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第九届（2018）中国鹿业发展大会

第九届（2018）中国鹿业发展大会

  • 召开年：2018
  • 召开地：吉林双阳
  • 出版时间： 2018-07-26

主办单位：;中国畜牧业协会;;

会议文集：第九届（2018）中国鹿业发展大会 论文集

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  • 摘要：中国鹿文化是丰富和珍贵的人类文化遗产,中国鹿文化的传播,对精神文明、生态文明建设和满足人民对美好生活的追求(包括健康养生需求),具有现实和深远意义.本文运用实践研究和网络检索研究的方法,在本人于2010年发表的论文《中国鹿文化传播的探讨》基础上,继续八年跟踪研究中国鹿文化的传播现状与方向.得出结论:中国鹿文化传播的现状,已从八年前的"令人担忧"进步到在整理研究、发表论著、活化运用方面有了可喜成果;但重视提升中国鹿文化传播,力度还远不够,基础还很弱小,形式还很单调,运用还很有限,合力还没形成,价值还没发挥.当务之急是:在北京设立中国鹿文化传播的策源地,形成策划、规划、统筹、指导、推动中国鹿文化传播的合力,突出发挥鹿文化对人的德育教育、生态教育作用,突出实现鹿文化在国家公园、人民公园广场、特色小镇、田园综合体、文化旅游的美景活化、人们生活的优化作用,突出发展鹿文化给社会消费带来创意的精神产品、物质产品作用.需要更多有识之士的参与,坚持专家主为,更需要调动政府作为和企业行为.
  • 摘要：松江普照寺,在松江是很古老的寺院,曾经"诚为诸刹之冠".建寺年代一说建于晋代,原为著名文学家、松江人陆机的别院.一说建于唐肃宗(李亨)的乾元(758-760年)年间.寺在唐代称为大明寺,宋大中祥符三年(1010年),皇上降旨将大明寺改为"普照讲寺"(普照寺),至今已有千余年了.在普照寺南,有一条名为日月河,《江南通志》有载:"日月河在府城中普照寺南,古诫云:日月河通出状元.河久湮塞,明代成化间知府樊莹浚之,钱福果状元及第;后复淤,万历间知府许维新又浚之,张以诚状元及第".日月河上有一座小石桥叫普照寺桥,正对着普照寺.这座桥上原来有一块刻着鹿的石碑,被称为"十鹿九回头"碑.普照寺桥湮没之后,普照寺桥上的"十鹿九回头"碑,被移至"云间第一楼"中保存.1949年以后才送至"醉白池".现今,"十鹿九回头"碑的仿制石碑立于上海之根松江府名园"醉白池",原石碑现收存在松江博物馆内.普照寺遗址在今上海松江区的通波塘西侧、中山中路北侧,现松江第一水厂和区政府原址大院东部.在普照寺原址正南方保留了一条"普照路"的路名,普照寺原址还留有两株银杏树,上海市松江博物馆收存有《重修普照寺记》石碑.
