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高金明; 葛珊;
1. 山东畜牧兽医职业学院食品工程系 2. 山东省潍坊第一中学生物组;
乳清蛋白; 改性; 糖基化;
机译:乳清蛋白浓缩物,腹腹乳和氧化,交联,双重改性莲子淀粉复合材料的乳清蛋白浓缩物,乳头蛋白浓缩膜的生物降解薄膜的开发和表征
机译:使用喷雾干燥的手指阿拉伯语,修饰的淀粉,乳清蛋白和麦芽糖糊精的微胶囊用胶,改性淀粉,乳清蛋白和麦芽糖糊精
机译:乳清蛋白分离:使用改性纤维素纤维分离乳清蛋白:一种经济的方法
机译:乳清蛋白和粘蛋白之间相互作用的证据:它们对低pH乳清蛋白的涩味机制的含义
机译:乳清蛋白微凝胶的生产,界面行为,改性和功能
机译:乳清蛋白中乳清蛋白分离蛋白稳定型油水乳液氧化结构改性的对比研究初级和二级脂质氧化产物应力
机译:加热糖蛋白混合悬浮液中的棕色颜料形成含有未改性和疫苗的乳清蛋白浓缩物
机译:美国酪蛋白和乳清蛋白进口:经济和政策视角
机译:改性干酪乳清酪蛋白的乳清蛋白
机译:使用相同的乳清蛋白水解物生产乳清蛋白水解物,具有出色的乳化性,热稳定性和抗细菌性改性牛奶
机译:改性母马奶粉成分和含有母马奶乳清蛋白水解粉和酪蛋白的改性奶
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