一种提高吉富罗非鱼成鱼活体运输成活率的方法

摘要

本发明公布了一种提高吉富罗非鱼成鱼活体运输成活率的方法，通过提高养殖密度以及进行拉网应激能够在短期内增加激素与补体水平以及肝脏的抗氧化适应能力，提高非特异免疫力。通过运输前投喂36%~39%高蛋白水平的饲料可以提高鱼体血液中蛋白、葡萄糖和甘油三酯的含量，增加能量储备。同时，在饲料中添加0.5%~0.8%的复方鱼腥草粉末，复方鱼腥草中包含鱼腥草、黄芩、板蓝根、连翘、金银花等，能增加鱼体的抗应激能力。通过运输过程中将水温控制在19℃~23℃，盐度为8‰~12‰，保持溶氧充足。吉富罗非鱼的代谢活力相对较低同时免疫力相对较高，降低运输途中的能量损耗，降低代谢物的排泄，增加抗应激能力。经过上述方法处理后，成鱼运输成活率与活体运输距离均明显增加。

说明书

技术领域

本发明属于水产动物活体运输技术，具体涉及一套能够提高吉富罗非鱼成鱼活体运输成 活率的方法。

背景技术

罗非鱼是全球的食品消费品，中国的罗非鱼养殖稳居全球首位，存在凸出的资源优势。 中国罗非鱼养殖大面积推广，得益于三个因素，一是精良种类的养殖—吉富罗非鱼的推广， 战胜了过去罗非鱼生长慢，出肉率低的特色；二是全价配合饲料的推广，降低了罗非鱼的养 殖成本，提高了渔民的经济效益；三是罗非鱼肉质营养得到了广泛认可，罗非鱼无肌间刺， 全身可食部分较多，肌肉中的蛋白含量占19.5%左右，富含多种人体必需氨基酸。同时，肌 肉中脂肪含量较低，仅有0.9%左右，但是富含多种多不饱和脂肪酸。近10年来，罗非鱼的 市场理念以国际市场为主，辅以国内市场。然而，自2011年以来，低迷的世界经济造成罗非 鱼出口形势恶化，加工出口订单大量减少，罗非鱼主产区塘边收购价格持续下跌，严重挫伤 了养殖户的积极性。因此，调整市场理念，扩大内需成为罗非鱼产业发展的必由之路。罗非 鱼养殖具有很强的区域性，主要集中在南方各省（如广东、广西、海南等），活鱼远途运输成 本高，成活率低是迫切需要解决的问题。

发明内容

为了解决吉富罗非鱼成鱼活体运输成活率低、难以远距离长途运输的问题。本发明提供 了一套能够提高吉富罗非鱼成鱼远距离活体运输成活率的方法。能够极大的提高活体运输成 活率，延长运输距离，降低运输成本，提高养殖户的经济效益。

本发明为实现上述目的，采取如下技术方案。

一种提高吉富罗非鱼成鱼活体运输成活率的方法，延长运输距离，主要设计思路与分析 程序包括以下步骤（以下步骤在运输开始前8天内完成）。

一、扩大密度：将需要运输的成鱼集中于网箱中，并将密度增加2倍，通常成鱼的养殖 密度在2.2～3尾/立方米，扩大到4.5尾～6尾/立方米。

二、饲料投喂：远途运输前8天内投喂36%～39%蛋白水平，其中添加0.5%～0.8%复方鱼 腥草颗粒研磨的粉末的饲料。将复方鱼腥草颗粒研磨粉碎后，按照每1kg饲料添加5g～8g复 方鱼腥草颗粒粉末的原则进行添加，混匀后投喂。白天投喂上述饲料2次，时间间隔7-8小 时，投喂量为体重的2%～3%，投喂8天。

三、拉网应激：每隔2～3天，在天气较好时，开展拉网应激一次，剔除活力不好或受伤 的成鱼；

四、运输条件控制，温度控制在19℃～23℃，盐度为8‰～12‰，保持溶氧充足。

经过上述方法处理后，成鱼运输成活率与活体运输距离均明显增加。运输前投喂 36%～39%高蛋白水平的饲料可以提高鱼体血液中蛋白、葡萄糖和甘油三酯的含量，增加能量 储备。同时，在饲料中添加0.5%～0.8%的复方鱼腥草粉末，复方鱼腥草中包含鱼腥草、黄芩、 板蓝根、连翘、金银花等，能增加鱼体的抗应激能力。提高养殖密度以及进行拉网应激能够 在短期内增加激素与补体水平以及肝脏的抗氧化适应能力，提高非特异免疫力。运输过程中 将水温控制在19℃～23℃，盐度为8‰～12‰，保持溶氧充足。吉富罗非鱼的代谢活力相对较 低同时免疫力相对较高，降低运输途中的能量损耗，降低代谢物的排泄，增加抗应激能力。

本发明的有益效果，通过添加0.5%～0.8%的复方鱼腥草粉末的高蛋白饲料投喂、高密度 和拉网应激，可以调控吉富罗非鱼能量储备与应激反应，增加长途运输适应能力。运输途中， 适宜的温度和盐度可以将吉富罗非鱼的代谢保持在较低水平，降低代谢物的排泄，从而提高 吉富罗非鱼长途运输成活率，延长运输距离，降低运输成本，提高养殖户的经济利益。

具体实施方式

一种提高吉富罗非鱼成鱼活体运输成活率的方法，活鱼运输前8天，采用以下步骤。

一、扩大密度，将所要运输的成鱼集中于网箱中，密度增加至此前养殖密度的2倍，通 常成鱼的养殖密度在2.2～3尾/立方米，扩大到4.5尾～6尾/立方米。

二、饲料投喂，运输前8天内按照下列配方配制38%蛋白水平的饲料。将复方鱼腥草颗 粒用研磨器碾成粉末后，按照100g饲料添加0.6g复方鱼腥草粉末的剂量，其中复方鱼腥草 中包含鱼腥草、黄芩、板蓝根、连翘、金银花等。首先将复方鱼腥草粉末加入水中，混匀后， 在饲料搅拌中加入，保证粉末在饲料中充分混匀。将饲料用制粒机制成颗粒，放置于阴凉处 风干后，保存4℃中备用。每天投喂上述饲料2次（8：00和16：00），投喂量为体重的2%～3%， 投喂8天。

三、拉网应激，每隔2～3天，在天气较好时，开展拉网应激一次。拉网过程中仔细检查， 剔除活力不好或受伤的成鱼。

四、运输条件控制，利用加冰的方式将温度控制在19℃～23℃，利用海水稀释或添加海 水晶的方式将盐度调节为8‰～12‰，同时保持溶氧充足。

经过上述方法处理后，成鱼运输成活率与活体运输距离均明显增加。长途运输10小时成 活率为100%，15小时成活率为97.2%，24小时成活率为93.4%。与未处理前的同等时间段 相比分别提高了5%、7.2%和18%。以长途汽车速度80公里/时计算，24h可行驶1920公里， 将广东罗非鱼活体运输至江浙地区、安徽、河南与河北等省市可以很好的实现，进一步扩大 了国内市场供应，增加了养殖户的经济效益，有效缓解出口带来的压力。