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于凤莲; 李素云; 袁娟丽; 陈红兵; 高金燕;
1. 南昌大学食品科学与技术国家重点实验室 2. 南昌大学中德联合研究院 3. 南昌大学生命科学与食品工程学院食品系 4. 嘉应学院医学院;
α-麦醇溶蛋白; 乳糜泻; 免疫肽; 毒性肽; T细胞表位;
机译:普通小麦正麦004中α-麦醇溶蛋白基因的分子特征及其在品质和乳糜泻中的作用
机译:基于麦醇溶蛋白相关的九肽的血清学检测作为乳糜泻的高灵敏度和特异性诊断手段
机译:小麦,小麦和六倍体小麦(Triticum aestivum L.)的α-麦醇溶蛋白基因中的乳糜泻抗原决定簇结构域的分子表征。
机译:Aegilops物种C,M,N和U基因组的alpha-麦醇溶蛋白基因中与乳糜泻相关的毒性表位的变异
机译:基于玉米醇溶蛋白的表面增强拉曼光谱生物传感器的优化,用于检测麦醇溶蛋白作为腹腔疾病的标志物
机译:麦醇溶蛋白对于非腹腔疾病患者真的安全吗?非乳糜泻患者接受麦醇溶蛋白肽攻击后在活检培养物中产生白介素15
机译:玉米醇溶蛋白序列的克隆及玉米醇溶蛋白遗传学研究
机译:视觉免疫测定法在以麦醇溶蛋白小麦为抗原鉴定乳糜泻中的应用。
机译:1,5D无水果糖及其反应得到的使用无效的小麦面筋或麦醇溶蛋白,作为小麦面筋或麦醇溶蛋白的制备方法和
机译:1,5-D-氨基果糖改性的小麦面筋或麦醇溶蛋白的生产方法以及将小麦面筋或麦醇溶蛋白用作食品乳化剂的方法
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