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李俊安;
贵阳市生物工程研究所;
猪血; 血粉; 水解蛋白; 酶解作用;
机译:蛋白酶掺合剂广泛水解猪血红蛋白过程中蛋白水解和氨基酸释放
机译:从猪血红蛋白的胃蛋白酶水解物中分离血管紧张素转化酶抑制剂
机译:pH,温度和酶对底遗迹的影响对用胃蛋白酶制备的猪血红蛋白水解剂的抗氧化活性
机译:全脂大豆同时制备大豆油和大豆蛋白水解物的酶法研究
机译:水解酶的研究I.糖蛋白的滴定II。胰蛋白酶催化的特定酯基的水解
机译:半胱氨酸蛋白酶机制的一般框架是从对具有结构不同的相似催化位点残基Asp-158和-161(木瓜蛋白酶和肌动蛋白)Gly-196(组织蛋白酶B)和Asn-165(组织蛋白酶H)的酶的研究中得出的。组织蛋白酶B催化的N-α-苄氧基羰基-L-精氨酰基-L-精氨酸2-萘酰胺水解和组织蛋白酶H催化的L-精氨酸2-萘酰胺的水解动力学研究直至pH 8。
机译:核磁共振研究蛋白水解酶的催化机制。组氨酸残基在α-裂解蛋白酶催化三联体中的电离行为 - 对丝氨酸蛋白酶催化机制的影响。在α-裂解蛋白酶和肽醛之间的四面体加合物中酶和抑制剂基团的电离行为。胃蛋白酶催化水解N-三氟乙酰氨基酸的动力学
机译:胰蛋白酶降解白蛋白:高效液相色谱(HpLC)和差示扫描量热法(DsC)用于监测蛋白水解酶降解蛋白质毒素的潜在应用
机译:具有葡糖淀粉酶,蛋白水解和木聚糖酶活性的酶法水解麦麸及其利用黑曲霉固相发酵制备麦麸的方法
机译:胶原蛋白和含蛋白原料的酶法水解方法,水解罐的应用,胶原分离补偿罐及其应用
机译:用于美容目的的酶法水解蛋白水解物的提取
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