一种利用咖啡果实提取咖啡因的方法

摘要

本发明涉及一种利用咖啡果实提取咖啡因的方法，所述的利用咖啡果实提取咖啡因的方法的操作步骤为：咖啡果实选取、清洗晾干、烘培冷却、粉碎研磨，酒精浸泡、加热煮沸、抽取液体，回收乙醇、升华提纯。该利用咖啡果实提取咖啡因的方法能够较为简便的提取咖啡果实内的咖啡因，不过出现提取过程复杂难以操作的情况。