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步营; 李月; 祝伦伟; 朱文慧; 刘瑛楠; 李学鹏; 王玉亭; 于志国;
渤海大学 食品科学与工程学院 辽宁锦州 121013;
荣成协汇食品股份有限公司 山东荣成 246309;
丹东泰丰食品有限公司 辽宁丹东 118300;
蓝蛤; 热处理; 超声; 超高压; 风味;
机译:含不同含硫物质对脱脂芝麻籽籽油结构和风味性能的影响衍生的美拉德反应产物
机译:不同干燥方式对美味乳杆菌挥发性风味物质的影响
机译:国际海洋监视组织(Sea Watch International):蛤c浓缩蛤汤为任何海鲜食谱提供了丰富的风味基础
机译:考虑对观众的影响绩效评价方法(第2部分)评估对不同密度的蓝区瞄准蓝区的影响性能评价方法
机译:水柱中有能力的幼虫的垂直位置对潮间带初始沉积位置的影响:以软壳蛤(Mya arenaria)和蓝贻贝(Mytilus edulis)为例。
机译:使用不同纤维涂层的SPME分析腐臭豆腐中的有机挥发性风味物质
机译:陶瓷支架表面不同处理方式的抗剪强度评估陶瓷支架表面不同处理方式的抗剪强度评估
机译:蓝鳃病('Lepomis macrochirus')暴露于不同有毒作用机制的有机化学物质的通气模式(修订版)
机译:保持咖啡提取液的风味和风味的试剂以及具有稳定口味和风味的咖啡提取液的制备
机译:制备蛤CL和马兜铃树的方法。复杂的提取液和马兜铃树。使用相同的方法提取液体
机译:苯氧基苯基异硫脲物质的物质,其制备方法及其在对抗蛤ed埃德林根中的用途以及苯氧基苯基硫代尿物质的中间体,以及其在苯甲醛中的用途埃德林根蛤的战斗
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