  • 摘要：鹿在北方民族精神生活中的地位非常重要。北方民族萨满的神帽上普遍饰有两枝高耸多叉的鹿角。鹿角被认为是萨满庇护神的储藏所（鹿茸即为尚未骨化的幼角）。在萨满神服中，鹿角成为最突出的标志，一权权向上伸展的鹿角被认为是通天的象征，像萨满神梯一样是萨满灵魂上行的凭借物。在北方信仰萨满教的民族中，鹿甚至具有主宰生死的能力。百年养鹿经验贵在哪里？贵在现代高科技技术的提炼。清朝尽管那时受到工具和技术的双重制约，但依托长白山丰富的鹿资源，先人们正确处理了鹿和酒相融合的关系，鹿文化系统表现出高度的稳定性。今天，吉林大清鹿苑保健科技有限公司，又把独特鹿资源与当代中医制药技术进行了完美的融合。大清鹿苑运用独家专利技术生产的鹿司令保健酒，口感清醇，保健功效远超同类产品。独家精制的鹿茸素和鹿胎素，保留鲜鹿茸、鲜鹿胎有效成分达百分之九十以上，是传统工艺的三倍。是亚健康群体、中老年朋友保健养生的首选产品。当大清鹿苑前世今生呈现在您面前之后，朋友，想为您讲述圣诞老人与鹿的故事。有一年的平安夜，圣诞老人驾着健壮的神鹿去给孩子们送礼物，但一场浓雾笼罩大地，圣诞老人难辨前路。此时，一只名叫鲁道夫的红鼻子鹿出现了，它的红鼻剌穿了浓雾，照亮了道路。圣诞老人把鲁道夫领到雪橇前，套上缰绳，他们出发顶雪冒霜，什么都难不倒他们！请记住：为圣诞老人拉雪橇的是9只鹿；当然，也请记住：鹿司令酒是送给您的珍贵礼物。走进大清鹿苑，走进了一个怎样的家园？它让人们深味民族文化的价值，这里面有你我的敬畏，你我的判断，你我的，选择。
  • 摘要：本文介绍了放牧鹿群的经验：对鹿的个性和群体性、与饲养管理人员的亲和力有了进一步了解，为子鹿的驯化、成年鹿的结构搭配、每个圈舍鹿群的大小匹配提供了经验。根据鹿沿途采食情况进行了研究分析，在原有基础上，根据鹿的性别、年龄、生产阶段和生产周期，以及季节、气候变化，调整制定了新的饲料配方。在观察分析鹿地奔跑速度、跳跃状况的基础上，修订了鹿舍修建标准，作出了改造鹿场内圈舍、甬道、通道的计划安排。进一步了解和掌握了鹿群在不同情况下的语言交流，促进了饲养人员与鹿沟通，提高了亲和力。进一步了解和掌握了鹿的体质状况、体力和耐力，积累了预防鹿疾病经验。对鹿的肌理、习性有了新的认识，为以后鹿的饲养管理和人体保健、运动员的训练提供了借鉴。
  • 摘要：本文介绍了一个音乐情景剧，旨在介绍大清鹿苑鹿产品——鹿司令酒。剧本模拟了公司针对鹿司令酒的营销会议。
  • 摘要：鹿柔顺而善于奔驰,和美而具有灵性.鹿在刚柔相济和动静中,有美感、有灵性.鹿是温顺、秀丽的灵物,鹿是最具实用性和亲和力的一种动物.鹿是吉祥、美丽、健康长寿的象征,鹿文化是传统文化的重要源头之一,不仅源远流长,而且博大精深.随着对鹿文化的了解、认识、利用的不断发展,在发展中得到丰富和提高,变得绚丽多彩.穿越中国历史,它象征着"美丽、爱情、吉祥、健康、长寿、权利". 众家一言:"鹿乃仙兽,自能乐性;鹿之一身皆益人".在中国历史中,鹿是历史上诸多民族共同认同的文化图腾:历史上契丹人供奉鹿神,赫哲人在吉神中也供奉鹿神,鄂温克人供奉阿隆神鹿、内蒙古的第一大城市叫鹿城、逐鹿中原作为争夺天下的象征。同时，鹿全身都是宝，既有食用价值，又有药用价值，几乎所有部位都能入药。
  • 摘要：当今中国,搞酒的人应当都知道露酒,却很少了解鹿酒.而养鹿的朋友,几乎没人不熟悉鹿酒,没喝过鹿酒.但是,却不晓得它可能叫露酒.鹿与露,音同字不同,本来风马牛不相及,却被当代国内的某些酒专家酒权威,武断而痛快地联系到一起.将鹿酒扔进露酒的杂货筐里，虽然委屈了北方传统鹿酒，很大程度上压抑了它的发展。但是，鹿酒的功效作用却难以抹煞。现代社会，北方鹿酒的解渴御寒功能没必要了，有更多更好的替代产品。不过，鹿酒的舒筋活血，强性壮阳，滋补养生等功能，却是其它酒类饮料永远所不能替代的。特别是现代生物科学技术的引入，发现鹿酒中的活性因子，具有调解神经，改善睡眠，缓解老年痴呆等慢性疑难杂症具有明显的功能作用，将使鹿酒成为我国酒类饮料拓宽功能，降低酒精毒副作用，造福国家生命健康产业的开路先锋。
  • 摘要：文化,属于人类的专享.鹿文化,也并非是说鹿本身有什么文化,而是指人类对鹿科动物的总体认识和把握.当然,这是广义而言.狭义的鹿文化,是指以鹿为题材,创作的美术、摄影、诗歌、美文等精神文化作品.在这个世界上,鹿科动物已存在3800多万年了.而人类的历史,包括类人猿在内,充其量不过700万年.由于鹿科动物属草食动物的末端,很难对人构成攻击伤害,所以,当人类发明了石块等狩猎武器后,便开始了与鹿打交道.从此,鹿与人类息息相生,一直走到今天.中华民族是善于探索发现的民族,千万年来,通过对鹿科动物的利用实践,形成了较为完备的认知体系,这就是历史悠久底蕴厚重的传统鹿文化.这其中,既包括对动物鹿生理习性的把握,包括它对于人类生活与健康的利用价值开发,也包括以鹿为主题创作流传的各种文化作品,还包括从鹿对象抽象形成的道德美学社会价值取向.博大精深积极向上的鹿文化,必然成为中国传统文化的一个重要组成部分.
