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Food Economics

中文名称：食品经济学

ISSN：2164-828X
出版周期：Quarterly

发文量：27

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2012
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1.Prices of agricultural commodities, biofuels and fossil fuels in long-run relationships: a comparative study for the USA and Europe.

机译：长期关系中农产品，生物燃料和化石燃料的价格：美国和欧洲的比较研究。
- 作者：Groth T.;Bentzen J.
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第1期
- Agricultural feed stocks;
- cointegration;
- ethanol and biodiesel;
- gasoline and diesel;
2.How much can be gained by optimizing nutrient abatement spatially - Cost-efficiency comparison of non-point arable loads from different Finnish watersheds

机译：通过在空间上优化营养减少可获取多少收益-来自芬兰不同流域的非点耕负荷的成本效益比较
- 作者：JANNE HELIN;SIRKKA TATTARI
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第2期
- Nutrient abatement;
- nitrogen;
- phosphorus;
- non-linear optimization;
- GIS;
- cost-efficiency;
3.Age effects in demand models: What about cohort and period effects?

机译：需求模型中的年龄效应：队列和周期效应如何？
- 作者：GEIR WiEHLER GUSTAVSEN
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第3期
- Milk demand;
- age;
- period;
- cohorts;
- mixed effects;
4.Does the agro-food industry impact on changes in regional employment and population The case of Denmark

机译：农业食品行业是否对地区就业和人口变化产生影响？丹麦的案例
- 作者：JENS ABILDTRUP;VIRGINIE PIGUET;BERTRAND SCHMITT
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第3期
- Rural development;
- agro-food industry;
- regional adjustment model;
5.Relationships between agricultural policies and environmental effects in Japan: An environmental-economic integrated model approach

机译：日本农业政策与环境影响之间的关系：环境经济综合模型方法
- 作者：HIROKI SASAKI
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第2期
- Integrated model;
- agri-environmental policy;
- paddy field;
- production quota;
6.A hedonic price analysis of corn and soybean herbicides

机译：玉米和大豆除草剂的享乐价格分析
- 作者：MICHAEL VASSALOS;CARL R. DILLON;ANGELOS PAGOULATOS
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第2期
- Hedonic price analysis;
- herbicide pricing;
- herbicides' mode of action;
- herbicides' characteristics;
7.Assessing the costs of measuring biodiversity: Methodological and empirical issues

机译：评估衡量生物多样性的费用：方法和经验问题
- 作者：STEFANO TARGETTI;DAVIDE VIAGGI;DAVID CUMING;JEAN-PIERRE SARTHOU;JEAN-PHILIPPE CHOISIS
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第2期
- Biodiversity indicators;
- indicator costs;
- cost effectiveness;
- organic farming;
- low input farming;
8.Allocation and sharing in international fisheries agreements

机译：国际渔业协定中的分配和分享
- 作者：LONE GRONBALK KRONBAK;MARKO LINDROOS
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第3期
- Fisheries agreements;
- game theory;
- allocation;
9.Understanding farmers' participation in and compliance with public and private standards

机译：了解农民参与并遵守公共和私人标准
- 作者：CHRISTINE WIECK;DOMINIC NORBERT ANNEN
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第4期
- Direct support schemes;
- direct payments;
- single payment scheme;
- cross-compliance;
- farmers' participation;
- determinants;
- livestock farming;
10.Farm-level crop yield distribution estimated from country-level crop damage

机译：根据国家一级的作物损失估算的农场一级作物产量分布
- 作者：SAMI MYYRA;LAURI JAUHIAINEN
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第3期
- Yield insurance;
- yield distribution;
- frequency distribution;
11.Willingness of farmers to participate in agri-environmental auctions in Finland

机译：农民愿意参加芬兰的农业环境拍卖
- 作者：IOANNA GRAMMATIKOPOULOU;ANTTI IHO;EIJA POUTA
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第4期
- Auction;
- participation;
- attitude;
- relogit model;
12.Inputs use in the agriculture of Emilia-Romagna: Farm comparison through the total factor productivity approach

机译：艾米利亚—罗马涅农业中的投入物使用：通过全要素生产率方法进行农场比较
- 作者：RINO GHELFI;ALDO BERTAZZOLI;ALAN MARCHI;SERGIO RIVAROLI;ANTONELLA SAMOGGIA
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第2期
- Total factor productivity (D24);
- sustainability (Q.56);
- input use;
- Emilia Romagna;
- agriculture;
13.Vaccination of poultry against Campylobacter in the EU: what are the economic benefits?

