平成30年度海外畜産事情研修から一各国の指導、支援を見聞きして一④魅力的な生産者と支援機関担当者との出会い

摘要

平成30年9月、平成30年度海外畜産事情研 修に参加し、EU圏の4力国（フランス'ィ ギリス.デンマーク'ドイツ）を訪ね、各国 の生産農家とその経営支援機関を視察する機 会を得た。本誌8月号から研修参加者がリ レ一方式で執筆させていただいている力、今 号では私にとって印象的だった訪問先や出 会った人々を紹介したい。特に訪問先での対 応者に女性が多かつたことが同じ女性という こともあって印象的であった。訪問先で出 会った畜産業界で働く女性達の仕事に対する 姿勢に刺激をもらうことができ、本研修を通 して得難い経験ができた。また、研修報告か ら少し脱線して訪問国での食事や食材、心に 残った風景についても触れたいと思う。