脲醛树脂食品接触材料卫生安全性的研究

摘要

为研究脲醛树脂制品接触食品的的卫生安全性,结合各国法规要求,对脲醛树脂制品中总迁移量、甲醛、重金属和有机毒害物质的迁移情况进行了分析测定。结果表明,脲醛树脂制品中甲醛和总迁移量在酸性食品中迁移量最大,并随着接触时间的延长和温度的升高而增加;除了少量重金属Zn以外,无其他重金属及有机毒害物质的迁移。同时,从卫生安全性考虑,建议脲醛树脂制品可用于接触干性食品,或在低温（≤60℃）下接触非酸性食品使用。