  • 摘要：我国是世界重要的鹿业大国,关于鹿与人类健康人生方面的实践与探索,历史悠久,关系致密,底蕴丰富,瑰宝璀璨.进入新的发展时期，我国的鹿业要有所作为，做出应有的贡献。要与时俱进，树立发展新理念；统筹规划，创造发展新空间；深化改革，增强发展新动力；自主创新，谋求发展新突破；完善发展，发挥鹿协新作用；扩大宣传，形成发展新共识；选育良种，建立发展新基础；奋发有为，树立政府新权威。
  • 摘要：吉林·双阳,养鹿历史悠久、养鹿规模大、梅花鹿品种优良、鹿科技含量高而获得了"中国梅花鹿之乡"的殊荣,获得这一辉煌成绩的背后沉积着厚重的吉林·双阳鹿文化.近年来，在吉林省和长春市产业政策扶持下，双阳鹿产业已被打造成特色产业和经济发展主导产业，形成了明显的发展优势，有着良好的发展前景，包括品种优势，规模优势，品牌优势，市场优势，科研优势，战略优势。有理由相信，不久的将来，吉林·双阳将建成中国梅花鹿养殖、繁育、种源生产地；鹿产品生产、加工、销售集散地；鹿业科研、标准、定型品牌地；中国鹿文化发掘、打造、传播观光地。将建成全国最大的优质梅花鹿繁育中心、鹿产业科研开发中心、鹿系列产品加工中心、国际鹿业商贸物流中心和鹿文化交流传播中心。
  • 摘要：探讨在国民经济增长速度和结构整体调整转型的新常态下,我国鹿产业面临的新的机遇和挑战,对鹿产业在我国国民经济领域中的地位及历史与现状,鹿茸等鹿产品现行认知和宏观管理;我国鹿文化节申报国家级庆典(纪念)日(或非物质文化遗产)的历史文化依据;中国鹿文化的基本象征体系、文化内涵和符号意义等问题进行了初步研究,并提出了有关宏观管理、技术、有机绿色无公害产业及鹿产业综合体的规划发展模式等建议.
  • 摘要：本文提出了鹿业的发展路径：提倡和坚持工匠精神，要努力打造出具有影响力的行业品牌，规模化养殖，做好科普教育，特色产业为基础，利用农民的土地带动当地农民再就业，增收致富。
  • 摘要：文中通过统计已获证鹿源食品企业的区域分布、注册年份、规模、生产经营范围等,了解到近年来我国鹿源食品行业的发展状况,并总结分析了新形势下鹿源食品发展的现状和存在的问题,提出了鹿源食品未来的发展对策和研发方向,以期为鹿源食品产业的发展提供一定的借鉴和参考.
