PERFIL SóCIO-ECON?MICO DE PRODUTORES DE LEITE DO ESTADO DA PARAIBA, BRASIL

摘要

Este trabalho foi desenvolvido em parceria com a Associa??o de produtores de leite do município de Catingueira no Estado da Paraiba com o intuito de identificar as principais características sócio econ?micas destes produtores, a partir de entrevistas a 11 produtores utilizando roteiro semi-estruturado. Os dados revelaram que 72,7% dos entrevistados s?o proprietários de áreas menores que 100 hectares, têm baixo nível de escolaridade e utilizam m?o-de-obra familiar. Apenas 18,2% têm acesso à assistência Médico Veterinária. A grande maioria dos produtores (81,8%) n?o faz armazenamento de forragem e a suplementa??o mineral dos rebanhos é feita de forma inadequada e descontínua. Todos tiveram acesso ao Programa de Fortalecimento da Agricultura Familiar do Governo Federal, mas falta o acompanhamento técnico sistemático da produ??o para defini??o das melhores estratégias de interven??o.