Hochlastungsiucht, Stiere aus Embryotransfer, Spermasexing, Hornloszucht, hoher Kraftfuttereinsatz, abnehmende Lebensund Nutzungsdauer, Stoffwechsel- und Fruchtbarkeitsprobleme... Zucht mit Kuh familien ist dazu geeignet all diese Probleme auf dem eigenen Betheb anzugehen. Die Müchviehhdtung und -Züchtung hat in den vergangenen sechzig Jahren zu einer Vervielfachung der Milchproduktion pro Tier geführt. Diese Entwicklung ging einher mit einer kontinuierlichen Abnahme der Lebensdauer der Tiere. Beispielsweise fiel das Durchschnittsalter der bayrischen milchleistungsgeprüften Kühe im Zeitraum von 1960 (5,8) bis 2008 (4,8) um ein ganzes Jahr. Bedenkt man, dass Kühe mit vier Jahren erst den Zahnwechsel abgeschlossen haben und somit erwachsen sind,ist dies eine extrem kurze Lebensdauer. Obwohl die Bio-Kühe in Bayern ca. 7 Monate alter (5,54 Jahre) sind als der allgemeine Durchschnitt, nimmt auch ihre Nutzungsdauer tendenziell ab. Der Grund für die kurze Lebensdauer liegt überwiegend darin, dass viele Kühe bereits als junge Tiere nicht mehr trachtig werden oder andere gesundheitliche Probleme wie Euter-, Stoffwechsel- oder Klauenkrankheiten haben und deshalb früh geschlachtet werden müssen. Kühe mit hohen Produktionsleistungen haben auch hohe Ansprüche an die Fütterung und die Haltung. Offensichtlich gelingt es auf vielen Betrieben nicht, diese Ansprüche adaquat zu befriedigen, wodurch Krankheitsrisiko und An-passungsstress für die Tiere steigen.
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