  • 摘要：为进一步提高东北梅花鹿受胎率,本试验对东北梅花鹿产后发情时间及输精受胎效果进行了研究.结果得出,东北梅花鹿产后发情时间平均为128.75±8.42d,范围是106～144d.产后发情时间106d≤c≤112d时段占2.5％,113d≤c≤119d时段占12.5％,120d≤c≤126d时段占25.0％,127d≤c≤133d时段占30.0％,134d≤c≤140d时段占20.0％,141d≤c≤147d时段占10.0％;各时段人工输精受胎率分别是0.0％、33.33％、56.25％、67.85％、75.0％、75.0％.研究表明,东北梅花鹿产后发情时间有一个时间范围分布,不同产后发情时间输精受胎率间存在大的差异.
  • 摘要：本文利用反相液相色谱-串联质谱(Reversed Phase Liquid Chromatograph tandem Mass Spectrometry,RPLC-MS/MS)对鹿茸蛋白经过模拟消化的肽谱进行分析,同时考察了消化产物的体外活性.从鹿茸水提物(Antler Aqueous Extract,AAE)、鹿茸水提物消化产物(Aqueous Extract Digest,AED)和鹿茸的粉末消化产物(Powder Digest,PD)中分别鉴定到23、417和389条肽段,其中源于胶原蛋白的肽分别有15、146和75条.以血管紧张素转换酶(Angiotensin Converting Enzyme,ACE)、二肽基肽酶Ⅳ(Dipeptidyl PeptidaseⅣ,DPP-Ⅳ)、脯氨酰内切酶(Prolyl Endopeptidase,PEP)抑制活性和抗氧化活性为指标考察AAE、AED和PD的体外生物活性,发现其活性强弱关系为AAE＜AED＜PD.结果表明经过模拟消化后AED释放出更丰富的胶原蛋白肽而PD具有更好的生物活性,说明食用鹿茸粉末和鹿茸水提物互为补充,各具优势.
  • 摘要：今年八月，将是麋鹿回归祖国三十三周年暨麋鹿科学发现一百五十三周年，濒危物种，回归故里，圆梦中华，三十而立。如今，徜徉于大江南北的麋鹿，不仅实现了从国外向国内的回归，更实现了从人工向自然的回归。今后，麋鹿还将踏着“呦呦鹿鸣，食野之萍。我有嘉宾，鼓瑟吹笙”的古老弦歌，生生不息，魂牵情系。
  • 摘要：本研究利用凯氏定氮法、索氏抽提法、高温炭化灼烧法、酸碱法、EDTA反滴定法、钼黄比色法对迁西、遵化、迁安三地采集的栗树叶样品的粗蛋白(CP)、粗脂肪(EE)、粗灰分(Ash)、粗纤维(CF)、钙(Ca)、磷(P)和无氮浸出物(NFE)含量进行测定,并与黑麦草、玉米秸秆和羊草营养指标进行分析比较,以研究栗树叶的饲料化利用价值.结果显示,三地栗树叶营养成分含量差异不显著,栗树叶中粗蛋白含量为7.62％、粗脂肪含量为2.7％、粗纤维含量为22.7％、粗灰分含量为9.86％、钙含量为1.82％、磷含量为0.33％、无氮浸出物含量为52.2％.粗蛋白、粗脂肪、钙和磷含量均高于玉米秸秆,而接近于黑麦草和羊草含量,而粗纤维含量低于黑麦草、玉米秸秆和羊草含量.故栗树叶具有较高的饲料化利用价值.
  • 摘要：鹿放线菌病是一种慢性疾病,由于近年来鹿养殖量上升迅速,养殖户对慢性疾病重视不够,尤其给鹿饲喂没有铡细的干草等粗饲料,造成皮肤和口腔黏膜受损,导致该病发生和传染.本文从鹿放线菌病的病原、临床症状、诊断、治疗和预防几方面概述了该病,希望引起广大鹿养殖户的重视,减少放线菌病给养鹿业造成的损失.
