• 主题
高级搜索  >
历史搜索 清空历史
您现在的位置：首页> 中文期刊>农业工程>农业科学>农业工程技术·农产品加工业

农业工程技术·农产品加工业

农业工程技术·农产品加工业

Applied Engineering Technology
农业工程技术为旬刊，有“农产品加工”（12）“温室园艺”（12）和“新能源产业”（6）“新农村建设”（6）四个专辑。本刊作为中国农产品加工行业的一个宣传窗口，是发布有关国家农产品加工业的重要媒体。也是中国国家农产品加工信息网网刊。
  • 发文量：3420
  • 被引量：3912
  • H指数：0
  • 开始收录时间：
  • CNKI综合因子：
  • 维普期刊影响因子：
  • 万方期刊影响因子：
  • 创刊时间：1980
  • 国内刊号/CN：11-5436/S
    国际刊号/ISSN：1673-5404
  • 发行周期：月刊
    邮发代号：
  • 主管单位：中华人民共和国农业部
    主办单位：农业部规划设计研究院　中国农业工程学会
农业工程技术·农产品加工业-联系信息
  • 主编：
  • 电话：
  • 邮箱：
  • 地址：
  • 邮编：
农业工程技术·农产品加工业-获奖情况
  • 暂无获奖信息
  • 收录汇总
  • 刊内文献检索
  • 投稿信息

