玫瑰花渣成份研究之二

摘要

本文研究了玫瑰花渣纤维素、半纤维素、粗脂肪,粗纤维、粗蛋白、胡萝卜素、维生素 C、灰份、钙、磷的含量,并测定其热能,为玫瑰花渣的利用提供了一定的数据。