  • 摘要：随着养鹿业的快速发展,一些饲养场偶发鹿皮发黑掉毛、脱毛,有皮屑甚至皮肤有硬结严重的出现化肿现象,病鹿多消瘦,食欲减少,且鹿群呈传染性,此病对养鹿业造成了很大的危害.鹿蠕形螨病是由于蠕形螨科蠕形螨属寄生虫侵袭鹿体的皮脂腺和毛囊而引起的一种寄生虫性疾病,也可称之为"脂病螨"或者"毛囊虫病".人、兽和鹿都能患蠕形螨病.鹿蠕形螨虫体狭长,长约0.22-0.30毫米,宽约0.04--0.045毫米,形若蠕虫,由头、胸、腹三部分构成,颇似"雪茄烟"状.在其头部,生有呈蹄铁状的口器(亦有称之为"假头"者).口器由一对脚须、一对螫肢和一个下板组成;在成虫的胸部,生有分为三节的四对短而粗的脚;虫体的腹部比较长,背面有许多细的线状横纹.雄虫的阴茎,自其胸部背侧突出;雌虫的阴户,则位于腹部的腹面.虫卵呈椭园形或近似纺锤形,其纵径0.07-0.09毫米,横径约为0.03毫米.切开皮肤上结节或者脓疱，刮取其内容物，涂片镜检，如发现蠕形螨成虫、稚虫、幼虫、及卵时即可得到确诊。在取落屑型经过时，刮取病鹿患部皮肤深层皮屑，浸于10%苛性钠溶液中，加温至沸腾，然后用暗镜检查，发现病原体便可确诊。平时应加强鹿舍的清洁卫生，经常打扫圈舍，保持饲养管理用具的清洁卫生，定期用2.5-3%的氢氧化钠溶液或新鲜石灰乳等消圈舍，对病鹿舍的围墙应消毒至1.5米高，还可用喷灯火烧杀螨。对病鹿应采取隔离措施固定其饮喂用具。对亚急性重病患鹿，应考虑淘汰处理。
  • 摘要：由于仔鹿可塑性强,对于鹿的饲养来说培育仔鹿是极其重要的.同时也是改良鹿群品质和提高鹿群生产水平的关键所在,因此受到养鹿同仁的广范重视.它将直接影响其成年的体形外貌和终生的生产性能,为了做好仔鹿培育工作,经多年生产工作总结认为应从以下几个方面着重落实.仔鹿初生,是幼鹿整个生长发育的开始,这个时期仔鹿机体各方面生理机能不健全,消化机能不完善,对外部环境条件适应较差,防御机能较弱,极易感染疾病,因此要着重作好以下几项工作:确保仔鹿吃到初乳，补饲，日常管理。
  • 摘要：通过参阅大量的古代医学文献,以系统性、科学性与实用性为基本原则,辑录编纂中国古代美容驻颜名方中的鹿产品应用范例,可以看出包括鹿产品在内的中国古代美容驻颜名方特点是全部源自天然产物,安全可靠,无毒无害,无副作用.其分为外用和内服两类,是以中医理论为指导,注重调理脏腑、气血、阴阳,重视内外并治,标本兼顾,运用天然药物达到人体自然美的效果.与当今社会崇尚天然、绿色、有机及返璞归真,回归自然的热潮相一致.并且,鹿产品在这些方剂中大都为主药,由此可见,鹿产品在美容驻颜方剂中的应用前景是广阔的.
  • 摘要：金庸的武侠作品闳中肆外、地负海涵,其中涉及多方面的知识,并且别有创见.本文立足于对金庸作品中涉及"鹿"的文本分析,通过解读鹿的内涵、功用,来探析金庸作品中的鹿文化,进而对"一身是宝"的鹿在养生中的重要作用加以阐释,最终得出金庸作品中的鹿文化的内涵,即养生不止在食与药,更在于养心.
