粮食购销市场化下农户粮食储备及变化情况分析

摘要

粮食储备是从时间上平衡余缺,平抑年度生产波动的基本手段.在中国这样一个以农业人口居多的国家,在粮食安全上,国家的粮食储备固然重要,但农民家庭的储备则更重要,特别是在通过自力更生实现粮食自给为发展目标的时代,农民家庭的粮食储备对保证国民的吃饭问题尤其重要.2004年,中国粮食购销市场已全面放开,在市场化环境下分析农户粮食储备及变化情况有其深远的意义.