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五香酱兔

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五香酱兔是一道颇具代表性的＂酱五香＂味型菜肴。而早在清乾隆二十年（1755年）,由丁宜曾编纂的《农圃便览》当中便有关于＂五香制兔＂的记载：

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来源
《四川烹饪》 |2008年第7期|73|共1页
作者
郭景超;
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作者单位

无;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类罐头产品;
关键词
五香; 兔; 酱; 菜肴; 味型;

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