  • 摘要：这个故事不知道是那年那代的,故事里说的是一个叫兰妹的姑娘救了一个梅花鹿,梅花鹿报恩的故事.兰妹是一个穷苦人家的孩子,她生的眉清目秀,心灵手巧,很小就学会养蚕.她养的蚕宝宝在村子里是最好的.有一次兰妹上山采桑叶,她看到一只梅花鹿一瘸一拐地走着.兰妹一看,原来梅花鹿一只腿受伤了,血还流着呢.兰妹就找些草药敷在梅花鹿腿上,把自己的衣服撕下一块布包住梅花鹿的伤口.伤口包好后,梅花鹿挣扎站起来,朝兰妹点点头就走了.兰妹渐渐长大了，她与邻村的鹿郎相爱了。鹿郎是一个英俊威武的青年，箭法相当好，是远近闻名的猎手。两个人经常在一起，兰妹养蚕，鹿郎打猎。谁知这个事传到一个叫“色迷精”的财主的耳朵里。色米精听说兰妹很漂亮，他就找个兰妹家欠他钱的借口非要把兰妹抢走，鹿郎和乡亲们哪里能愿意，他们齐心协力把色米精打跑了。色迷精就想个毒计，他派人藏在兰妹去养蚕的山上趁鹿郎和兰妹不注意，用一台轿子把兰妹抢跑了。鹿郎听说后，一直追，可是色迷精的狗腿子太多了，他被色迷精的狗腿子给打晕了。也不知道过了多久，鹿郎醒了。鹿郎看到眼前也有一个帅帅的小伙子。鹿郎想爬起来，可是浑身一点力气也没有。那小伙子笑着说：“你先别动，我配好药给你舀点泉水回来。”鹿郎点点头想起兰妹，痛苦地闭上眼睛。一会儿那小伙子舀水回来了他把水个鹿郎喝。鹿郎喝了小伙子舀的水身上的伤瞬间好了，而且浑身仿佛有使不完的力气。鹿郎问小伙子：“你是谁，为什么救我。”那小伙子说：“我也叫鹿郎，救活你就是为了救兰妹。”鹿郎惦记着兰妹，也没有细问就跟着小伙子一起去救兰妹。他们俩疾跑终于在两山的险要处追上色迷精和他的狗腿子。他们俩拿起一根棍子劈头盖脸地打向狗腿子。这群狗腿子哭爹喊娘的跑散了，色迷精见不是对手也悄悄溜了。鹿郎打开花轿救出兰妹。俩人又是欢喜又是流泪。鹿郎带兰妹去感谢小伙子，小伙子说：“不用感谢我，我要感谢你们。”然后小伙子就从怀里掏出一个带血布条给兰妹。兰妹才想起，这小伙子是她救过的一只鹿。那小伙子对兰妹说：“这色迷精估计不会罢休，他们还会来抢你，如果化们再来，你就把这个布条扔出去。”说完，小伙子就化成一只梅花鹿跑走了。鹿郎和兰妹看着鹿跑走，也回家了。果然，没过几天，色迷精又带着一群狗腿子来抢兰妹了。兰妹和鹿郎特意跑到村外空旷的地方，色迷精和狗腿子紧追不放。兰妹就从怀里掏出布条扔在天空，紧接着电闪雷鸣，那白布化成一个蛟龙，蛟龙一个打滚就变成一条小河，和谁呼啸地冲向色迷精和狗腿子，瞬间便把狗腿子和色迷精冲的不见踪影。
  • 摘要：这是一幅未完成的作品.这幅画作里蕴含着一个真实的故事.画面上的鹿是鹿科动物中体型最大的鹿种——驼鹿,驼鹿是它的学名,又名犴达罕,栖居北方森林,体态庞大,孤独而敏感,它想来到城市,找寻同类。城市里,她属狗,黄金犀吡是其民族图腾,于世间早已灭绝.她同样孤独而敏感,于是,她来到了森林,请求驯鹿的猎民驯服与收留.森林里,他属龙,自比斑龙——鹿,一生养鹿、画鹿.他们在森林里共同养鹿、画鹿,他们在城市里画鹿、写鹿.一天，他放下画了一半的画作，说要回山里取户口本回来找她结婚，便离开了城市再也未归。她知道他爱喝酒，便来到一家卖鹿司令酒的公司开始打工、给他寄酒喝。后来，已婚的他传过话来让她等其母故后离婚再来娶她。她若有所思后在他未完成的画作上，用金黄色写下自己的民族语言，给这幅画取名为“犬鹿氏”，以纪念那段犬鹿沟通的往事——犬说：我是傻瓜，你为什么收留我？鹿说：我也是笨蛋。犬说：那你还要我？鹿说：我帮你改好。再后来，她把“犬鹿氏”注册成商标，是希望你能让他看到这幅画，并请转告他，请把这幅画，画完。
