

摘要

本发明涉及食品加工，尤其涉及一种苦瓜茶加工用苦瓜自动去瓤设备。技术问题为如何提供一种不需要耗费大量人力和时间、能够苦瓜瓤挖除干净、不会将苦瓜挖穿的苦瓜茶加工用苦瓜自动去瓤设备。一种苦瓜茶加工用苦瓜自动去瓤设备，包括有底板、安装板等；所述底板上部一侧连接有安装板。本发明通过采用将苦瓜放置在放置架上，并通过驱动装置驱动其间歇旋转90度和使挖瓤装置间歇对苦瓜进行挖瓤的方式，能够避免人工直接参与苦瓜的挖瓤，节省了人力，并且能够保证苦瓜挖瓤时不会将苦瓜挖穿，而且苦瓜挖出的孔径大小一致，便于苦瓜茶后续的其他加工。