超滤法栀子黄精制和浓缩研究

摘要

本文就超滤膜在栀子黄的精制和浓缩工序中应用的可行性进行了试验:测定了具不同孔径分布的膜对色素渗透通量及截留性随时间的变化状况;评述了减少膜污染和恢复膜通量的三种清洗方法等。试验结果表明,将超滤法用于栀子黄的生产,不但技术上完全可行,产品完全符合GB 7912—87标准,经济上也是合理的。