authenticity scale; genuine; cheese specialty; country-of-origin labels; product identification; stated willingness to consume;
机译:成熟期间受保护的原产地标记的三酰基甘油组成。牛奶脂肪的真实性
机译:中红外光谱法预测牛群和奶酪乳制品大桶的奶酪制造性能,用于生产受保护的原产地和受保护地理标志奶酪的生产的原产地和受保护的地理迹象
机译:标准化感官方法学的发展:原产地标记奶酪的一些应用
机译:UHPLC-ESI-MS / MS用于测定西班牙辣椒粉中的多酚(Capsicum Annuum L.)。通过化学计量学分类保护原产地(PDO)分类的应用
机译:对于治疗师在治疗中遇到的真实性的起源和重要性的扎实理论方法。
机译:瑞士乳杆菌MIMLh5特异性抗体用于检测格兰达帕达诺原产地保护标记奶酪中的S层蛋白
机译:乳酪特色的发展与验证受保护的原产地指定的奶酪专长