饲料碳水化合物与脂肪比例对吉富罗非鱼成鱼生长、体成分和血清生化指标的影响

摘要

为确定吉富罗非鱼(GIFT Oreochromis niloticus)成鱼饲料中适宜的碳水化合物与脂肪比例(C/L),实验设计了6 组等氮等能的半纯化饲料,饲料C/L 比例分别为1.53、2.36、3.55、5.58、9.85、21.82。投喂初始质量为(218.33±11.03) g 的吉富罗非鱼成鱼56 d。结果显示,增重率和特定生长率在C/L 比例为3.55 时最高,显著高于C/L 比例1.53、9.85 和21.82 组(P0.05)。全鱼和肝脏的粗脂肪含量随饲料C/L 比例的增加显著降低(P<0.05)。血清甘油三酯(TG)和高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)含量随C/L 比例升高而下降,低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和血糖(GLU)含量则呈显著上升趋势(P<0.05)。分别利用二次多项式回归分析增重率、蛋白质效率和饲料效率与碳水化合物水平及脂肪水平的相关性,得到饲料中适宜的C/L 比例分别是4.19、4.15 和4.11。研究表明吉富罗非鱼成鱼饲料中适宜的C/L 比例为4.11~4.19。