刊期浏览

农业工程技术·农产品加工业 >2014年第12期

学科

年度

全选（0）
排序：
共4384条结果
  • 摘要：＜正＞吉林省德惠市按照吉林省农业委员会的统一部署和要求,积极谋划和实施农产品产地初加工补助项目,认真扎实开展了前期调研、政策宣传、方案制定、人员培训、申报审批等工作,确保工程项目顺利实施。2014年在9个乡镇（街）14村新建农产品产地初加工补助设施148座,其中50吨简易冷藏库124座,20吨简易冷藏库吨2座,10吨简易冷藏库4座;60吨贮藏窖14座,20吨贮藏窖4座,新增蔬菜贮藏能力7200吨。目前,350万元财政资金项目已全部完工。一、加强组织领导市、乡、村层层建立农产品产地初加工补助项目工
  • 摘要：＜正＞休闲农业是重要的民生产业和新型消费业态,为我国农业增效、农民增收、农村环境改善和经济社会发展做出了积极贡献。近日,农业部发出通知,就进一步促进休闲农业持续健康发展作出全面部署。一、充分认识发展休闲农业的重大意义发展休闲农业是提高农业效益、增加农民收入的有效途径。通过发展休闲农业,有利于带动餐饮住宿、农产品加工、交通运输、建筑和文化等关联产业发展,延伸农业产业链,推动一、二、三产业良性互动;增加农业单位面积的多功能产出,提高综合效益,增加农民的
  • 摘要：＜正＞毛皮行业是河北省肃宁县的第一立县主导产业,其历史起源于明末清初。改革开放后,特别是近几年来,肃宁县的毛皮产业快速发展,形成了珍稀毛皮动物养殖、市场集散原皮硝染、服装制件、出口创汇的"一条龙"产业格局。2013年,全县毛皮动物出栏量约353万只;毛皮加工企业及摊点1300余家;毛皮销售1亿多张,交易额135亿元,年产各类裘皮服装服饰430万件,销售收入达40亿元,成为辐射华北、东北、西北的裘皮贸易中心。产品畅销30多个国家和地区,出口额超过2亿美
  • 摘要：用废弃物作为原料生产果胶可降低成本,不仅充分利用了植物中的资源,还提高了社会效益和经济效益。简述果胶的性质及其应用,重点综述废弃物中提取果胶工艺的研究进展,为果胶的提取工艺提供理论依据。
  • 摘要：＜正＞为发展安全优质农产品,增进消费者身体健康,保护农业生态环境,从20世纪90年代初,我国农业部陆续启动了绿色食品事业、无公害农产品认证、农业系统有机食品认证和地理标志农产品登记保护工作,即"三品一标"。近年来,我国"三品一标"总量规模稳步增长,其产品总量已占全国食用农产品商品总量的40%以上,品牌影响力不断增强,功能作用日益明显。
  • 摘要：＜正＞2012年12月23日,全国乡镇企业与农产品加工业工作会议在北京召开,农业部总经济师杨绍品出席会议并讲话。杨绍品总经济师以十八大精神为指导,贯彻中央经济工作会议、中央农村工作会议和全国农业工作会议精神,从2012年的各项工作、2013年面临的形势和重点任务三方面发表了意见。
  • 摘要：＜正＞2012年上半年,内蒙古自治区各地认真贯彻落实科学发展观和中央、自治区促进农牧业产业化发展的一系列政策措施,积极指导企业应对农畜产品和原材料价格上涨等不利因素带来的困难和挑战,全区农畜产品加工业继续保持了平稳发展的态势。一、行业发展情况分析1.龙头企业稳步发展,规模总量不断扩大全区农畜产品加工业初步形成了以乳制品加工
  • 摘要：＜正＞一、新疆农产品加工业发展的成就1.农产品加工业经济总量快速增长进入21世纪尤其是党的十六大以来,全区农产品加工业快速发展。预计2012年农产品加工业总产值1215.4亿元,是2000年175.57亿元的6.92倍;农产品加工从业人员29.45万人,较上年增加2万人,比2000年的17.99万人增长63.7%;实现增加值260.9亿元,增长33%;利润总额30.48亿元,增长13%;上缴税金20.6亿元,增长12%。农产品加工业已经成
  • 摘要：＜正＞河北省农业资源丰富,主要农产品产量居全国前列。多年来,以国家《农产品加工业发展规划》为指导,按照"稳定粮食、提高果品、做强畜牧"的发展思路,坚持以项目为抓手,企业、园区双"龙"驱动,着力提升粮油、乳品、肉类、果品、蔬菜和水产加工能力,带动提高全省农产品加工业发展水平,取得了明显的成效。目前,全省各类农产品加工企业达到14000家,总产值4040.7亿元,上缴税金75.2亿元,实现利润264.9亿元,从业人
  • 摘要：＜正＞2012年12月23日农业部乡镇企业局（农产品加工局）局长张天佐在全国乡镇企业与农产品加工业工作会议讲话,围绕全国乡镇企业和农产品加工业的10项重点工作提出具体贯彻意见。一、认真实施农产品产地初加工补助项目为了解决我国农产品产后损失严重问题,2012年中央财政安排5亿元专项资金启动实施了农产品产
