Neuer Demeter Schau- und Bildungsgarten in Stuttgart

摘要

Seitvielen Jahren wird im bisher einzigen Demeter Lehr- und Schaugarten in Binzen im Markgrafler Land biodynamisch gegartnert. Demeter-Gartner Peter Bergbietet dort regelmassig Veranstaltungen für Hobbygartner an (LE 2/2014). In diesem Jahr starteteein zweites Projekt in Stuttgart-Mohringen, der "Demeter Schau- und Bildungsgarten". Eigenes Obst und Gemüse pflanzen und pflegen, leckeren Wildkrautern auf die Spur kommen oder Erfahrungen und Tricks für den eigenen Nutzgarten zu Hause sammeln-das alles ist moglich, und zwar mitten in der Grossstadt. Die Gartenflache stellt Demeter-LandwirtChristoph Simpfendorfer (Reyerhof) zur Verfügung. Speziell für Kinder und Schulklassen bietet der Demeter-Schau- und Bildungsgarten ganz individuell zugeschnittene Kurseund Workshopsan. In Kooperation mit dem Reyerhof findet hier auch das Projekt "Lernort Bauernhof" statt. Ausserdem konnen Hobbygartner vom Anfanger bis zum Profi gemeinsam aktiv werden. Dazu werden zahlreiche Workshops, Seminare, Vortrage, Führungen und Exkursionen zum Thema bio(dynamisch) gartnern und biologisch-dynamische Landwirtschaft organisiert.