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机译:西部和威奇托山核桃蛋白栽培化学评价及抗氧化能力[Carya Illinoinensis(Wangenh。)K. Koch]
Univ Sonora Dept Invest Cient &
Tecnol Blvd Rosales &
Blvd Luis Encinas Hermosillo 83000 Sonora Mexico;
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Antioxidant capacity; Carya illinoinensis; Phenolic compounds; Pecan nut; Pecan nut oil;
机译:西部和威奇托山核桃蛋白栽培化学评价及抗氧化能力[Carya Illinoinensis(Wangenh。)K. Koch]
机译:不同山核桃[伊利诺伊山核桃(Wangenh。)K. Koch]品种的植物化学成分和抗氧化能力
机译:电子束辐照对山核桃仁贮藏期间植物化学成分和抗氧化能力的影响
机译:山核桃[Carya illinoinensis(Wangenh。)K. Koch]和巴西坚果(Bertholletia excelsa L.)种子中某些过敏原的鉴定和鉴定。
机译:山核桃坚果伊利诺伊山核桃(Wangenh。K. Koch)贝壳提取物的毒理学评价及其与无机成分和主要酚类化合物的可能关联
机译:储存期间,磷酸盐螺母的生物活性化合物含量和抗氧化能力Carya Imerinoinensis(王。K.Koch)