创新是推动我国保健(功能)食品产业发展的根本动力

摘要

随着国民经济的发展、生活水平的不断提高、以及疾病谱的变化,人们的医疗观念已由病后治疗型向预防保健型转变,健康保健意识逐渐增强,对保健（功能）食品的需求将大大增加,我国保健品市场前途广阔。但是,发展迅速的同时,保健品市场也产生了企业规模过小、夸大宣传、监管不力、人员素质不高等问题,借鉴国外经验,结合我国市场现实情况,创新才是推动我国保健食品产业发展的根本。