Perspectivas agroindustriales actuales de los oligofructosacáridos (FOS)

Alejandro Chacón-Villalobos

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Perspectivas agroindustriales actuales de los oligofructosacáridos (FOS)

机译：低聚果糖（FOS）的当前农业工业前景

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Los oligofructosacáridos representan una importante tendencia agroindustrial por sus aplicaciones técnicas, productivas y nutricionales. Este trabajo abor...

机译：低聚果糖由于其技术，生产和营养应用而代表着重要的农业工业趋势。这项工作约...

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来源
《Agronomia Mesoamericana: revista agropecuaria》 |2006年第2期|共页
作者
Alejandro Chacón-Villalobos;
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中图分类家畜;
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