机译：欧盟对家禽进行弯曲杆菌疫苗接种：有哪些经济利益？
- 作者：Jensen H. G.;Jensen J. D.
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第1期
- Campylobacter;
- vaccination costs;
- general equilibrium modeling;
- socioeconomic benefits;
14.Institutional and structural barriers for implementing on-farm water saving irrigation systems.

机译：实施农田节水灌溉系统的体制和结构障碍。
- 作者：Pedersen S. M.;Boesen M. V.;Orum J. E.
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第1期
- Irrigation;
- farm management;
- production economics;
- technology assessment;
- water savings;
15.Agriculture and climate change: The socially optimal production, land use, and GHG emissions

机译：农业与气候变化：社会最优生产，土地利用和温室气体排放
- 作者：ASTA ERVOLA;JUSSI LANKOSKI;MARKKU OLLIKAINEN;HANNU J. MIKKOLA
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第2期
- Mitigation;
- carbon sequestration;
- net ecosystem exchange;
- social returns;
16.Influence of production methods and transport distances on the greenhouse gas balance of organic apple juice

机译：生产方法和运输距离对有机苹果汁温室气体平衡的影响
- 作者：A.-M. ENGEL;J. K. WEGENER;M. LANGE
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第2期
- Apple juice production;
- greenhouse gas balance;
- organic farming;
- transportation;
17.Consumers' response on the labels of fresh fruits and related implications on pesticide use

机译：消费者对新鲜水果标签的回应及其对农药使用的影响
- 作者：EFTHIMIA TSAKIRIDOU;KONSTADINOS MATTAS;PASCALE BAZOCHE
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第2期
- Experimental economics;
- food labels;
- price premiums;
- apples;
18.Unraveling mean and variance heterogeneity influences of information provision on safer food purchasing decisions: A heteroscedastic mixed logit approach

机译：揭露信息提供的均值和方差异质性对更安全的食品购买决策的影响：异方差混合logit方法
- 作者：MOHAMAD ABIAD;ALI CHALAK
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第3期
- Information provision;
- heteroskedastic mixed logit;
- food safety certification;
19.The impact of the Single Farm Payments on the expenditure on fertilizers and crop protection inputs: a comparative study of the Italian agriculture

机译：单一农场付款对肥料和作物保护投入的支出的影响：对意大利农业的比较研究
- 作者：MICHELE VOLLARO
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第2期
- Input use;
- agricultural intensification;
- CAP Mid Term Review;
- Single Farm Payments;
- cross-compliance;
20.Optimal design of cross-compliance under asymmetric information

机译：不对称信息下交叉遵从的优化设计
- 作者：FABIO BARTOLINI;MERI RAGGI;DAVIDE VIAGGI
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第2期
- Cross-compliance;
- asymmetric information;
- single farm payment;
- policy design;
21.Reducing ammonia emission from agriculture using the BATNEEC approach in Denmark

机译：使用丹麦的BATNEEC方法减少农业中的氨气排放
- 作者：BRIAN H. JACOBSEN
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第3期
22.A review of farm level responses to nutrient regulations in Manitoba, Canada

机译：加拿大曼尼托巴省农场对营养法规的反应回顾
- 作者：DEREK G. BREWIN;COLLIN GYLES;MATHEW WIENS;DON FLATEN
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第2期
- Manure management;
- phosphorus budgets;
- eutrophication;
23.Economic and demographic factors affecting US demand for lunch meats

机译：经济和人口因素影响美国对午餐肉的需求
- 作者：CHRISTOPHER G. DAVIS;DIANSHENG DONG;WILLIAM HAHN;JAMES EALES;STEVEN YEN
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第4期
- Demographics;
- processed meats;
- Nielsen Homescan;
24.Explaining growth in demand for dairy products in Finland: an econometric analysis.

机译：解释芬兰对乳制品需求的增长：计量经济学分析。
- 作者：Irz X.;Kuosmanen N.
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第1期
- Consumption;
- food;
- almost ideal demand system;
- decomposition;
- elasticities;
- milk;
- demand analysis;
- farm;
25.Renewable resource management under asymmetric information: the fisheries case.