  • 摘要：＜正＞2012年12月26日,国务院常务会议研究确定降低流通费用;2013年1月11日,国务院办公厅发布《降低流通费用提高流通效率综合工作方案》,安排10项措施,进一步降低流通费用,提高流通效率,这是继2012年8月国务院发布《关于深化流通体制改革加快流通产业发展的意见》之后,对降低流通费用政策措施的进一步具体化。
  • 摘要：＜正＞黑龙江省农业科学院食品加工研究所成立以来,始终致力于食品加工科学技术,积极转化科研成果,重点培养食品加工高端科研人才,为企业提供科技支撑。研究所以黑龙江省优势农产品原料为基础,以市场需求为导向,以服务企业为目标,以创新能力建设为核心,以国际合作为重要手段,在食品加工理论、设备、工艺、营养与安全等领域取
  • 摘要：＜正＞由农业部与卫生部联合发布的食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》（GB2763—2012）新标准将于2013年3月1日起实施。新的农药最大残留限量标准达2293个,和原有标准比,增加了1400余个。此前涉及食品中农药最大残留限量的6项国家标准和10项农业行业标准将同时废止。整合多种原有标准在《食品安全法》颁布实施前,我国涉及
  • 摘要：＜正＞龙甜四号是黑龙江省农科院园艺分院选育的优质薄皮甜瓜品种,绥化市北林区从2000年开始引进试验、示范,从品种抗性、适应性等方面作了大量试验、示范。目前,绥化市北林区年应用面积达到3万亩,占全区总种植面积的70%以上,成为北林区露地及保护地首选品种。根据多年栽培实践经验,总结龙甜四号栽培技术要点供大家在生产应用
  • 摘要：＜正＞姜,又名生姜。生姜除含有一般营养成分外,还含有一些特殊的成分,如姜酮、姜烯、姜酚等,具有辛辣和芳香的味道。生姜不仅是一般的蔬菜,还是重要的调味品和中药材。生姜贮藏是保证生姜周年供应,调节市场盈缺的重要手段。通过生姜的贮藏,可使生姜淡季上市,保值增值,增加农民收入。1采收用于贮藏的生姜,一般在霜降至立冬时采收。早采时组织柔嫩,含水量较高,辣味淡,不耐贮藏,
  • 摘要：＜正＞近年来,河南省农产品加工业在农业部的指导下,在河南省委、省政府的高度重视下,认真贯彻落实国家和省关于发展农产品加工业的一系列政策措施,立足河南农业大省、粮食大省的资源优势,以市场为导向,以建设原料生产基地为基础,以培育壮大农产品加工龙头企业为重点,以提高农业综合效益、促进农民增收为核心,以深化改革、扩大开放为动力,积极推进农产品加工业持续健康发展。
  • 摘要：＜正＞《尔雅·释天》中说:"年者,禾熟之名,每岁一熟,故以岁为名",把"年"当作收获的象征。另有一说,认为"年"字按古人的写法,是个象形字,有头有尾,四脚伸开,象一个大壁虎,是种可怕的不祥之兽,一岁之中,若没有遇见它,便平平安安地度过了,于是大家聚在一起烧些好东西吃一顿,这种庆祝的活动叫"过年"。
  • 摘要：＜正＞城乡发展一体化党的十八大报告提出推动城乡发展一体化是解决"三农"问题的根本途径。加大统筹城乡发展力度,增强农村发展活力,逐步缩小城乡差距,促进城乡共同繁荣。加快完善城乡发展一体化体制机制,着力在城乡规划、基础设施、公共服务等方面推进一体化,促进城乡要素平等交换和公共资源均衡配置,形成以工促农、以城带乡、工农互惠、城乡一体的新型工农、城乡关系。
  • 摘要：＜正＞适于不同区域农户小型储粮设施研究与示范推广项目下设6个研究方向。其中"东北等四区域玉米储藏技术设施研究与示范"主要以东北、黄淮海、长江流域、西北地区玉米主产区为重点研究区域,针对不同区域玉米种粮大户和专业合作组织的储粮
  • 摘要：＜正＞枸杞（学名:Lyciumchinense）是茄科枸杞属的多分枝灌木植物,高0.5～1米。国内外均有分布。我国枸杞的产区主要集中在西北地区,宁夏的枸杞最为著名,另外甘肃、青海等地的枸杞品质也很高。枸杞全身是宝,明朝李时珍《本草纲目》记载:"春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生
  • 摘要：＜正＞2012年1～12月,我国农产品进出口总额为1757.7亿美元,同比增长12.9%。其中,出口632.9亿美元,同比增长4.2%;进口1124.8亿美元,同比增长18.6%。贸易逆差为491.9亿美元,同比扩大44.2%。一、谷物净进口1296.7万吨1～12月,谷物共进口1398.3万吨,同比增长156.7%;进口额47.9亿美元,同比增长134.2%。出口101.6万吨,同比下降16.4%;出口额6.3亿美元,同
