广州花园酒店的管理特点

刘宝民; 时海燕

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广州花园酒店的管理特点

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正广州花园酒店属香港半岛集团管理,它承袭了半岛集团及其前身——香港上海小酒店有限公司六十多年的管理经验,并吸取了美国、欧洲、东南亚等地饭店的第一流管理方法,同时结合我国的实际情况,采取了一整套的管理措施,取得了较好的成果。花园酒店的管理体制及管理方法很值得我国旅游饭店业广泛借鉴。从一定意义上讲,它代表或预示着我国旅游饭店管理和发展的趋势。花园酒店的管理特点表现在如下五个方面:

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来源
《旅游学刊》 |1986年第2期|P.63-66|共4页
作者
刘宝民; 时海燕;
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作者单位

北京友谊宾馆;

国旅北京分社;

北京旅游学院干部专科班;

北京旅游学院干部专科班;

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正文语种 chi
中图分类旅游经济理论与方法;
关键词
管理方法; 管理特点; 花园; 标准化; 管理体制; 集团管理; 管理经验; 东南亚; 广州; 管理者;

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