  • 摘要：通过玉文化与鹿文化的有机融合，实现玉文化价值的艺术延伸，用梅花鹿的自然美感勾画自然天成的艺术景象，体现中华传统文化几千年的灿烂辉煌与当下发展鹿文化产业造福人类精神文明的升华，具有独树一帜耳目一新的不凡贡献。
  • 摘要：《达氏麋鹿》简介麋鹿是我国的国宝、特产鹿类动物.由兴旺到衰落,由衰落到繁荣走过了艰辛的复兴之路.有若干文字加以记述和颂扬.仅出版麋鹿的书籍就有32部(其中2部外文).《达氏麋鹿》是最新出版的最重要的一部.《达氏麋鹿》是丁玉华先生(丁玉华1955年生,江苏大丰人,江苏大丰麋鹿保护区副主任,研究员,人称中国麋鹿之父,是中国乃至世界顶级麋鹿专家)编著.全书642页,15章,108.1万字,彩图20幅,黑白插图(不含图表)290幅,参考文献368篇,其中外文44篇,南京师大出版社出版,启东县人民印刷有限公司2017年1月印刷,订价158元.《达氏麋鹿》全面、翔实地记述了麋鹿的历史现状、形态特征、生活环境、饲养管理、行为语言、繁殖、保护、科学研究、文化宣传、旅游、价值、发展等。中国出版有关鹿书约150余部，除了《鹿类动物》、《鹿茸》、《鹿茸药用》等少数生态、生理、药理方面的书之外，绝大多数是写梅花鹿、马鹿生产的书，无非是鹿的种类、繁殖、饲养管理、产品加工、疾病治疗等等。新世纪出版的鹿书，参考的多主见的少，重复的新颖的少。降低了实用价值和可读性。《达氏麋鹿》给读者耳目一新的感觉。例如：描写麋鹿的行为、语言等为其他鹿书所不见。对麋鹿的科学研究、文化宣传、发展方向等其他鹿书也少有。平均2.1页有一幅插图，可谓文图並茂。集科学性、知识性、故事性、可读性于一书。是养鹿工作者和科研人员以及有关生物学家不可不读的好书。
  • 摘要：鹿的文化已经和中国文化紧密相联，融入了中国社会占卜预测、神物图腾、饮食文化、人体健康、观赏娱乐、绘画雕塑、文学创作、政治军事、社会生活等各个领域中。
  • 摘要：连城华鸿鹿业有限公司(豸天下鹿园)座落于福建省连城县文亨镇南阳村,地处国家级自然保护区梅花山脉,鹿园突出绿色环保,体现人与自然的和谐,是南方极具特色的现代休闲农业观光园.是梅花鹿"北鹿南养"的标准示范基地,也是福建省梅花鹿养殖的扩繁基地,是福建省最大的梅花鹿养殖场.
  • 摘要：为了更好的落实乡村振兴战略,鹿乡镇计划实行"梅花鹿+"产业,即"梅花鹿+乡村旅游"、"梅花鹿+工业"、"梅花鹿+服务业"等.目前,鹿乡镇具有独特的产业优势、优越的区位优势、成熟的技术优势、强大的品牌优势、良好的生态优势.正朝着建设特色小镇、国家级鹿业农业现代产业园区、大的田园综合体三个方面发展.同时,也努力成为政府服务孵化平台、商户交流交易平台、企业融资融智平台、大众创新创业平台、鹿业转型升级平台.鹿乡镇未来将引领双阳、促进长春、舞动吉林、唱响中国、享誉世界.