  • 摘要：＜正＞据农业部统计,2012年我国全年粮食种植面积11127万公顷,比上年增加69万公顷;棉花种植面积470万公顷,减少34万公顷;油料种植面积1398万公顷,增加12万公顷;糖料种植面积203万公顷,增加9万公顷。全年粮食产量58957万吨,比上年增加1836万吨,增产3.2%。其中,夏粮产量12995万吨,增产2.8%;早稻产量3329万吨,增产
  • 摘要：＜正＞我国既是玉米生产大国,也是消费大国,目前国际市场玉米年贸易量仅为我国玉米年消费量的55%左右。要保证我国玉米生产稳定发展,满足国内日益增长的消费需求,必须把玉米放在更加突出的位置,把玉米产业主动权牢牢掌握在自己手中。随着国家对粮食安全和玉米的重视,玉米比较效益的提
  • 摘要：＜正＞2004年以来,我国粮食产量实现"九连增",9年累计增产15887.5万吨,年均增加1765万吨。建国以来,只有1950～1958年出现过一次"九连增",但仅增产8445万吨,年均增加938万吨。世界上也只有美国在20世纪70年代、印度在20世纪60～70年代
  • 摘要：＜正＞吉林省是农业大省,发展农村二三产业是农业增效,农民就业增收、农村经济发展的主要途径,是提高农村生产力水平,建设小康社会重要支柱,也是实现科学发展,构建和谐社会的主要措施。一、抓住机遇,加快发展,提高农村二三产业的战略地位近年来,在国家一系列强农惠农政策的引导下,在省委、省政府的正确领导下,在农业部乡镇
  • 摘要：＜正＞甘肃省地处祖国大西北,地理过渡性强,生态和气候类型多样,是一个发展潜力和困难都比较突出、优势和劣势都比较明显的省份。近年来,我们在稳定粮食生产、保证粮食安全的基础上,坚持尊重规律找优势,科学统筹谋发展,因地制宜搞特色,有效推动了农产品加工业的健康稳定发展。
  • 摘要：简要介绍太阳能干燥技术,总结太阳能干燥农产品、烟叶、药材和其他产品的特性和品质,对太阳能干燥技术的发展提出相应建议。
  • 摘要：＜正＞为贯彻落实中央一号文件《中共中央国务院关于加快发展现代农业进一步增强农村发展活力的若干意见》精神,支持提高农业生产组织化程度,加快促进农业生产经营体制创新,财政部印发了《关于支持农民合作组织发展促进农业生产经营体制创新的意见》（以下简称《意见》）。
  • 摘要：＜正＞2013年中央一号文件的核心是创新农业经营体制,其新的信号是构建新型农业经营体系,提出要鼓励和支持承包土地向专业大户、家庭农场、农民合作社流转,这些个人和机构将会获得更多国家补贴,特别是首次出现了"家庭农场"的提法。但对大多数人来说,"家庭农场"是一个陌生又模糊的概念。到底什么是"家庭农场"?
  • 摘要：＜正＞粮食安全是我国最重要的国家战略。在我国农产品生产所需自然资源人均耕地、水资源等硬约束不断增强,而水稻等农产品特别是优质水稻的需求呈刚性增长,并将是持续长期的国情下,解决这一重大问题的根本措施,关键在于必须依靠科技进步,以农业高新技术和现代农业装备带动水稻尤其

    农业工程技术·农产品加工业的期刊信息

    • 曾用名：农业工程技术·中国国家农产品加工信息;农业工程技术·绿色食品;农村实用工程技术·绿色食品
    • 创刊时间：1980
    • 地区：
    • 语言：中文
    • 热门主题：
    • 学科分类：

    农业工程技术·农产品加工业的获奖情况

    农业工程技术·农产品加工业的收录情况

    农业工程技术·农产品加工业的投稿信息

    • 投稿方式：
    • 投稿须知：点击查看
    • 期刊官方网站：点击前往
    • 版面费：
    • 审稿费：元
    • 通讯地址：
    • 邮编：
    • 联系电话：
    • 邮箱：
    • 期刊栏目：政策规划;行业综述;专家论坛;加工技术;加工机械;科技动态;农产品资源;农产品安全
    免费订阅本刊

    客服邮箱：kefu@zhangqiaokeyan.com

    京公网安备：11010802029741号 ICP备案号：京ICP备15016152号-6 六维联合信息科技 (北京) 有限公司©版权所有 出版物经营许可证

    • 客服微信

    • 服务号