响应面法优化太白贝母粗多糖超声波提取工艺研究

摘要

对太白贝母粗多糖提取工艺的研究,为太白贝母的深入综合利用提供依据.采用超声波提取太白贝母粗多糖,在单因素试验基础上,利用响应面法对提取工艺参数进行优化研究.建立料液比、时间、超声温度之间的数学模型,通过典型性分析得出最优工艺条件为:提取时间为16 min,提取温度75℃,料液比为1∶15,总糖的含量为0.461％.试验表明,响应面法对太白贝母粗多糖提取条件的优化是可行的,可用于实际预测.