机译：不对称信息下的可再生资源管理：渔业案例。
- 作者：Jensen F.;Andersen P.;Nielsen M.
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第1期
- Renewable resource;
- asymmetric information;
- stock externalities;
- principal-agent analysis;
- taxes;
26.Households' food security status and its determinants in the North-Central Nigeria

机译：尼日利亚中北部家庭的粮食安全状况及其决定因素
- 作者：ABIODUN ELIJAH OBAYELU
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第4期
- Household;
- food security status;
- ordered logit;
- Rasch model;
- North-Central Nigeria;
27.The capability of fundamental values and guanxi to reduce negative external effects of Chinese agriculture

机译：基本价值和关系减少中国农业负面外部影响的能力
- 作者：DANIELA BOHM;HOLGER BERGMANN
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第2期
- China;
- environmental attitudes;
- farmers' decision-making;
- guanxi;
- values;
28.PREFACE

机译：前言
- 作者：George Baourakis Mattas Konstadinos;Gert Van Dijk
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第2期
29.A review of farm level responses to nutrient regulations in Manitoba, Canada

机译：加拿大曼尼托巴省农场对营养法规的反应回顾
- 作者：Derek G. Brewin Collin Gyles Mathew Wiens;Don Flaten
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第2期
30.A hedonic price analysis of corn and soybean herbicides

机译：玉米和大豆除草剂的享乐价格分析
- 作者：Michael Vassalos Carl R. Dillon;Angelos Pagoulatos
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第2期
31.Assessing the costs of measuring biodiversity: Methodological and empirical issues

机译：评估衡量生物多样性的费用：方法和经验问题
- 作者：Stefano Targetti Davide Viaggi David Cuming Jean-Pierre Sarthou;Jean-Philippe Choisis
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第2期
32.The capability of fundamental values and guÄnxi to reduce negative external effects of Chinese agriculture

机译：基本价值和指导降低中国农业负面外部影响的能力
- 作者：Daniela BÃ¶hm;Holger Bergmann
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第2期
33.Agriculture and climate change: The socially optimal production, land use, and GHG emissions

机译：农业与气候变化：社会最优生产，土地利用和温室气体排放
- 作者：Asta Ervola Jussi Lankoski Markku Ollikainen;Hannu J. Mikkola
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第2期
34.Influence of production methods and transport distances on the greenhouse gas balance of organic apple juice

机译：生产方法和运输距离对有机苹果汁温室气体平衡的影响
- 作者：A.-M. Engel J. K. Wegener;M. Lange
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第2期
35.Relationships between agricultural policies and environmental effects in Japan: An environmental-economic integrated model approach

机译：日本农业政策与环境影响之间的关系：环境经济综合模型方法
- 作者：Hiroki Sasaki
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第2期
36.How much can be gained by optimizing nutrient abatement spatially - Cost-efficiency comparison of non-point arable loads from different Finnish watersheds

机译：通过在空间上优化营养减少可获取多少收益-来自不同芬兰流域的非点耕负荷的成本效益比较
- 作者：Janne Helin;Sirkka Tattari
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第2期
37.Consumers' response on the labels of fresh fruits and related implications on pesticide use

机译：消费者对新鲜水果标签的回应及其对农药使用的影响
- 作者：Efthimia Tsakiridou Konstadinos Mattas;Pascale Bazoche
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第2期
38.Optimal design of cross-compliance under asymmetric information

机译：不对称信息下交叉遵从的优化设计
- 作者：Fabio Bartolini Meri Raggi;Davide Viaggi
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第2期
39.The impact of the Single Farm Payments on the expenditure on fertilizers and crop protection inputs: a comparative study of the Italian agriculture

机译：单一农场付款对化肥和作物保护投入的支出的影响：意大利农业的比较研究
- 作者：Michele Vollaro
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第2期
40.Inputs use in the agriculture of Emilia-Romagna: Farm comparison through the total factor productivity approach

机译：艾米利亚—罗马涅农业的投入物使用：通过全要素生产率方法进行农场比较
- 作者：Rino Ghelfi Aldo Bertazzoli Alan Marchi Sergio Rivaroli;Antonella Samoggia
- 期刊名称：《Food Economics》 | 2012年第2期

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