  • 30.鹿缘
    摘要：说起与鹿的缘份,算起來还真有些年头了.那是1973年下半年,笔者在浏阳达浒石田桃坪当民办教师时的一次巧遇.这是一所山村小学,地处浏阳与平江交界,罗霄山脉末连云山的密林之中,十几户山民散居在方园几公里的高山深谷之中.所谓学校,其实是一户山民提供的一间约三十平米的柴火房,四面墙壁与黑板颜色稍浅,采光和通风条件极差,十一个学生,四个年级,笔者一人既当校长,又是教师员工,音,体,劳,美笔者一入承担,摇铃做饭也亲躬而为,二十多岁的笔者就是一孩子王.一节课四个年纪轮流转,只有体育课,音乐课,劳动课一起上.有一天在地坪上体育课做体操，正排成二队集合时，后山一阵骚乱，远处有追猎的吆喝声，突然一个姓魏的同学对笔者大声呼叫：麂狸，周老师，麂狸。等笔者回头时，两只被惊吓的小鹿飞窜在笔者左侧，几秒钟就跳下梯田，窜入山下的杉树林中，两只小动物惊悚害怕的眼神，那不顾一切夺命而逃的果敢，机灵和敏捷，啊，好美，好美。深深地定格在青春年少的笔者心中。几十年过去了，笔者经常想起这两只麂子，不知是否终老山林，还是成了猎民的山珍呢？唉，反正都巳变成了泥土或空气了啊！笔者更时常想起桃坪，那简陋的学校，那十一个散落在大山深处的学生那稚嫩而脏兮兮的脸庞，这群散落大山里的小鹿，掐指算來，最小的学生也过了知天命的年纪，他们可曾离开了大山，可曾沐浴了春风，可曾享受了这人间的快乐呢。
  • 摘要：梅花鹿茸即梅花鹿的幼角,以其补精髓,助肾阳,强筋健骨的功效而著称.一般用于肾虚、阳痿、遗精等男性疾病.并且除了壮阳之效外,鹿茸对于人强壮身体、抵抗衰老有着奇特的作用,所以历来受到人们的欢迎,被称为自然界养生的又一珍宝.“马记鹿茸”是炸茸技师马兴泰开创的名牌产品。他耗费毕生心血钻研炸茸技艺，使“马记鹿茸”畅销全国各地，走俏东南亚。天津、营口的药材交易所一见“马记鹿茸”，立即拍板成交。如果“马记鹿茸”不到市，茸市就不能开盘，经销鹿茸的商人也标不了价，定不了等。
  • 摘要：潘红,女,回族,生于黑龙江大兴安岭书香门第.系中国林业美协会员、黑龙江省美协会员、大兴安岭地区群众艺术馆副馆长、辽宁省回族书画协会理事、天鹿林画院院长、大兴安岭地区美术家协会副主席兼外联部部长、宁夏中阿书画院副院长.自幼跟随母亲马丽娟学习琵琶弹奏和绘画,感受艺术的天然魅力,后在兄长熏陶下,酷爱文学及其他艺术.随着年龄的增长,她把文艺的主攻方向定在了书画上,1986年考入中国书画函授大学国画班学习,后转益多师,书功画技尤其是绘画造诣日新月异,为了艺术上的更大发展,师从海南省工笔画学会会长"中国画坛狼王"左进伟大师,专攻兼工带写的鹿画创作,把大兴安岭独特的地域美景溶入其中.后就读于中国艺术研究院研究生院中国画院高研班.多年来,其鹿画作品频频见诸于各报端书刊,并陆续在省内外各类大型展赛中入展、获奖,作品先后流传广东沿海、香港、美国、阿尔及利亚等一些国家和地区,广受好评.
  • 摘要：养鹿的目的是获得主要产品鹿茸.在一个养鹿场里,尤其是达到一定规模的大中型鹿场,公鹿占的比重较大,同时又有不可缺少的母鹿、育成鹿及幼鹿.从总体上看,公鹿及母鹿以*7:3为宜,是获得高效的最佳比例.因此加强公鹿的饲养管理,是养鹿业能否获得经济效益的根本所在.生茸期公鹿的生理特点为:性欲消失、睾丸萎缩、食欲增进、代谢旺盛,体重不断增加,鹿茸生长迅速.为满足公鹿生茸的营养需要以全价饲料为佳.在饲料配方中要达到有机体对蛋白质的需求,供给足够的豆料优质全价饲料.同时,须供给足够的饮水和足够的矿物质饲料.

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