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机译:肠球菌粪便:一种有前途的保护性培养,可控制干发酵的香肠中的核毒性模具和霉菌毒素的生长
Lactic acid bacteria; Ochratoxin A; E; faecium; Antifungal effect; Dry-fermented sausages;
机译:肠球菌粪便:一种有前途的保护性培养,可控制干发酵的香肠中的核毒性模具和霉菌毒素的生长
机译:肠球菌粪便:一种有前途的保护性培养,可控制干发酵的香肠中核糖氧基霉菌和霉菌毒素的生长
机译:PgAFP和保护性培养物对干发酵香肠和奶酪的寄生曲霉生长和黄曲霉毒素产生的抑制作用
机译:分离自伽马辐照污泥的新型粪肠球菌INET2发酵产生的氢气
机译:家禽生产环境对肠球菌的多种抗生素耐药性以及粪肠球菌大环内酯-林可酰胺-链霉菌素耐药表型的表征。
机译:PgAFP和保护性培养物对干发酵香肠和奶酪的寄生曲霉生长和黄曲霉毒素产生的抑制作用
机译:香肠成分和添加剂对肠球菌CTC492肠杆菌A和B生产的影响。干发酵香肠中体外生产和抗洞室作用的优化
机译:在数控铣床上生产轴对称模具的计算机程序的开发,实现和测试